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青梅 儘多屋 温泉のちお食事

お風呂の後は
儘多屋2階のお部屋で、お昼ご飯。

予約時に女将さんから、
「浴室にも近いので、1階の方が良いと仰るお客様がいらっしゃるのですが
2階の方が眺めが良いのでお勧めですが」 と、丁寧にお話をいただいていた。

 

昔のおじいちゃん家にあったような階段を登る。

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充分な広さの和室。
窓の外には、緑の木々が伸び、
下には、黒沢川の流れを眺めることができる。

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地元の食材や
儘多屋の自家菜園で収穫された野菜を使った料理も並ぶ。

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天ぷら盛り合わせの中に
薄緑色をした、水気の多い野菜があった。
どうしても解らないので、仲居さんにうかがうと
「はやと瓜です。」とのこと。
なるほど! そう言われれば。。。   瑞々しさが充分、天ぷらの材料に意外、でも大変結構。

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山女

 

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鍋には、
豆腐、きのこ、春菊、豚三枚肉が入って、味噌で煮るようになっている。
この味噌も、季節によって隠し味に加える材料を工夫されているそうで
柔らかく甘辛い味に、野菜と肉の旨みが出た汁も最後まで美味。

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漬物にも、はやと瓜。

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わたしの、あまり得意でない茶碗蒸しが
最後に残ってしまいましたが
具沢山のうえ、とても滑らかな蒸し加減で、するっといただけました。

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甘く熟したキウイとりんごで、ごちそうさまでした。

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それでは、ゆっくりと寛いでから
もう一度温泉に入って来ましょう。                                                                       pana

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                                     はやと瓜 

 

 

儘多屋 ままだや

 

青梅市小曽木 5-3140
TEL 0428-74-4221

若女将のブログ ←クリック ご飯、美味しそう!

November 29,2009 06:43 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

山歩きのち温泉 のち。。。

入間市から河辺行きのバスに乗り
すぐその先からは、東京都青梅市になる金子橋のバス停で下車して、

岩蔵温泉まで山歩き。
と、いうよりは散歩かな。。。

 

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日影林通りに出ると
岩蔵温泉旅館の標識が出ている。

目的地の旅館は、右ですね。

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この日、日帰りお風呂に参りました儘多屋は
明治16年創業という岩蔵里の湯 

近くなのに、隠れ家的な落ち着いた佇まいの旅館。

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木々の奥に
ひっそりと建物があるようだ。 
その玄関に、予約したが為に自分の名前が掲げられているのは
おー恥ずかしい。          

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室内
玄関や、山小屋風の談話室も
どっしりとした木組みで、落ち着く。

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この日利用したのは、部屋で、昼食付き入浴コース ¥5,617(税込)
11:00-15:00までと、時間はゆったり。  (16:00-20:00の夕食コースもあり)

 

 

でも、早速お風呂をいただく。 
お風呂までの廊下も、ぬくもりのある照明と、設えがいい雰囲気。

 

 

男湯入り口 

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そして、女湯
色っぽい。

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昭和、いや、明治っぽい脱衣室。

 


この桶に湯を汲むのかと、一瞬思ってしまったわたし。
冷静に考えたら、服を入れる桶だと気付いた。
変な事しなくて良かった。

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昭和30年認定の青梅史跡指定書には
『日本武尊が入浴されたと伝説のある上代以来の名湯であり
市内唯一の温泉で、地方民の安息地である。』と書かれている。

 

ヤマトタケルノミコトですか、、、相当に大昔の話ですねー。
 

 

 

 

 

 

では、地方民のわたしも失礼して。。。

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加温加水しているそうですが
とろんとした湯は、まったりと温まる。 3回入浴。

 

さて、2階に用意された部屋に上がって
昼ごはんをいただこう。

 

 

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昼の温泉コースは他にも、相部屋、軽食プランもあり
散歩のご夫婦や、山歩きの男性などが、立ち寄って温泉を楽しんでいるようでした。
タオルも貸していただけます。                   pama

 

儘多屋ままだや

青梅市小曽木 5-3140
TEL 0428-74-4221

                                           いつもよりアップ時間が早い! ↓

November 27,2009 05:41 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

金子 イタリアン ルッチカーレ

10月にオープンのイタリアンレストラン
ルッチカーレ

とても立派なログハウス

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友人が少し前にランチ予約してくれていたのですが
地域の情報誌で紹介されると、すぐに混雑の様子。
皆さま早わざですね。

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自社農園で採れた無農薬の野菜を使ったメニューは、 ランチコース ¥1200
メインは、パスタ、石窯焼きピザ、焼きカレーから選択 

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サラダ kaneko0003.JPG
ほうれん草、レタス、トマト、ルッコラ、コーン、紫玉ねぎをサウザンドレッシングで

 

スープ kaneko0007.JPG
ベーコン、パプリカ、セロリの入ったコンソメ味

 

 

 

メインメニュー3人で3種、それぞれ選ぶ。

 

パン付きのパスタセット アラビアータ
しし唐、いんげん、ズッキーニ、パプリカ、玉ネギなどの野菜とベーコン

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焼きカレーセット
シンプルな具に、とろっと目玉焼き&チーズ。

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ピザセット  kaneko0004.JPG
ベーコンと、半熟卵のビスマルク。 

 

 

デザートは、 kaneko0008.JPG
チョコレートムース

 

 

 

 

何故か、ジャイアント馬場さんの大きな写真が迎えてくれるルッチカーレ
ふと、ジャイアントコーンのCMを思い出すピー。。。                                 pana

 

LUCCICARE ルッチカーレ

入間市南峯字桂1081-1
TEL 04-2936-0839

11:00-14:30
17:00-20:30
水休み

November 25,2009 08:28 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

山を下りて 紅梅苑でお茶

山歩き、お疲れさま。
で、おまちどう山、甘味処へ。

 

吉野梅郷の紅梅苑 

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昼間でしたら相当混んでいると思う店内も
既に、午後4時を過ぎて何組かの方々がゆっくり寛いでいるところ。
(土、日、祝は5時まで営業)

 

 

店で販売している和菓子が
ここでもお茶つきでいただける。

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梅の里の夕暮れは早く、店内も暗くなってきた。
薄着だったせいか、何となく寒気がするのですが、温かいお茶があれば大丈夫かな。


爽やかで涼やかな青梅葛きりをいただく。 

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本葛を使った太目の葛きりに白玉ふたつと、透明で大きい氷ひとつを
左側の青梅甘露煮とその汁につけてするする。

最後は、深い緑色の甘露煮に氷を入れて溶かし、
ジュースでいただく。

疲れが取れますねー。

 

 

お土産にしたあんころもち文餅は、姿は可愛らしいのですが
結構甘く、味は普通でした。

白梅酒をたっぷりと使った梅絹という名の、のし梅が、
なかなか美味しいようでした。                                      pana

 

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紅梅苑

 

青梅市梅郷 3-905-1
TEL 0428-76-1881

月休み
平日   9:30-16:30(売店は17:00まで)
土日祝 9:30-17:00

 

 

November 24,2009 07:32 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

天然酵母パン グルース・ゴット

イルテンポ・ボーラで教えていただいた

 

河辺のパン屋さん グルース・ゴット へ
国産小麦、天然酵母、有機素材を使って長時間醗酵熟成のおいしいパンたち。

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ボーラさんのお薦めで伺った事を告げて
水、金担当の石川さんに、この店らしいパンを教えていただく。

 

 「はい、 こちらです!」と
まずは、
小麦、糖、塩のみを使った、食パン。 
有機レーズンを使ったぶどう食パンも、噛み応えがあるそうだ。

 

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キャロブパウダー(いなご豆の粉)を使ったキャロブパン
初めて見ました。

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バンズや、ぶどうパン、バターロールももちろん天然酵母

 

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ぶどう食パンの生地を使った、噛み応えのあるツイスト。

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自家製カスタードの入った、クリームパンや、クリームドーナツ。

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これから、シューに詰めるという
現場を拝見する。
あきる野産新鮮卵、東毛乳業ノンホモジナイズド・パスチャライズド牛乳、洗双糖を使ったカスタード。

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「あーーー。今日は残念、、、無いんですけれど、クロワッサンがまた美味しいんです。」

と話す彼女は、素肌も笑顔も美しく明るく、とても好印象。
楽しいです!

 

 

店内は、クリスマスモード

いい焼き色のシュトーレン
オーガニックのアーモンド、レーズン2種、カレンズ、クランベリー、伊予柑ピールなどを焼き込んで
小800円ですが
オーガニック素材の逸品は、クリスマス迄に一度はいただいてみたい。

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真っ白の
メキシカンウエディングクッキー も、お奨めとのこと。

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アイシングが得意なスタッフによる、美しいクッキーオーナメントや、焼き菓子。
他にポップ担当のスタッフによる、パンの紹介やリーフレットも温かくおしゃれに出来ている。 

 

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パン屋さんのクリスマスケーキは
極上クリームで、人気とのこと。
確かに、これだけのクリームを使っていることが、自信の味と想像します。 食べてみたい。

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「お味の感想を聞かせてくださいね!」と見送っていただき
次回も「水、金」に寄ってみたくなる、グルースゴット。

 

 

お奨めのパンを買って家に帰る
外は、パリ
中は、もっちり食パンは、材料の素直な味が深く、好み。

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フルーツの風味を感じるキャロブパン、クリームドーナッツ
ぶどうツイスト

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自家製カスタードがたっぷり入った、クリームドーナツ
さっぱりと揚がったのパン皮の薄い部分も美味しいわ。 

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メキシカンウエディングクッキー
お口の中で幸せが、ふわっ~と拡がる甘さ。

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 そろそろ、クリスマスツリーを出そうかな。。。                            pana

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 グルースゴット ome0060.JPG

青梅市師岡町 4-7-40

TEL 0428-23-7838

9:00-19:00 無休

 

 

November 22,2009 09:48 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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