町田 乃平庵
昨年、日テレの火曜サプライズで紹介されていたという店を
友人が予約してくれて
春のいい日に４人で行くことが出来た。
あちらこちらに花々が咲き
テーブルには、ニリンソウが可憐。
一軒屋の店は、
小田急線鶴川駅から
タクシーで
途中まで行くと、大変狭い道幅になり向こうから軽トラが２台
ここでタクシーを下車。
上りの山道を歩く。
途中で道がわからなくなり、ご近所の方に伺うと
「一緒に行きますよ。」と言ってくださり、お言葉に甘えてお付き合いいただく。
丘陵の尾根まで登ると
周りの木々が芽吹き寸前の柔らかい表情を見せている。
そして「乃平庵」に到着。
ミツバツツジが迎えてくれる、一日一組限定の食事処。
広いリビングで
梅、山吹、キブシ、コデマリが大きく活けられている。
外の手入れされた庭も眺めながら足を伸ばして寛ぐと、早速料理が運ばれる。
サラダと、漬物に続き、
野菜好きのわたしでも、今まで食べたことのない量で、どんどん野菜が押し寄せてくる感じ！！！
４人のうち２人は積極的に
わたしともう一人は何故か黙って料理を見つめていた。
なんだろう、、、この感じ、、、。
結構一度に揃います。
少し落ち着いてから、、、
よし、いただきます！
白菜の浅漬けと、人参、かぶ、きゅうりのぬか漬け。
出汁巻き玉子の中は鶏の煮物。
長手の器には、のらぼう菜、ほうれん草、ちんげん菜、菜の花のお浸し、凄い量です！
野菜はほぼ自宅の畑で収穫されたものだそうです。
のらぼう菜の胡麻和え。
ふきと、たけのこの煮付けに 木の芽。
蒸篭に
野菜と、カニシュウマイ。
大きな牛肉と野菜のシチュー。
ここまででも充分なボリュームですが
お弁当が運ばれる。
各自一箱！
市場から仕入れているという鮭は、厚切りで脂の乗りも程よく美味しい。
赤米と、菜の花はこれは甘めの味付け。
新物あおさのりとめかぶに、ふんわり玉子の汁物。
デザートは、イチゴ、はるか、金柑の甘煮。
結構食べられちゃうもんですね。
最後は、一人ひとりに、甘味とお抹茶。
添えられているのは、桃の花の楊枝です。
これが咲き具合が少しずつ違っていて
わたしの所には、「つぼみ」の皿が置かれました。
みんなのは咲いているけれど、、、いつか咲くかしら。。。
結局
全ていただき、野菜の摂取もたっぷりで満足です。
本日のみなさんのお土産
ＯＧＧＩのクッキー
町田ワーカーズ凡のジャム（紅玉りんご、レモン、いちご、ブルーベリー）
多摩ナチュランドの木の実のタフィー、黒豆まで入ってヘルシー。
どれも美味しかったです。
「あなたがどれを選ぶか解る！」
と言った友人の予想は紅玉で、それは第二希望。
遠慮なく、第一希望のレモンをいただきました。
帰りに庭を拝見しました。
サクラゲンカイツツジがとても鮮やか！
乃平庵は、芽吹きの頃もまた良いそうですよ。
東京都町田市野津田町 １５９７－４
要予約
数日後、
わたしの蕾も、すべて咲きました。
嬉しい(^_^) pana
麺処 福吉
所沢 花園交差点
たまたまひっそりと見えても、ほんとうは人通りも車通りも多い場所。
職場の人から聞いていた
麺処 福吉に行ってみた。
ちょうど
口開けのお客さんたちが入店して、営業中。
いつもよく並んでいます。
わたしも、一番奥の席に、ひっそりと座る。
「・・・・・」
「あれ？？？」
「何を注文すればイインダ？？？」
職場の人から聞いていたのは
「木曜日は裏福吉と言って塩専門になるんだよ。」と言うこと、、、
でもこの日は日曜日
「・・・・・」
そんな困ったおばさんに
若い店主は優しかった。
「８割がたのお客さんは、磯玉らーめんです。」と教えて下さる。
でも気になる 「本日の飛魚つけめんは？」
「飛魚より磯玉のほうが、さっぱりしてますよ。」
「では、磯玉でお願いします。」
お忙しいのにホントすみません。
湯気を吸いこんで、ラーメンを待つ。
来ました。
磯玉らーめん
磯海苔の香りがほわ～っ。
細い麺ですね。
スープには魚粉が入っています。
卵はいつ食べるのがイイのだろうかと悩みながら
結局最後にする半熟味玉子
トロトロで美味かったチャーシューをお持ち帰りで購入。
お忙しいのに最後まで何やら頼むおばさんで本当に失礼。
優しいお兄さんでよかった(^_^)
麺処 福吉
所沢市美原町 ３－２９５０－３
福吉謹製
「小江戸ポークの極トロチャーシュー」１０枚入り
♪タンタラタラリラタタタ～♪
仕事帰りの夕食に、ささっと一品
小松菜、人参、里芋、スナップエンドウの野菜をレンジ。
チャーシューを乗っけて、さらに少しレンジ。
針（楊枝くらい太いか。。。）生姜、黒ゴマ、ポン酢で美味しく、重宝しました。 pana
料理とは言えないな。
本庄市 二の蔵
再び本庄方面に伺う機会があり、昼ごはんは二の蔵へ
午後からの都合上、昼の早目の時間に寄ってみました。
前回、よりはずいぶん暖かくなり
暖簾を揺らす風も吹いていなくて ほっ。
今日はソファー席にしてみましょう。
少しひんやりとした蔵の中、
ストーブに火が灯っていました。
さて、
前回は「季節の野菜スープセット」でして
次の時には
「つみっこ膳」にするぞ！と思っていましたが
あっさり気が変わって
「今日のごはんプレート」
わたしはなんでも頂きますが
基本は家でも野菜中心。
ですから、こういったメニューが好みです。
そのおかげか、今のところは適正値です。
（・・・甘いもの辛いものアルコールものも摂取するので、実は検診はいつも通知表を見る気分でドキドキ）
サラダ
大根ステーキに、豚肉エノキ豆腐などが薄味で煮てあり、生姜が効いている一皿。
ピンボケて失礼。
大豆やヒジキが入ったシャキシャキ大根のきんぴら。
カラフルな色の漬物に、ほうれん草の辛子醤油和え、玉ねぎとワカメの甘酢。
卵と青菜たっぷりのお味噌汁とご飯。
前回は、りんごが付いて来た挽きたてドリップコーヒーに
今回は、甘いはるかみかんでした。
ごちそうさまでした。
次回こそ、「つみっこ膳？？？」
二の蔵
本庄市千代田 ４－２－４
定休日 木、第３日
川越市 くるみの木
小畔水鳥の郷公園
曇り空のせいで、ちと暗い
それでもやっと春がきて、この桜の蕾ももうすぐほころぶのですね。
桜の木の向こうに
カフェ くるみの木
店内からも、桜の花が眺められる。
＜本日のランチ＞
赤カレイのムニエル
キャベツのピーナッツあえ
ふきみそ奴
漬物
ミニデザート
ドリンク
地元吉田産のあきたこまちと、旬の地元野菜で、いつも工夫された季節の献立。
まあ！カレイが丸々一匹！
スパイシーな味付けの衣も美味しい魚を丁寧にいただく。
彩りも綺麗で
昼に野菜が充分に摂れるのがとても嬉しい。
黒米ごはんとお味噌汁
菜花がタップリで、お椀の中は春です。
お漬物も
杏仁豆腐風のデザートも優しいお味で、身体に嬉しい。
ドリンク付きで８００円
きちんと昼ごはんがいただける貴重なお店です。pana
くるみの木
川越市 吉田新町 １－２－２３
定休日 水曜、木曜
横須賀 かねよ食堂
横須賀美術館のあとは
ちょっと気になるカフェ？？？へ
海のそばにあるらしいので、車も通れないような細い路地を歩いていると、看板発見！
走水浜にある「かねよ食堂」 通年やってる海の家って感じですね。
ネットや地図で見ただけでは掴めないリアル感に驚きつつも
スタッフの男性の穏やかに真摯に話をしてくださる姿に
ほっとする。
平日の午後１時頃ですが
お客さん多し。
初めは、海の見える窓際、いや、ビニール窓際に座りましたが
折角なのでと
外に出る。
出迎えてくれたあの男性が
「今日は本当に穏やかないい日になりました、今年初めての外のお客さんです(^_^)」と
海を眺めて心から話すのがとてもいい感じ。
喋りって、やはり、気持ちが入っていないとダメですよね。
本当に、何時間居ても飽きない暖かさと海の眺めです。
♪ 海へ～ 来な～さい～ ♪ by井上陽水 お元気ですか～
友人は、ヒロホームメイドアイスクリーム
ブルーベリーチーズケーキとコーヒー
わたしは、吸引力の要る濃く美味しいバナナシェイクと、
目の前の海、（実は東京湾なのが意外）で取れた天草で作られた寒天のフルーツポンチ
わっ！ポンチ写真チョンボ
フルーツはフレッシュで、シロップの甘味もちょうど良かったです。
他に、食事も飲み物もデザートも沢山の種類がありました。
ワカメも取れるのね。
たこ
は
むか～し
観音崎の岩場で引き潮に取り残された たこ
車で家まで持ち帰ったことがありました。
もちろん、茹でていただきました。 ん？
海沿いを通る国道は１６号
ずっと先の埼玉まで繋がっているのですね～。
この日は電車で来ましたが、
品川から京浜急行の快特に乗ると、ビュンと早くて
日帰りのいいコースになりました。pana
かねよ食堂
神奈川県横須賀市走水 １－６－４
