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秋のかき氷紀行<渋谷> みなと屋

京王線笹塚駅から首都高下の甲州街道を横断し
十号通り商店街に入る。
『氷』 のハタメク たこ焼き屋さん
 

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みなと屋
10席ほどの店内への入り口は横から IN です。

 

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さあて、何にしようか。。。。
相当悩みます。

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友人が
「そうそう、ひざまづいて作るってネットに書いてあった。」と言う通り
注文を受けたご主人は、ひざまづいて気持ちを込めて一氷一氷、作られています。

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わたしは
「一球入魂 かぼちゃ」
ビジュアル綺麗!美味しそう!

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上にはかぼちゃの種。

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見せていただいた、その素材の一球入魂とは、
青森の稀少南瓜だそうです。以下青森のうまいものサイトより。
<1株に実を1個しか結実させないように栽培されたかぼちゃで、親づる1本に実を1個だけ残し
他の実はすべて摘果します。このため1個に全てのうまみが凝縮され大変美味しいかぼちゃになります。
深い緑色の果皮と山吹色の鮮やかな果肉、糖度13~15度の凝縮された甘さ、甘さにまけないホクホクとした食感が特徴です。 > minatoya08.JPG  

という旨みかぼちゃを、みなと屋自慢のミルクで合わせた素材の良さを実感する美味しいかき氷でした!
きっとカボチャも嬉しいでしょう。

 

友人は、塩ピーミルク
これも凄い濃厚ピーナッツ感でいいです。

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続いて2杯目は?!
なんと友人はかき氷でなく明石焼にすると!
近頃冷えると言うのでビックリ!
でも後日又、氷活2杯行ったようだから安心しました。

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わたしは、ネクタリンでもう一氷。
今度は、ご主人が熟れたフレッシュネクタリンを剥くことから始まりました。

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ネクタリンにミルクをプラスしてもらいました。 

 

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ミルクは無い方がネクタリンの美味しさが活きたかもと、反省。

 

そして友人が、明石焼を分けてくれました。ご馳走様でした。

 

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続いて次の渋谷氷へ                                           pana

 

みなと屋

渋谷区笹塚 2-41-20

水曜休み

 
September 15,2015 06:25 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

sasa zuka

本日は、京王線笹塚を始点に

パン → スリッパ? → かき氷 かき氷 → かき氷 かき氷 と、楽しみます。

先ずは、甲州街道に面したベーカリー sasaへ。
さすがカッキイー店舗ですね。  

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並んだパンは、美味しそうでリーズナブルです。

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食パンやバゲットが半分にしてもらえるのも嬉しいです。 

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オーガニックのジャムやジュース、パン人形?も。オサレ~。

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そして
食パン半斤
バゲット半分
アールグレイのメロンパンを買いまして
どれも美味しい!

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会話

「コーンのパンはありますか?」
「いま、まだなんです。」
「(^_^)」
「あの、、、きょうはないんです。」
「(^_^)『こういうの結構好きです』(^_^)」
いいパン屋さんだわFacebookお洒落、ジョークも効いてます。

sasa

渋谷区笹塚2-7-10
定休日 火・第二第四水曜日

 

 

そしてこちらは、駅への通り道
駅と甲州街道の間のビルの一階に、可愛らしい 看板のミルクセーキ。


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お仕立て直し屋さんですね。
木製ガラス戸を開けると、女性が針仕事の手を休めて笑顔で迎えてくださいます。

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外のバスケットの中の
ポップな生地を使った手作りスリッパ
店の中には試し履きのスリッパも用意されています。
試しながらお話を伺うと、この店で作っているのではないそうで

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笹塚の
ふれんど
という福祉作業所で制作されたものだそうです。

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丁寧に作られたスリッパは、可愛らしくて履きやすくて感激です。


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ミルクセーキ

渋谷区笹塚1-56-7 京王笹塚ビル1F
定休日 日・祝日



いいな

sasa zuka

氷へ tuzuku


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pana
September 13,2015 06:43 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

変わらない喫茶店



 まだドトールもスタバも無かった学生時代。気に入っていた喫茶店がまだあるのか気になって、池袋に行きついでに寄ってみました。

池袋駅東口、旧三越(現ヤマダ電機)の隣のお店。駅を背にして左手に、そのお店は変わらずにありました。

交差点向こうのたい焼き屋さんもまだあって、ちょっと感激。

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20数年ぶりに寄ったお店の店内は、記憶にあるより広く感じました。

道路に面したカウンターの奥の窓前に置かれた棚には様々なカップが並び、丸太が渡る天井の低いフロアには大きな花瓶に背の高い花が生けてあって豪華です。

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ピカピカの容器と木のテーブル。

店内は分煙になっていました。

日曜日のお昼でしたが、店内はゆったり落ち着ける雰囲気。

思い出のお店が今もあってくれるのは、嬉しいものですね。





皇琲亭

豊島区東池袋1-7-2 東駒ビル1F・B1F

03-3985-6395


September 11,2015 06:32 PM | コメント(1) | トラックバック(0)

六本木ヒルズクラブ 

なかなか快晴にならなかった夏後半のある日

六本木ヒルズの51階
ヒルズクラブでランチしました。 

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 何とか下界が見えています。  

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中国料理 スターアニスへ

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レディースランチにしました。
前菜の
春雨の生春巻きスウィートチリソース。

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続いて
点心八種。

コチュジャン風味のスペアリブ。
手前
カレー風味の焼きパイと、海老ワンタン。

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蒸籠の中は
海老と豚肉の鶏冠餃子、とうもろこし焼売
トビッコのせ海鮮蒸し餃子、金魚型餃子。
お皿に揚げ海老ワンタン。

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メインは
太刀魚の煎り焼きピリ辛黒豆ソース。
付け合わせは紅大根、冬瓜、横になっているのはマコモ茸だそうです。

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デザート盛り合わせ。
杏仁豆腐。マンゴーシャーベット
レモンシャーベット、エッグタルト、ごま団子。

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追加で
マンゴーかき氷(ハーフ)しました!
今年は表参道にアイスモンスターオープンで話題の台湾風
マンゴーのふんわり氷に、マンゴー果肉、ソース、杏仁アイス、杏仁ソース付き。
良いです!でもここでは8月で終わったようです。

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コチュジャン風味のスペアリブと、デザートの杏仁豆腐、そしてかき氷が好みでした。  

 

 

隣のイタリアン、ラ・クッチーナ
ワインに詳しくはないですが、好きな赤ワインマァジカンポフィオリンが並んでいました。 

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同じく8月に家族が行ったここでの週末のランチブッフェ。画像だけもらいました。
この日は天気上々でしたよう。

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スプマンテとモレッティービールが飲み放題だそうです。
前菜、盛ってますね~。

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鶏もも肉の香草焼き粒マスタードとキャロットピューレ添え。

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ブロッコリーのリゾット、かな。

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デザート。

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アイスカプチーノ、か?

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ヒルズ並に、よく食べましたね。

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さて、わたしは中華の帰り道
同行の友人が
JIM BEAMの期間限定店(9月23日まで)の
店内を眺めてガラス窓に貼り付く。
すると店内から素敵な店員さんが出てきて下さり
「どうぞ中へ、見ていただくだけでも大丈夫です遠慮なく写真もお撮りください。」と仰るので
では、遠慮なくお邪魔します。

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「いい香り~」
いきなり、グレープフルーツなどの柑橘系の香りに酔えます。
流行りはジンのフレッシュフルーツ割りだそうです。

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ずらっと並んだボトルと輝きがとても綺麗なスタイリッシュな空間でした。

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飲めない友人+上でビールを飲んでいたわたしは、拝見しただけで失礼。ありがとうございました。
宣伝いたします~。

上の綺麗な画像の、更に綺麗な画像は  ↓ こちら!

http://www.suntory.co.jp/news/2014/l_img/l_12139-1.jpg

 

六本木ヒルズ

September 07,2015 06:22 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

東村山 土家

8月、まだ暑い頃に土屋さんで昼をいただきました。
正面の構えがお店です。

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日曜希望でしたので
一か月前、7月の初日に(1日は水曜日で定休日でしたので2日に)電話して予約。
実はわたしは仕事でしたので友人にお願いしました。大役?お疲れ様でした。 
昼は12時からです。

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店内は用意が整い
いつものように涼しく心地よい空気が漂っています。
本日はテーブル席でお料理をいただきます。

 

冷えたおしぼりで顔まで拭う子1、おとなしくしてはいるけれど日本酒のメニューに釘付けの子2。
どっちもどっちです。

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お薦めのお酒をお願いするとご亭主が、早速持ってきてくださいました。
鍋島と篠峯、他に手書きの数本もあるようです。

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子2が迷わず選んだ、鍋島。
佐賀のお酒です、佐賀と言えば日本におけるお米の発祥地と言われていますね。
こく深い純米酒は
ご亭主作の徳利に入ってきます。
  

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わたしは逆に
すっきりと香りのよい三重の八兵衛にしました。 

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さあ
夏の蕎麦懐石の始まりです。

そば豆腐 出汁のゼリーがけ。
可愛らしいガラスの器に、季節の野菜、ブルーベリー、紫蘇の花も微笑ましい一皿です。

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季節の盛り合わせ
色々な食材が並んでいるのが嬉しいです。
ところ天と糸瓜、とうもろこしスープ、モロヘイヤのお浸しに新生姜
小鮎の甘露煮にしし唐、焼き茄子ゼリー寄せ、茗荷の甘酢漬け、南瓜のカレー煮、カマスの塩焼き
ミニトマト。


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揚物は
汁仕立てになっていました。
いさき、とうもろこし、伏見唐辛子、胡瓜のピューレとじゃが芋のピューレが隠れています。

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<そばがき>
すみません、写真撮り忘れました。
焼き湯葉、夕顔、若布菜、が入り、かき玉になっていました。

 

辛み大根と
そして
お蕎麦です。

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蕎麦湯で 

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最後にほうじ茶と甘味
ころっとしたももとすいかのシャーベット、あんみつで 

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美味しく心地よい時間を過ごさせていただきました。 

次は何時伺おうかしら。。。
 

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土家

東京都東村山市野口町 4-18-1
定休日 水・第一火曜日

September 05,2015 06:52 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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