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湯河原 ブレッド&サーカス

おでかけ湯河原

この日の予定通り
開店1時間前の10時にBREAD&CIRCUSに到着で、一番乗りしていた。

 

入り口のドアが少し開いていて
焼きたてパンの香りが漂っているこんな美味しい状態で、あと1時間も待てるのだろうか。。。 

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ふ~
と、こちらの旦那様が様子を見に来られて
最近は愛知からのお客様が多い。今日は土曜日並の並び。と話してゆっくりと仕事場に戻られました。

 

さて、ガラス窓の向こうの、リンゴのマフィンも準備OK?

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11:00開店
この時点で15名ほどの列。
店には一度に5名まで入場できます。

 

店内に入ると
また、いい色のパンがずらりと並び、迷う、迷う。 

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美味しそ~!

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お目当てのアップルシナモンピロウが置かれていないのでお聞きすると
この後出来るというので
帰りがけに受け取る事にしてお会計。


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この後、エルルカンビス湯河原梅園と過ごし

16:00頃、2袋分受け取る。重っ。 

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食パンから右回りに
フルーツバンドル
リアルカンパーニュ(半分)
プチホワイト
ジンジャースコーン
アップルシナモンピロウ
今回一番好みだった、カリフォルニアソフト(半分)

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フルーツバンドルの断面 

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アップルシナモンピロウの断面

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帰宅して、きっちり冷凍もして
恵みは長いこと続く。

ブレッド&サーカス
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥 4-2-16
定休日 水・木・日

 

翌日、一緒に行った友人から「全て美味しいです。」とのメール。

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わたしは、有難いことに、友人たちにも、恵まれている。                   pana

 

March 18,2015 06:50 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

湯河原 エルルカンビス

湯河原で観梅の日
ランチは、奥湯河原のエルルカン・ビスへ 

 

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駅から乗ったタクシーを降りて
敷地内の坂を少し下って建物がある。

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大きな暖簾は、お風呂か旅館か。

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竹林を眺めるフレンチレストランです。

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本日の、このメンバーは遅~い新年会。
ブルゴーニュの
わたしは、シャルドネ、友人は、ピノノワールで
今年もよろしく。

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木漏れ日のランチ

はじめは
<小さな一口オードブルの盛り合わせ>
Xに組まれたチーズパイ、ピクルスとオリーブ

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 <1の前菜>
自家製スモークサーモンのグリルと地鶏の半熟たまご

赤ピーマン、ケーッパー、木の実のソースとバジルのソースで鮮やか。
厚切りサーモンはとろっと溶ける。

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フランスパンは、オリーブオイルで。

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<2の前菜>
原木椎茸の地鶏ミンチ詰めフリット
椎茸、ポルチーニ茸、マッシュルームにふきのとうのソース。
地味に見えますが香りのいい一皿。

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<旬野菜のスープ>
北見黄玉ねぎのスープ

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<メイン>
魚を選んだ人は、寒スズキのグリル 牡蠣のエッセンスとブラックオリーブソース

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肉を選んだ人は
愛知県産秀麗豚肩ロースのグリル グリーンペッパーソース
これ!柔らかくとろける旨み!
肉、イイわ~。

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<デザート>
リコッタチーズとキャラメルのふんわりクリームにナッツとクルミのサブレ。
井出牧場のジャージー牛乳バニラアイス。 

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<もうひとつの デザート>
ブラジルプリン
ココナッツミルクと練乳が入った濃いプリン。
スプーンと比べてみてください、かわいいサイズです。

 

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少し雨に濡れたテラスの向こうに足湯があるレストラン。 
やがて満席近くなっていましたが、帰りの道順など詳しく教えていただき急な坂道を下る。

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海も山も湯も梅も、魅力的な湯河原。
 ・・・さて最後に、今回も、アレ、、、買って帰りますか(^_^)                    pana

 

HERLEQUIN × BIS

神奈川県足柄下郡湯河原町宮上 744-49
定休日 水

 

March 16,2015 06:21 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

本庄市 二の蔵

う~寒い。  

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赤城おろしが山の雪を運んでくる寒い日に、本庄市の先に訪問。

 

午後2時を過ぎての昼ごはんに、
蔵造りのカフェで、季節の野菜スープセットをいただく。 ninokura02.JPG

 

この時間、わたしの他には
若い女性二組が楽しそうにおしゃべり & 男性一人が静かにランチ中でした。

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2階も拝見できるというので階段を登り
築120年ほど経ているという味噌蔵の小屋組みを見る。
このスペースでは様々なイベントが催されてれているそうで
この日はリラクゼーション整体が行われていました。よさそう~。

 

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1階の土間がカフェで、
ここは涼しい?けれどひざ掛けも用意されていてホッコリ。

 

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季節の野菜スープ
温かいパン、シャキシャキの野菜。

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手前のクリーム色はバターですよ。

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昼が遅くなってしまったわたしのおなかに優しい
地元の露地野菜中心のコトコトあったかスープ、美味しいウインナーも入っていました。

 

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食事をしている間も

何人もの方々が、「店主は今日は居ないの?」とやってくる
みんなの寛ぎコミュニティーカフェのようです。

 

ゆっくりと運ばれる挽きたてドリップコーヒー

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コーヒーにりんご付も嬉しい。
又、機会があれば、本庄郷土料理の「つみっこ」も試してみたい。


二の蔵

本庄市千代田 4-2-4
定休日 木、第3日

March 08,2015 07:22 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

羽村市 焙煎喫茶 豆香

立川市のゼルコバ・鈴木農園から
羽村市に移動
焙煎喫茶 豆香へ。 

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入り口の扉を開けると
いい香りがする。
焙煎豆の? ストーブの? 木の椅子の? 暖かい日差しの?
どれも温かい香りの中
素敵な女性お二人に迎えていただく。

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この写真は雑木林の方を撮っていますが
店は羽村街道に面していて、動物園東交差点すぐですので
うっかり見過ごしてしまいそうです。駐車場は隣地にあります。

 

さて、コーヒーのメニューを眺めて
名前を聞いたことがある(すみません、詳しくなくて。。。)
「カルモ下坂」
自然完熟を選ぶ。

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そして焼き菓子から
「 Muji 」 青梅の、あの石柱を通って行く山道のパン屋さんですね。

「中村さん、、、」 どなた様かは存じませんが、そのベイクドチーズケーキをいただきます。  

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この日は、サンドイッチもありました。

火曜、木曜は、限定10食のランチもあるようですよ。詳しくは店のHPを。

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「ヨーグルトを加えてさっぱりとしたケーキですので
アイスクリームを添えてあります。」 という一皿。

 

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壁の掛け時計が
「♪チクタク♪チクタク♪」 と、時を刻むなか
完熟コーヒーの不思議なまったり感で寛ぐ。 

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豆香

東京都羽村市富士見平 3-1-8
定休日 水  

March 05,2015 06:53 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

立川 ゼルコバ 鈴木農園

特別休暇というのが取得できることを知り
土曜日にお休み。

いつもは行かれない場所へと、16号を南下して横田基地の最南端で折り返す。
少し春らしくなった空が心地よい。

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そして到着。
天然酵母パンのゼルコバは8時から
無農薬野菜の鈴木農園は10時から開店。

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秋に見事な紅葉だった木は葉を落とし。
その手前に白梅がほころんでいる。

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おはよう!

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おはよう!

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野菜と烏骨鶏卵を購入。

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野菜に満たされて
幸せ。

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パンは家にあるけれど
いい香りがするし~
見て行こう。 

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カフェは11:00から
野菜を置かせてもらって

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これは!
土日祝限定の
野菜のカンパーニュは
断面が綺麗な人参とむらさきいも。

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全粒粉、ライ麦入りで
自家産の野菜とクルミ、カランツがぎっしり詰まっ重たいパンは、限定2切れまで。
これだけ購入で価格1026円(税込)でしたが、満足。

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車で運べば
車内に焼きたてのパンの香りが広がり
これまた幸せ。
 

 

まだ10時を過ぎたばかり、
さて、どこでお茶しようかしら。

 

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ゼルコバ・鈴木農園

東京都立川市西砂町 5-6-2

パン工房ゼルコバは、月、金、土、日 営業
鈴木農園は、月、土 営業

March 03,2015 06:59 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
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