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手づくりパンの店 大樹

大樹で、日替わりランチとケーキセットを食べて
満腹。 

 

併設のパン屋で
こちらも、価格を抑えた商品を選ぶ。

 

食パン類 200円 ~

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菓子パン類 80円~

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人気№1と書かれた、黒糖ぶどうパンは外せない。

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おや?
新製品のプラムケーキ
一本980円?!

スパイシーらしいところに惹かれる。

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「この店にしては、ちょっとお高いんですよねー。」と店員さんが話す通り
価格は際立っている。
それだけに、興味深い。。。
試食品をいただくと、ドライフルーツとシナモン、クローブなどの香りが効いていて○。
う~ん、でも、値段が。。。

 

 

黒糖ぶどうパン

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ロールパン

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そして、買っちゃいました。
どっしりと重たい一本、プラムケーキ。

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胡桃などのナッツと、ドライフルーツ
プラム、レーズン、オレンジ、パイナップル、ラズベリー
コクを出すために糖蜜も使われてる。

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フルーツの偏りが、素朴な手づくり風でも
スパイシーなケーキは洒落たお味。

 

スパイスは好き好きがあるかもしれませんが、
食べ終わった後が爽やかで、わたしは好き。
日持ちもするようですが、残りはスライスして、冷凍庫に収めておく。

 

 

手づくりパンの店 大樹

入間市上小谷田 3-2-25 
TEL 04-2966-0066

 

 

 

 

February 20,2010 09:10 AM | コメント(6) | トラックバック(0)

お食事処 大樹

※ 最近、500円ランチが、メニューから無くなっていました。残念。 2011年夏。 

 

久しぶりに、大樹へ
500円ランチは健在だろうか?

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ありました!

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広々として、清潔な店内。

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ママと、子供たちの楽しいお昼ごはんを遠くから眺める。

「もー、食べる気まんまん!」と言いながら
可愛いわが子の口元へスプーンを運ぶママ。
大樹でランチとはなかなか賢い!

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ケーキセット始めたのね。 

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そして今日の日替わりランチメニュー

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ソースカツ丼

 

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ミニラーメン

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酢の物

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いい塩梅のあっさり漬物

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手づくりヨーグルト

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それぞれ薄味で、最後まで美味しくいただける
手づくりランチ。
ごちそうさまでした。 

 

 

これで終わりにすればヘルシーなのに
久しぶりに会ったお姉さまの「場所換えて、お茶しない?」いう提案に
迷わずお茶することになる。

しかし、何処へ行くという訳ではない

 

 

さっきまで母子が居た席へ、ちょっと場所を換えた。

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学生だったら不良の部類の隅のたまり場で三人。
貼紙に目が留まった、ケーキセット、550円をいただく。
そう、ランチより50円高い。

 

 

バナナケーキ

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モカロール

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ガトーショコラ

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どこかから運んでいるらしいケーキ、ショコラは美味しかったよ。

 

コーヒーも以前より美味しく変わっていた。

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久しぶり大樹を、120%は楽しんだ昼さがり

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後日M1号、M2号とウォーキングしながら
『ランチでゆっくりできる店』 ベスト3(入間編)をあげてみた。
・ここ、大樹   (山のほうの)
・徳樹庵 (コストコ、アウトレット近く)
・ナポリのかまど (春日町のほうの)

特に徳樹庵は、わたしも個室で経験あり、
気付いたら回りが静かになって夕方近くになっていたのには、自分でも驚いた。
ナポリは、11時前には行列です。
(店の了解などはいただいておりません、あしからず)                        pana

 

 

 

お食事処 大樹

入間市上小谷田3-2-25 
TEL04-2966-7799

年中無休(年末年始を除く)

February 19,2010 11:22 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

青梅市大東農場のいちご その2

また、雪がうっすら積もった朝
また、青梅市の大東農場 イチゴ園へ。

                                  実は、先週忘れ物をした事もあって再訪。

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ぐずつく天気と寒さのせいか
この日は看板牛の姿も見えない。

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特に何かを撮ろうという事でもなかったので
ご主人がいちごを摘み取ってくださる間に、農場の若奥さまと、お母さまと、お客さまも交えて、
お喋り。

 

さすがに、こう、お日様が照らさないと
いちごの色や大きさに影響するらしい。
でも週末前には晴れそうなので、今週の日曜は良いようです。

 

何か、野菜などの販売があるか伺うと
春になると、裏の竹林の、掘りたてのたけのこが並ぶと言う。
『それまでに、きっと常連さんになって、たけのこ三昧もしよう!』 と思った。

 

 

各種試食させていただき
この日は 『紅ほっぺ』 バラ詰め1パック500円購入と、          おまけのお味見各品種。

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奈良代表      栃木代表         静岡代表             同じく静岡代表
『あすかルビー』  『栃おとめ』        『紅ほっぺ』            『章姫』 あきひめ daitou0043.JPG  

色々な品種のいちごを一度に味わったのは初めて! 
大変美味しく、贅沢でございました。                                  pana

 

 

 

 

 

大東農場 イチゴ園   

 

青梅市今井 5-2440-70
0428-31-0415
090-4910-1430

水・日 午前中のみ販売(無くなり次第おしまい)

February 18,2010 07:32 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

フィナンシェ・エシレ と マドレーヌ・エシレ

歴史や、美味しいものに詳しい先輩から 
美しいブルーが印象的な紙袋、、、中身は「エシレ」という。
エシレ?

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丸の内でしか販売されていないという
フランス産最高級発酵バター ECHIREのお菓子
マドレーヌ・エシレ と フィナンシェ・エシレ 

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ぎりぎりまで焼きこんでいるという焼き色にうっとりしてから
説明書きの通り、アルミホイルに緩く包んで、オーブントースターで温めていただく。

バターの香り。
わりと気泡の多い生地はしっかしとた食感がある。

 

 

パンフレットも、とてもお洒落。

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楽しめる。 

 

 

わが家の食卓に常備している、最新版の地図帳をめくり
フランス西部の地名を辿る。

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ラロシェル              ニオール コニャック ポワチエ    リモージュ  

ドゥーセーブル県 エシレ村  
出来上がったバターは、ここから、日本へほぼ毎週、航空便で運ばれているそうだ。

高価なお菓子をごちそうさまでした。

 

エシレバターを材料の50%使ったクロワッサンには、相当並ぶそうですが、
ECHIRE の店に行ってバターの香りに包まれてみたい。

February 17,2010 08:18 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

焼かりんとう 工場直売所

 

関越高速道横                        

おおい と書かれたタンクがある傍に、

焼かりんとう の工場直売所がある。

 

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それにしても、寒い日が続いて
写真としては、さびしい景色。

 

 

そんな天気でも、どんな天気でもでも、
直売所の自動ドアは、すこぶる感度が良く、元気に開いたり閉まったり。(行ってみると解ります。)

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                             焼かりんとう
                            B級品有ります
                            200えん

この日は
工場のある群馬名産の水沢うどんと
社長さんの出身地四国で普通に食べられていると言う、しょうゆ豆や、
小豆島のオリーブオイルも販売されていた。
 

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自称、 事務員兼販売員のお姉さんは、気さくで
いきなりどんどん会話が弾んでしまう。


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喋りながらも、手も良く動き、
次々と試食の容器の蓋を開け始める。   

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 そ、そんなに食べられませんーーー(^_^;)

 

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黄金玉という新製品も出ていたけれど

 

やはりこれ!
焼きかりんとう B級品 200円

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B級品しか食べた事がないので
A級品との違いは、わからない。

 

 

anan連載の『極上のおやつコーナー』をまとめて
マガジンハウスから出版された単行本
『極上のおやつ 松任谷由実/本上まなみ/深澤 里奈/藤田 千恵子 (著)』 にも
掲載されているらしい。

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わたしは昼頃に伺ったのですが
「今、届いたばかりなんですよー。あと、2箱しか無いんですー。」 と
工場から届いているB級品には、限りがあるらしい。

 

 

いっそ、箱買いしようかと思い
何袋入っているのか聞いてみると、30袋というので
それは、さすがに無理だったけれど
賞味期限は5月までと長いので、
極上のおやつを大量購入。

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油で揚げていない焼かりんとう、黒糖の程よい甘さ。
ふんわり膨らんでいても、サクサク歯応えも楽しい。

 

シンプルな素材も美味しさの秘訣だと思う。

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しかし、何故か写真写りは、いまひとつ
なのは,、わたしの腕のせい、ごめんなさい。 yaki0014.JPG

 

自称、 事務員兼販売員のお姉さんも、元気でサクサク (^.^)

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茶寮 花小路   焼かりんとう本舗 

 

 

藤澤ねぼけ堂

ふじみ野市亀久保 1857-1
TEL 049-262-0377

日、月、祝日休み

 

February 16,2010 07:17 AM | コメント(4) | トラックバック(0)
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