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小川ドライブ 晴雲酒造

小川町駅(東武東上線・JR八高線)からも
そう遠くない街中ある晴雲酒造。

100年以上の歴史、レンガの煙突は
昔、石炭を熱源として米を蒸していた当時の煙突という。元々の高さは18m。

現在は約半分の高さになって中を見上げられる。

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見上図

 

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店に入ると
玉の井戸から、滾々と湧き出る晴雲の仕込み水

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想像したより、まろやかで温かい。   

 

 

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今日はドライバーで無いわたしは
心置きなく試飲させていただく。

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おがわの自然酒は、
霜里農場と、山形県高畠町の無農薬米で作られた日本酒。
ラベルは、小川手漉き和紙。

そして、金勝山に使われる花酵母は、なでしこから採ったものだそうだ。

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本日のスポンサーの、木箱入り大吟醸2本即決お買い上げは  迫力!

箱買いの場合?
酒造りの様子が描かれた和紙の包装紙がいい。

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酒造資料館

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霜里農場の様子。                            金子美登氏

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わたしは、一番さっぱりのお酒をお願いする。
つるバラの花酵母が使われているその名も『蔓薔薇』
米は、埼玉の酒武蔵という。 そういうお米があるのですね。

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併設の玉井屋も興味有りですが
今回は事前に予約して下さっている、うなぎを目指す。
そちらは怪しげな様子が興味深い。                                   pana

 

 

晴雲酒造

 

埼玉県比企郡小川町大塚 178-2
TEL 0493-72-0055

January 27,2010 07:39 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

小川ドライブ 和紙の里

「明日なのですが。。。」 と、知人から急なお誘いをいただき
深夜まで雑事を片付け
歯科の予約を変更して 

 

勿論、参りますとも!

 

出かけるところは、小川町方面と言う。
プランを組んでくださる方も、運転してくださる方も、
お任せ、楽ちんで楽しみ。
 

実は、前の週にも仕事で訪れている小川町の
先ずは、道の駅「おがわまち」と、名産和紙を扱う「埼玉伝統工芸会館」へ ogawa2001.JPG

 

 

こ、この、お姉さんは。。。

 

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正倉院の文書にも記録が残されているという素朴で強靭な小川和紙

早速、「お買い物、お買い物、」 と物産館に向かったら
同行の知人に
「こらこら、先にお勉強をするのよ。」 と、伝統工芸会館へ案内される。

はい、承知いたしました。 

 

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最盛期には750件もの漉き家があったという。
現在も、職人の手によって一枚一枚丹念に漉かれている。

 

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一緒に来ている埼玉県出身の方が
小学校の遠足で、小川町での紙漉き体験をしたことがあるという。

 

この会館でも体験できるようだ。

 

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わたしたちは、名人の技を拝見。

 

さあ、紙漉き開始。
材料が力強く撹拌される。

 

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簀桁(すげた)に均一に出来上がる熟練の技。
黒い粒々は、ヒイラギ。

 

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 紙床に重ね水を切る。

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金属板に貼られ、剥がされ、一枚20gの和紙が出来上がる。

敷地内にある「工芸の里物産館」で買い物をすると
この和紙で包装してもらえる。

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その工芸の里物産館に併設された
「麺工房 かたくり」 
地元産の粉を使った手打ちうどんがお勧めのよう。
こじんまりした「農産物直売所」もある。

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NHK プロフェッショナル仕事の流儀で紹介された
霜里農場の野菜や
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 アド街ック天国で紹介された
駅前、清水屋のおからドーナツも並んでいる。

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そして、埼玉県の名産品や
和紙を扱う「物産館」

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葉書や、便箋、封筒、ぽち袋など沢山!

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カラフルな、折り紙全紙(60cm×90cm) 一本80円

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習字用紙や、写経用紙も沢山並んでいる。
小川和紙は
ときがわ町の慈光寺で写経用に重宝されていたという歴史もあるそうだ。

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織りと色合いが美しい
秩父銘仙織元 新啓(あらけい)織物の商品 も。

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夏向きの手染め解(ほぐ)し織りのティッシュケースをお土産に(結構お廉い)
物産館は、ディスプレイが古い感じですが、手ごろでお洒落な品を探すのは楽しい。

店の方も親切ですし
先ほど漉かれていた小川和紙の包装紙 ↓  に包んでくれるのも嬉しい。

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このぽち袋の柄も綺麗な桃色、 まとめて購入。

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注:中身は入っていないよ。

 

 

 

お菓子にも目が行く。
小川名物 大勝堂の大まんじゅう
こういうおまんじゅう、昔、親戚やご近所さんから頂いたな。 
思えば、子供の頃は、無理だった。

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小川町夏の畑の名産品、のらぼう菜(なばなのような葉物)を使った
まんじゅう と どら焼

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買ってきた すかし入懐紙 (開けてみたら可愛い鈴の柄) に
皮にのらぼう菜を混ぜた村田製菓店のおまんじゅう。 
 

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白あんにのらぼう菜を練りこんだ緑色の餡と
皮の焦げ感が香ばしい、和菓子司 おお野のどらやき。

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石ちゃんも食べたどら焼きは、まいう~。 
 

  

こちらは、張子の どら とら 。

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続いては、一滴も飲まない方が酒造に連れて行ってくださるという。              pana

 

 

埼玉伝統工芸会館
工芸の里 物産館

道の駅 おがわまち

埼玉県比企郡小川町大字小川1220
TEL 0493-72-1220

月休み

January 26,2010 07:30 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

福袋

友人から自家製の品々が入っっているという
赤い紙袋をいただいた。
わたしにとっては、福袋のようで、ワクワク。

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先ずは、
農家から渋柿を買って自宅で干したという干柿。
この時期、硬いほうの干柿は、欠かさないほど大好物だし、いい色で甘さも程よい。 流石!

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次に
こちらも、自家製のルバーブをジャムにしたそうだ。

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そして
庭の木に2つだけ生ったという、貴重なレモン 
普段わたしが買っている国産レモンとは、種類が違うのか
色が鮮やかで、ぷっくり太っている。

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切って、絞って、飲んでみた。
酸っぱい中にも甘さがあって、ストレートでもイケル美味しさ! 凄い!

 

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友人宅の埼玉産レモン                             購入した国産レモン

 

 

 

忙しい方なのに、生活を楽しんでいらっしゃるところは
今年見習いたい気持ちでいる。

 

 

 

※本日のひとこと
友人達からのいただき物が続きました、ご馳走さま。
有難いことに?体重も戻らないまま。                                         pana

January 25,2010 07:03 AM | コメント(4) | トラックバック(0)

飯能カフェ フィオレット

いちご狩りの帰り道
どこかでお茶しようと考える。。。。。

 

 

「飯能のフィオレットどう?ケーキもあるし。」 とたどり着くと
店内はほぼ満席で、熱気で溢れている。 (写真で見るとヒッソリしているけれど、中は凄いんだ!)

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天覧山や、能仁寺に近いフィオレットは
ハイキングや、ドライブ帰りの一息に、手づくりケーキも嬉しい。

 

以前うかがった時の夏頃のケーキはこちら

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いちごでお腹一杯のわたしたちは
食事は無理そうなので
テラス席でお茶にする。 

 

 

因みに、今日のおすすめランチは
ホットパイ
パスタ
サラダ
プチヨーグルト
ドリンクで 1,000円

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ケーキを決めて 

好みのカップを選んで 

お替り自由のコーヒーは
只今ちょっと抽出中。

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わたしはケーキも入りそうになかったので
友人だけ、木の実のタルトをたのんで。

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ひと口
ごちそう様
ナッツたっぷり、上は柔らかいキャラメルで覆われ、美味しい、380円はお廉い。

 

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春のような暖かいこの日
スタッフの女性も明るく優しく、気持ちまで緩んで心地よかった。                         

FIORETTO  フィオレット                fio0001.JPG

 

飯能市山手町 16-9
TEL 042-974-1565

火休み

January 24,2010 07:34 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

いちご狩り

今年になって初めて会う友人の妙案で
いちご狩りに行く事になった。

 

 

運転してもらって、着いたところは横瀬町
秩父駅のすぐ手前で、結構遠くておつかれさま。

 

 

武甲山といちごのビニールハウス 

 

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あしがくぼ辺りからいちごの看板を目にするが
友人が以前にも来たことがあるという 上の原農園で 摘み取り。

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食べ放題 1,500円
平日だったためか、時間制限は無いという。
もっとも、何時間も食べ続ける事は全く無理です。

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ふむふむ

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なるほど

では、畑へ。

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品種は、紅ほっぺ

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大~きな一粒
水分が多く、フレッシュ!!!(当然ですね。)
甘さはほどほど。

 

 

 

お持ち帰りは
これくらいで(1kg) 1,000円 

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このプランター一鉢も、1,000円

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一月の間は、平日、土日とも営業とのこと。(不定休)

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へたを数えたら、たった40個だった。                                                   
                                 ほんと、食べ放題に向いてないな。    pana

 

 

 

上の原農園

秩父郡横瀬町横瀬3303
TEL 0494-23-8975

January 23,2010 07:56 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
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