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東松山 Prunus

小高い草原の大きな木。
印象的な景色に佇む、カフェ プラナス。

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カウンター席の窓からの眺めを切り取っても
絵のように美しい。 

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オーナーは
東松山まるひろ前にある
アトリエかれん
という花屋さん、と言うだけあって、店内も外も、しゃれた色合いの花を合わせていらっしゃる。

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みぞれ降る寒い日
まだ先客が無かったので
ソファー席を選ばせていただく。
グラスの白湯が温かく嬉しい。

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バラ咲プリムラ 

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レイウシア 

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ジュリア

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どれも色合わせが素敵! 


豆乳とお豆腐のチキンライスドリアのランチ。

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デザートには
現在店舗での販売はされていないという
東松山レガールさんのいちごのシフォンケーキを選ぶ。
見た目も綺麗でとても美味しいです。

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草原の庭にそびえる2本の大木は
左が山桜、右が榎
その先はソメイヨシノの並木となっているそうです。
春の姿を思い浮かべ、忘れないように訪れようと思う。

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Garden & Cafe

Prunus  

東松山市大谷 1549-3
定休日:火曜

 
February 17,2015 06:43 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 STOVE

その日わたしが仕入れた新店情報に早速反応し
所沢駅西口を真直ぐ歩いて

OKONOMIYAKI 秀

の2階のSTOVEに向かう。 

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「中が見えないドアで、でも、花が沢山あるのでわかります。」と教えてもらった通りの現場だ。

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1階の、いいお好み焼き屋さん 秀のオーナーが、先月オープンされた
「カジュアル鉄板ダイニング ストーブ」の店内はお洒落。
まだ木の香りがするせいか、温かく落ち着く気持ちにもなる。
ストーブですしね。

 

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(引き戸になっているトイレにも楽しい仕掛けがあるのよ。)

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カウンター7席ほどと、4人用のテーブル席が3つ。
どの椅子もこだわりがあるそうで、座り心地も良い。

クチコミで広がっていくであろうこの店の
1階で拝見するのとはちょっと違う印象がする店主と話すことができるのは
2階の特権かな。

さて、もう8時を過ぎているので
お先に一杯
アサヒプレミアムをグラスで。

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そして全員集合。

お疲れ様。

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「季節のポテトサラダ」?!
スープのようなグラスの中身は
キタアカリ、レンコン、セロリ、鶏が入って
鶏のスープ、ゴルゴンゾーラ、生クリームで仕上げてあるという。
これを混ぜて、木製スプーンでいただく。
あぁおどろいた。


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「自家製厚切りスモークサーモン」

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「レンコンの鉄板焼き」
明太子ディップで。

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「4種のキノコのソテー」

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「特上牛タンの岩塩焼き」

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名前失念
A5和牛のステーキだったかな。。。 美味しい!

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ご飯も鉄板
コンソメで炊いたあきたこまちで
「鉄板焼き屋さん風の欧風カレー」

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男性も女性もお一人で来ている方もいらっしゃいました。 

 

珍しく
『今日はデザートはいらないかな。。。』と思ったわたしは
お嬢さんのメイプルアイスを少し味見して、ごちそうさまでした。

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所沢市日吉町28-2
美妻ビル2階
O.P.17:00- L.O.23:30

 

12時過ぎの所沢駅
人いない・・・! 

改札で某所長と会う。

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上りの電車は終わっていた。                                     pana 

 

February 15,2015 05:47 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

久喜市 cafe couwa

見沼代用水の脇を遊歩道が続く

その左手にカフェ くうわ。 

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昭和な建物は 、以前は商店だったのだろうか。

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週末のランチ時

ほぼ満席のなかで
カウンター席に案内していただく。

 

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黒板メニューについて
じっくり聞き取り
料理と飲み物とケーキを選ぶ。

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真鯛のムニエル、甘夏バターソースがけプレート
に付く
ほうれん草のポタージュ。

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緑も綺麗な地元菖蒲の摂りたて野菜を使った
ほっこり美味しいスープ。

 

プレートには
ご飯(白米か玄米を選べる)、サラダ、真鯛のムニエルとがてんこ盛り。
サラダのドレッシング、真鯛のソースはそれぞれ違いとても美味しい。

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サラダの大きなブロッコリーの房と
トマト、魚の下に、白菜やキャベツ、野菜たっぷりで嬉しい、美味しいカフェご飯です。

 


チョコフロランタン風と
コーヒーでごちそうさまでした。 

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店の方々の
丁寧な会話も穏やかで温かい 煦和 でした。

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couwa

久喜市菖蒲町新堀 483
定休日 火曜、第3月曜

 

横を流れる見沼代用水。

澄んだ景色は綺麗で、凛と寒い! 

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pana

 

 

February 11,2015 06:59 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

銀座 佃喜知

夜の銀座まで出かけたときの事
和光のウインドウディスプレイは、雪だるま羊
羊が1匹、羊が2匹、、、、、羊が10匹。
時々振り返ってくれました。

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これは、1月21日まででした。もう立春過ぎなのにすみません。
  

 

さて本日は、雑誌で見て懸案事項だった店に職場の女性と行く。
数寄屋橋交差点近く
銀座6丁目にある 魚河岸料理 佃喜知

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前の時間に予約が入っているとの事でして
20時スタート
こんな時間から銀座で始めて
ちゃんと家に帰れるのだろうか?しかも翌日の8:30分からは、小学生への読み聞かせあり。

 

まあ、何とかなるだろうと楽しむ。

 

経木に書かれたメニューを眺めて、
瓶の麒麟ラガー(があるのはいいですね~。)
彼女は注ぎ方が頗る上手いので、おつかれさまの一杯が旨い!

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お通しのアスパラポン酢。
シャキッと美味しいがピントボケ。今夜は何故か手ブレが多い。

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本まぐろ中おち、するめ烏賊、あわび酒蒸し、の盛り合わせ。
情報通り美味しい中おち。

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しいたけポン酢 

 

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里芋の煮ころがし

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次は何にしようかしら。。。

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わたしはやっぱり
たらの白子、塩焼きで

 

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どれもこれも、素材の良い美味しさ。

玉子焼き

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大将が
「銀だら良いの入ってるよ。」って事で
照り焼きを。

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ごぼうの天ぷら
とてもシンプルなのにカラッと、食感もベスト。

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なぜか写真がブレブレになっているが
最後にやっと合ってきた。
ちりめんししとういため

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大将からの一皿。
塩梅のいい糠漬け。

ごちそうさまでした。

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店の閉店時間は意外に早く
10時前には帰路に着く。
家族で営んでいらっしゃる佃喜知は、そこが銀座6丁目とは思えない居心地です。

次回は、季節を変えて来たいね。 

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店を出たら
黒塗り車の列や
ドレス姿の長身の綺麗なお姉さんが、笑顔一杯でお客さんのお見送りをされる


夜の銀座の光景が広がっていた。 

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佃喜知

中央区銀座 6-3-5
第2ソワレドビル3階

 

February 07,2015 08:15 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 ぜーホフ工房

ある日
仕事を終えて更衣室での会話に
ゼーホフの話があがる。
「店主は、とてもイケメン」と話したら


社内のイケメンウレダンの話へと展開、、、あー人の好みはなんてそれぞれなんだろうと感じる。

 

さて
ソーセージは買ったことあるけれど
2階に出来たというレストランにはまだ行ったことが無かった。
 

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外の巨大ソーセージオブジェは、リアル美味しそう。

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落ち着いたビアホールの雰囲気の2階には個室も用意されている。
左の冷蔵庫に、あるある、
ビールにワイン。

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窓からの明るい日差しの中で、
ランチに
ドイツワイン、ドイツビールを楽しむ。
500ml入るドイツのビールグラス一杯に注がれた黒ビールを、工房自慢のウインナーとハムで。

  

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と言うのは、向こうの席のご夫婦(たぶん)の事で
わたしは、美味しいお水でAランチ。

 

ハムのスライスが載ったフレッシュサラダ。

 

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 焼きたてパンは、3種も + 北海道ホイップバター付。

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じゃがいものポタージュ

 

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本日のハム、ソーセージ盛り合わせ。

 

オリーブリオナー
サラダヴルスト
フランクフルター 
たっぷりのマスタードとハムの奥にはザワークラウトとニョッキみたいの。


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別の席の方の
デザート、いちごのババロアも美味しそうだったけれど
わたしは満腹
コーヒーでごちそうさま。

 

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食事を終えて
階下に。
常連さんが、「ベーコンあるぅ~?」と入店。
ガラスケースの上に、ドンと置かれた塊。それは、人気の品のようです。

 

料理はやはり塩気が多いので、次回は是非、ビールかワインで楽しみたいです。

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パンも買えます。

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ゼーホフ工房 所沢店

所沢市けやき台 1-8-5
水休み

P 向かいのオザム裏の一般駐車場に、ゼーホフの駐車場があります。

 

January 27,2015 06:19 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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