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夏ケーキ 小手指編 サリュ!

猛暑というのに
何故かケーキが食べたい毎日。

車のトランクに、クーラーボックスと保冷材を積んでお買い物。

 

久しぶりの、Salut!
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夏のセール期間のようだ。

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自慢の焼き菓子、オリジナルブレンドティーに
フランスの塩、イタリアのヌガー
そして 美人『母・娘』さんの笑顔とお菓子の甘~い香り。

 

素材を生かしたフレッシュケーキ

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お廉くなっているのに
おまけまでいただき、ごちそうさまです。

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ロブションにいらして、先日もフランスに行かれていたと言う
『娘』 の作るオレンジタルト
フランスのお菓子らしい甘みとオレンジの香りの一口が、一気に疲れを取ってくれる。

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『母』 の作る
チョコレート入りチーズケーキは
甘さを控え苦味が特徴。 

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ブラッドオレンジゼリー 
緩くて滑らかで甘い。

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季節を先取り?
モンブラン

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畑では栗が青く生っているし
夜のウォーキングでは、虫の鳴き声が涼やかだし
8月7日は、立秋ですし

そろそろ秋の気配が。。。と言うことにしておこう。                          pana

 

 

Salut !  サリュ!

所沢市小手指町4-19-8
TEL 04-2947-9560  

最近は日曜営業、月曜休み。
※近々、8月9日~23日まで、夏休みの予定とのことです。

August 04,2010 09:18 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

小手指 まつごろうカフェ

 

 

― 残念ながら閉店しています。 ― 

 

西武池袋線小手指の、線路際

 

まつごろうカフェ 

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やってます

ふふ。 matu0051.JPG

では、ちょっと一服いたしましょう。

 

 

前回は3月 間違え 5月にうかがいましたが
その後、アルコール類も少々始められたとのこと。

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ビール、ワインは、飲みきりサイズで女性(わたし)向
おつまみも頼んでコーヒー飲んで1,000円以内で
それはイイイイ。

 

でも、今日は用事があるので、お茶にする。

 

 

友人は、しっとりロールケーキ(美味しいよ)とブレンド 。
ドリンクセットで500円 也

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わたしは
ココナッツプリン150円とアイスコーヒー250円。
アイスコーヒーは、わたしにとっては飲み易い濃さで、渇きを潤してくれる。

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まつごろうさんが、ロシアのLOMOというトイカメラなどで撮影するという写真も
印象深い。 (フィルム)
現在は、ダイスケさんのフォトギャラリーとのこと。

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本棚には、雑誌や文庫本が数冊
東野圭吾 石田衣良 そこは読んだことがあるけれど
偶然、数日前から初めて読んでいる伊坂幸太郎が置かれていた。
実は、ちっと怖いので読むのを止めようかと思っていたところ。
まつごろうさんが、結末ではないけれど、終わりの展開を少し教えてくださったので
やはり、読み続けようかなと思った。

 

 

 

 

スコーンいただきました。
ごちそうさま。

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涼んでお喋りして

 

お会計
二人で900円
え? それだけ?と思ったら

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「僕もね、たまに、そんなに廉いの?って思っちゃうんですよ。」 (まつごろうさん)

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まつごろうカフェ

所沢市小手指町 3-32-18
TEL 04-2946-7798

月~水、金~土 11:30~21:00(L.O. 20:45)
木          11:30~17:00(L.O. 16:45)
日休み

※8月のお休みは、HPをご確認ください。

 

 

 

 

 

自家菜園

やってます

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August 03,2010 06:46 AM | コメント(4) | トラックバック(0)

新所沢 てんぷら 天健

暑い夏に
涼しい店で
揚げたての天ぷらにて
暑気払い

 

 

久しぶりに、天健へ。 

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この日は、開店の11時半にカウンター席が埋まる。 tenken0051.JPG

お昼のおすすめから
連れは天丼
わたしは天ぷら定食

 

 

一ヶ月ほど前に、天健に訪れていた友人から、
夏の素材
とうもろこしや、若鮎が良かったとも聞いている。

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天丼

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タイミングを計って出される
しじみの赤だし味噌汁は熱く、とても滋味深い。

 

 

 

天ぷら定食
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お替わりしたいご飯は我慢して
最後に出来上がるのは、えびのかき揚げは(写真忘れ。。。)
天丼でいただくこともできる。 

 

 

 

 

少しお客様がひけて、笑顔のご主人とお話をする。
それも楽しみ。

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座敷の椅子も座り易く
きっと、お喋りが弾む。

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デザートには
定番のほうじ茶アイス、そら豆シャーベット、レモンバーム(自家栽培)シャーベットなど、
どれも天ぷらの後の甘いものに嬉しい。
(連れが苦手だったのでこの日は遠慮。)

 

 

 

今日はお目にかかれなかった
奥様手作りのマンゴープリンも絶品!と聞いている。 

8月は、定休日以外の夏休みは無いそうなので
この夏中に会える日を楽しみに、暑い外へ。

 

 

天健                      tenken0061.JPG

所沢市北所沢町 2198-8

TEL 04-2943-3038

 

月休み (8月31日火、休み)

August 01,2010 06:55 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

プロバンス セナンク修道院

          Abbaye de Senanque           ←            →   Gordes

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左へ
深い谷の下に、有名なセナンク修道院

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スモークツリーが目を引くアプローチの先に、建物が見える。

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手前のラベンダーが、紫になった写真が有名ですが
まだ、少し早い。 (6月)

 

入場料を払って、解説付きのコースは、1時間ほどかかるとのことなので
それでは、先にトイレに寄って、と思ったら
ここからは行くことが出来ないという。

『ま、いいわ。』と思っていると
Mから、
「行って来いよ。」と言われる。
「いいよ、大丈夫だから。」とか喋っていると
遠くの方から

「しーーーーー!」という声がこちらに向けられる。。。

ガイドの方の説明が始まっていたので、怒られた & 皆さんの視線。
「しー。」とか言われるの小学生以来かも、 

 

凹む。

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フランス語の解説じゃ解らないけれど、(英語でも無理か。)
写真撮影は自由なので、集団から外れる旅行者になる。

 

 

 

そんなわたしを不憫に思ってか
マダムが近づいて来て、小声の英語で説明してくれる。
「この床の小さな一つの区切りが、一人分の居室よ。」

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救う神あり。

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マダムとムッスィユーは、ナチュラルカラーがお似合いのおふたり。
わたしと同年代の感じがした。

 

回廊 の光と影

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禁欲を旨とするシトー派の修道院は
窓の装飾やステンドグラスも、大変簡素な美しさ。

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修道院の四季がスライドショーで見られる セナンクのHP

 

更に東の、 Abbaye de Thoronet ル・トロネ修道院にも行きたかったけれど、遠くて断念。

 

怒られ侍ホテルに戻り
およそ禁欲的でないディナーをいただく。

July 30,2010 06:54 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

所沢 カフェラ ペルレイ

 

 

ある日の夕方

美容院の予約時間まで少しあるので
龍の子のトマトラーメンにするか
カフェでコーヒーか、迷う。

 

う~ん、 カフェ!

 

 

所沢プロぺ通り
少し入って、路地を右に、
知らないと行けそうもないところが、いい感じの、カフェラペルレイ

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白い階段をのぼり、2階へ

 

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長いカウンター
丸いテーブル、四角いテーブル、奥のコーナーと
様々な居場所を選べる。

 

今日は、カウンターの中央に座り
店に置かれた雑誌を見ながら過ごそう。

喫煙可のようですが
隣の人とは気にならない距離がある。
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ホットケーキか、このデザートにするか。。。 

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それに合わせるコーヒーは
苦めのブレンドで per0006.JPG

花柄など色々なカップが用意されているけれど
わたしには、いつもこれが出てくる。

 

 

見た目、の印象にあわせているのだろうか? 別に深い意味はないのか? 

 

そして
パンナゼリー

 

 

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すっぱいレモンゼリーと、まろやかなパンナコッタ
少々お高めですが、見た目も涼やかで綺麗。
一緒に小さく含んで舌の上で転がすと、美味しさがより楽しめる。 

 

 

 

夜にも行きたいと思うのだけれど
終わりの時間は早い。

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1938年から、営業しているの?! 
そんなこと無いですよね~
今度お聞きしてみよう。 

 

 

カフェ・ラ・ペルレイ

埼玉県所沢市日吉町3-6

TEL 04-2924-6688

July 28,2010 06:33 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
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