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今日の食

新百合ヶ丘でしょうが。

軒下の巨大なオブジェは
しょうがです。 

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新百合ヶ丘の生姜料理店で友人達と待ち合わせ。
ところが
このマプレという商業施設には
他にも2店の生姜店があるらしく。。。
勢いよく入った店に、友人達はいませんでした。。。

 

「どこ!」

 

と思ったわたしに店の方が
「地下にも姉妹店があります。」と教えて下さり、階段を降りると

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またまた迷う、
地下っていうか、1階っていうか、グランドフロアですかね。
友人が表まで出てきてくれたので、やっと到着できました。

 

更にこのフロアにもう一軒生姜料理店があるのですから驚きです。

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こちらの店は
祝茶房 紅拍手
一番混んでいました。  

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100%女性です。 

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慣れない新百合
慣れないお店
慣れないメニュー 

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友人の一人が、Aランチ
二人が、五品福盆
わたしはBランチにしてみます。

 

黒板のメニューからアラカルトを選ぶそうですが、
店内の賑やかさとメニューの多さで全く集中力を欠いていて
これでいいわと、一番下の2品を選びました。

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サラダバーのドレッシングは、
胡麻か生姜で。

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Aランチ
ポタージュスープ
選んだ、生姜ラタトゥイユと、鶏ささみの梅中華サラダ
彩穀米3種おにぎり(たらこ、とろろこんぶ、紅生姜)
漬物と
メインの京都九条ねぎ春キャベツの生姜野菜コロッケ生姜きのこと完熟トマトソース。

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友人のAランチ
冷静に、サーモンの刺身生姜ピリ辛ダレを選ばれたのですね。  

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こちらのメインは
豚バラ軟骨トンキコのカツ 生姜タルタルソース。
トンキコとうのは、豚バラ軟骨を生姜と葱でじっくりコトコト煮込んだ料理だそうです。

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2人の友人の選んだ五品福盆。
どの料理もお盆や器が素敵で雰囲気がありましたが、塩気が強めでした。

 

それほど生姜は感じなかったのですが。。。

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帰宅すると、何故か微熱、、、念のため病院で薬をもらって直ぐ休み
夜中に発汗し数度着替えて朝を迎えたら、全快!!!
生姜のお陰?
久しぶりにスペシャルなデトックスをした気がしました。

 

祝茶房 紅拍手

神奈川県川崎市麻生区上麻生 1-6-3 マプレGF
定休日 月

 

May 16,2016 06:14 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

入間市 豆春

緑茂る大木に囲まれた、木の香りする建物。

珈琲豆専門店 豆春です。
こんなに素敵なロケーション、ここは軽井沢?、那須?、箱根? 

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OPENは今年の2月だそうです。
わたしは、職場の男性に教えていただき、早速やってきました。

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店主によると、「男性のお一人様も多くいらっしゃいますよ。」とのこと。


初めに、今朝焙煎したばかりと仰る
りんブレンドのアイスコーヒーをいただきました。
これ、後味が凄くスッキリです! 

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それから、お薦めのモカをネルドリップで淹れていただきます。

他に、ペーパー、カフェオレ、アイスもOK、テイクアウトもできます。
豆の価格に関わらず同価格というのも嬉しいですね。

mameharu06.JPG 焙煎歴10年と仰る店主は、若く親しみのある女性です。

色々とお話をさせていただきましたが、笑顔で美しく輝く頬が印象的でした。

 

コーヒーが出来たら外のテラスでまったりいただきます。

添えられているのは
小田原の厳選ナッツとドライフルーツの専門店 wara no bag のものです。
商品は豆春でも販売しています。

 

黒糖のマカダミアナッツ、イチジクチョコロン、ドライミカン、ドングリクッキー
味わい深い一粒一粒もいただいて、コーヒー代は、480円と、お得です。

 

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アイスも美味しい りんブレンドと

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wara no bag のタイガーナッツを購入。
これがセレブ注目!新しいスーパーフードだそうですよ(^_^)

結構固いですけど、じっくり噛んでセレブ?になりましょう。

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さて、豆春の場所は、はなみずき通りのGS前がヒントです。

隣は今コンビニ着工中で
その敷地からの大木を移植したそうです。 

「木の葉が以前より少なくなって、道路から良く見えて恥ずかしいです。」店主
「え~、これ以上茂ったらお店見えないですけど~。」わたし

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豆春 見つけてくださいね。 pana

 

入間市久保稲荷 2-12-14

定休日 水
作業日不定期休み 毎月1、2、15、16日
駐車場は道路側に2台分あります。

 

May 13,2016 06:27 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

飯能市 月輪

GWの、祝日ではない金曜が定休日となった日に、
のんびりドライブしてみました。

 

飯能の奥の上名栗。
うす曇りの天気ではありましたが、新緑が綺麗です。

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一画に素敵な雰囲気の家々が並ぶ中の
こちらが
喫茶 gachirin ~月輪~ です。
  


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外のテラスで自然とひとつになって
ランチをいただきましょう。

 

 

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あら?
キジかしら? 
追いかけるとすすすっと逃げていきます。

 

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テラス席は
暫くすると
肌寒くなってきたので、中に移動させていただきました。
結局自然とひとつになれない根性なしですね。。。

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中からも、杉の山と、緑の田園風景が眺められます。
春も、夏も、秋も冬も、そして夕暮れ時もきっと美しい景色なのでしょう。


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メニューには、コーヒー又は紅茶つきの
◎ ロコモコ丼
◎ タコライス
◎ 玄米のドライカレー&スープ&サラダ
◎ チキントマトカレー&サラダ(玄米orパン)

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◎ チキントマトカレー&サラダ(パン) にしました。


このカレー
風味も辛さも、とても好みでした。 

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コーヒーも器も

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デザートに頼んだ国産レモンのシフォンケーキも


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オーナーの女性が丁寧に作っていらっしゃるお味でした。

 

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しっとりと静かなひと時を過ごせます。  

 

月輪 

飯能市上名栗 1063-5
11:00~日暮れまで営業 火水休み

facebookの写真綺麗ですねカメラ何かな~。
 

May 11,2016 06:29 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

秋津 一心水産

仕事が終わって
所沢駅まで
「一緒に帰ろ!」と言ってくれる職場の女性のお誘いは嬉しいです。
そして駅の店舗での買い物にも付き合って下さるのも嬉しいです。
そしてそして、結局「ちょっとご飯食べて帰ろ!」というわたしの都合に
付き合ってくださるのも勿論嬉しいです。

 

何軒かの候補の中から
所沢駅から一駅の『秋津で魚』に決めて
店に電話
「10分で行きますから!」とお願いして、予約完了。

 

一心水産 秋津店

 

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旬の魚がいただけそうです。

 

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  「おっ !」
カウンターに『ご予約席』の札
ここですね。

 

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お通しとビールが届いて
何を頼もうか迷っているうちに、少し泡が減りました。

注:「何が起こった?!」と思ったら、お通しの小鉢が、メラミン板の傾斜で勝手に動きます。
飲む前から酔ったかと思いましたが、カウンター手前の縁でちゃんと停止するので大丈夫です。

お疲れさまです。

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土曜の夜6時過ぎ、カウンターには少しの空きがありますが
 

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16時OPENの店の広い座敷は、満席で充分に宴もたけなわの様子です。

 

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貝盛り合わせ

ホタテ貝柱、アオヤギ、ツブガイ、トリガイ、ホッキガイ、ホタテ
北寄貝甘~い。

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まぐろ盛り合わせ

赤身、中トロ、大トロ
厚い!

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ウドの酢味噌和え
シャッキリさっぱり

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カウンターも盛り上がってきました。 

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アナゴの天ぷら

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アサリとゴボウの卵とじ
いいわ~。

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お会計:3000円/一人 でした(^_^)

 

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一心水産 秋津店

   

東京都東村山市秋津町 5-12-12
16:00~営業

May 09,2016 06:27 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

草加市 平塚製菓工場直売

草加市にある
美味しいチョコレート会社のお得な工場直売店へ行きました。

平塚製菓さん。

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普段は、生活クラブ生協を通じて
チョコレートウエハース、オレンジピールチョコなどの安心で美味しいチョコレート菓子が、
わたしのチョコ好きを満たしてくれますが
以前、日経新聞で
「小笠原カカオでチョコ」という興味深い記事がでていました。
東京都産のチョコレートを販売するために、小笠原村でカカオ豆から生産しているそうで
試作品は既にあり、2018年の商品化を目指しているそうです。
記事によりますと、そのチョコレートは爽やかな香りと優しい苦みだそうで、とても楽しみです~。

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昔は予想もしなかった、
マンゴー、レモン、グレープフルーツなども、国産がある時代。
どれもフレッシュでナチュラルな風味が美味しいと思います。

 

さて
その平塚製菓さんの工場直売所には、雨にも関わらず多くのご家族が訪れていました。

 

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カカオの前を左折。

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内部は撮影できませんので、外から。

 

クランチチョコ、フィンガーチョコ、ウエハース、マドレーヌと
沢山のお菓子が、とってもお得価格で並んでいます。

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チョコレートは勿論ですが
ミニコーヒーマドレーヌがこれまた、美味しかったです!

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職場の人達といただくと、「フィンガーチョコレートが懐かしい!」と言われましたが
実は平塚製菓さんからは、もっともっと懐かしいチョコが、発売されているのです。

 

それがこれです。
  

hiratuka08.jpg   ご存じですか?

 

カラフルな包みの中は、スイートチョコ、の中は白い甘いクリームの入ったその名は
『クリームチョコレート』
外側のチョコレート層は薄く、主役は中の白い物ですね、クリームと言うか、甘い物です(^^;)
こちらも平塚製菓さんの商品で勿論今でも販売されているそうです。
昔、家には良くありました。赤い銀紙のは違う味なのかな~と、期待しながら食べたものです。
(同じです。)
昭和のお菓子とても懐かしいです。

 

「ち、ちょっと待ってください!!! 」
HP拝見しましたら、2016年をもって終売とあるではありませんか!
昭和の味を記憶に留めるためにも、
買います!
しかし・・・Amazonで売り切れています。。。

 

平塚製菓

埼玉県草加市八幡町 628
工場直売所  営業時間 9:30~16;30  日・月・祝休み

 

May 07,2016 06:24 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
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