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港区 ビストロ CHIKARA

アフガニスタン・イスラム共和国大使館訪問の後は

神谷町駅辺りまで歩いて (※ポリス多し(^^;)
ランチは、BISTRO CHIKARA へ
ミシュランビブグルマン獲得のお店です。 『チカラ』 いい名ですね。

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念のため
予約しましたが
それが正解でした。

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昼になると
予約の方々で満席になり、ビストロらしい賑やかな雰囲気に包まれました。

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パン、キッシュとサラダ、メイン料理、ドリンクの
1,500円のコースにしました。

 

ドリンクは
コーヒー、紅茶、ハーブティー、そして、スパークリングワイン の中から選べるのです。
わたしは、迷わずコレですね。

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自家製パンにオリーブオイル
中はもっちしていて、外はパリッ、色も味もいいパンです。

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鎌倉より届いた葉野菜のサラダと、ベーコンと縮みほうれん草の焼きたてキッシュ。
苦みも美味しい葉野菜と
ふわふわサックリのキッシュが美味!

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わたしはメインに
仔羊とトマト、鎌倉野菜たっぷりのクスクスを選びました。
小さなココットの中は、唐辛子ペーストにニンニクなどが入ったチュニジアの唐辛子ソースはお好みで。

 

3種のカブ、人参、ロマネスコ、ブロッコリーと柔らかく煮込まれた仔羊
たっぷりのスープもスパイスが香り、後味の余韻が好いです。

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友人は、牛ハラミ肉のグリエ、フレンチフライ添え。

 

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どちらの料理も塩が効いてます。

 

友人のドリンクはコーヒー
二人で「このあとケーキも行くよね。。。」って事でデザートは断念です。

 

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BISTRO CHIKARA
東京都港区虎ノ門 3-11-8




ランチの後は
そばの愛宕トンネルをくぐって
(※この道沿いは桜が咲くそうですよ。)

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愛宕神社まで来ました。
遠くから見ると普通の石段程度ですが、、、

 

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出世の石段を前に
怯む友人と、
ビストロ『チカラ』で、力を付けたわたしは、当然一気に登る気満々です。(※ホントはやや不安です。)

 

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ちょうどお昼休み時で
近所のサラリーマンの方々が平地を歩くようにスタスタ登って行きます。きっと日課にされているのです。
出世なんてなんのその?

 

近づけば近づくほど急です。
よし、いくぞーーーーー! 

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86段
ペースを落とさず一気に行けました。が。
こんなわたしも流石に、、、はあはあ。
 

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境内には参拝の方も多いです。
御利益があるということですね。

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皆様も是非機会がありましたら、出世の階段を登ってみてはいかがでしょうか?
最寄り駅は日比谷線 神谷町駅です。

 

愛宕神社
東京都港区愛宕 1-5-3
HP内に、すぐ引けるおみくじがあります。わたしは小吉でした。 pana

 

March 07,2016 06:16 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

嵐山町 カフェ わ

春はもうすぐの
名残の冬景色と申しましょうか。
うるう年の2月も終わります。

 

この日は
比企郡嵐山町のカフェ『わ』で、ランチにおじゃましてみます。

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薪ストーブが点いています、暖かい。

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時計は止まっているのかな???伺ったのは12時過ぎです~。念のため。

 

カウンター席の前に下がっているのは
ケーキのお皿用の木のボードです。木工所さんが製作されてそうです、いいですね。
うちにも欲しいです。


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そのケーキ
いちごのショートケーキとロールケーキがありましたので、キープして
食後にコーヒーといただくことにします。 

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似顔絵の奥様が、お料理担当。優しいご主人様がテーブルまで運んでくださいます。 

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本日のランチ
・酢鶏
・切り干し大根
・ほうれん草のお浸し
・十五穀米
・味噌汁
・浅漬け 

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野菜たっぷり
味付け美味しい!
奥様は栄養士でいらっしゃるそうです。やはり、さすがの献立ですね。


しゃきしゃき玉ねぎの酢鶏の作り方を教えていただきました。 

鶏肉は片栗粉をまぶし、ゴマ油でいため
後は玉ねぎと一緒に、トマトケチャップ、酢、砂糖、醤油、で味付けとの事です。
簡単に思えますが同じように出来るかどうか。。。がんばって見ます!

 

切り干し大根はちょっと幅広で柔らかいです、近くの産直で求めれれたものだそうです。
  

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食事を終えたら
吉見町産の見事な苺が乗った
ショートケーキ。
綺麗でおいしい正しいいちごショートでした。    pana

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カフェ わ      wa11.JPG

比企郡嵐山町志賀 553-1

日、月、火 定休日

February 29,2016 06:46 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

鶴ヶ島市 ここほっと

圏央道近く
川越坂戸毛呂山線の広い道を通るたびに気になっていたレストランへ寄ってみました。  

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コミニュティーレストラン ここほっと
という名前の地域密着なお店では、多分ご近所さんらしいお客さんや
店の方も、ご近所のお母さん達で仕切っているようです。

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初めに訪れたのは
10月でした。

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写真を見返すと随分夏な感じの野菜のメニューでした。

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はやとうりの漬物
いろいろお芋のサラダ。 

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鮭のフライ タルタルソース。 

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四角豆と、
これは秋の気配の柿の天ぷら。  koko07.JPG

どれも地元野菜を使った
身体に優しいおかずでした。 

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次に訪れたのは
今月2月です。

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この日は
手作りハンバーグを中心としたメニューと、右上はサラダです。 

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薄味ですが
ハンバーグにはしっかり味が染みています。

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おばあちゃんが作ってくれたような色の濃い煮物(しょっぱくはありません)
季節のカブとゆずの香り。
すっかり冬の季節のおかずですね。 

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近辺で気軽に寄れる店がなかなか見つからないのですが
ここほっとでホット出来ます。

 

ここほっと

鶴ヶ島市五味ヶ谷230−3  

February 27,2016 05:33 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

入間市 cafe atago

夕暮れ時の入間市豊岡 愛宕神社の鳥居
その正面にある店が
今宵の目的の店です。

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友人との待ち合わせで少し早く着いたわたしは
店内で待つことにしました。
が、、、 

  

メニューを眺めるとCOEDOビールが!
ということで
わざわざ、自宅に車を置きに帰ります。

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そして
再度訪れます。

100年前の建物を改装した、古民家カフェ アタゴ

こちらではカフェだけでなく
様々な教室が催されているそうです。
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3月6日(日)は
沖野ゆみさん、 片桐幸男さんのジャズライブ 

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この繊細で美しいレースは
タティングレースと呼ぶそうです。教室は第2、4火曜日の午後。 

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ギター体験 入門講座(参加費無料)

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そしてわたしは、伽羅をいただきます。

 

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COEDOビールのつまみに
ナポリタンとペペロンチーノ。
デザートや、昼はランチメニューも用意されています。

  

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ゆったりと音楽が流れる店内。
色々あったレコード盤の中から
こちらをかけていただきました。

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このレコードプレーヤーはAmazonで購入されたそうで
価格は、なんと10,000円弱とのこと。

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友人は、
さらばシベリア鉄道が好きと話す。
わたしは
うなずきマーチかな。。。いやそうかな~。
当時、グループで宇奈月温泉までも行ってみたものです。 

うなな~ずき ♪

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温かいストーブの灯にも癒された、古民家カフェでした。 

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cafe atago 

入間市豊岡 2-1-6 愛宕神社の鳥居前  

月休み

February 25,2016 06:34 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

入間市 CHALON カレーも美味しい。

入間市 武蔵藤沢駅の踏切沿いにある
ケーキとカフェのシャロンさんへ
1月に続き2度目のランチです。
お気に入りです。 

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念のため電話を入れると
「本日は混んでいますので予約していただいた方が良いと思います。」とのことでしたので
「ひとりお願いします。」で安心です。
フロアの一段、いや三段くらいでしたか。。。高いカウンター席でランチします。

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眺めが良いですね。
店内も

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そして電車も

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今回は
カレーが食べたい気分で
CHALONで初めてのカレーです。

 

先ずは、たっぷりの新鮮サラダ
ドレッシングも美味しいです。
たんぱく源の卵が半分だけ載っているのが嬉しいです。
だって一個分では多すぎますもの。

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そしてカレー
これがスパイシーでさらりと美味しい!好みです。

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ヨーグルトも添えてあります。
ご飯は雑穀米だったかな。。。

 

コーヒーでホッとして
ごちそう様でした。

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ケーキやさんのカレーは想像以上でした。

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CHALON

入間市下藤沢 128-9  

 

February 23,2016 12:02 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
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