所沢 らーめん鶏子 坦々麺
職場のある所沢東口から歩いて
西武鉄道の大きな踏切を渡って西口へ。 やや開かず状態。
わたしはここで
車のボンネットに遮断機が降りる苦い経験あり。
ガラスが割れるのか！ いや、電車を停めてしまうのか！
怖いし恥ずかしい。
車なんかどうなったっていい、電車よどうか止まらないでくれーーーーーと思って願ったら
何事も無く電車は通り過ぎたのだった。。。ほっ。
ゴールド免許でも間違いはある。気を引き締めよう。
そして、東住吉交差点近くの
オープン間もないラーメン店へ
前の道を通る度に、気になっていたお洒落なファサード、
でも、看板を見て、らーめん店と知ったので
『あまり縁がないかな。。。』と思っていたら
意外にもあった。
久しぶりにウォーキングに参加した、M1号が、
「知り合いが、所沢にお店を出したの。」というその店だったのだ。
世の中は狭い。
そんなことで、縁ができたので、行ってみた。
店内も清潔で、程よい空間。
明るく元気なお嬢さんによると
鶏子坦々麺 と 塩ラーメンがお薦めという。
鶏子坦々麺
九州地鶏のスープはあっさり、
甘めの鶏そぼろと、水菜が載っている。
細縮れ麺に、塩気がきりっとしたスープが絡む。
味付玉子や、ごはんを合わせている男性もいる。
坦々麺でも辛さ控えめ
それでも、半袖姿でジワリと汗をかくのがちょっと心地イイ。
店の清潔でお洒落な雰囲気と、あっさり系らーめんで女子率高し。
お勘定をして表に出ると、ひんやり。
本当に温かいものが似合う季節になってきたなと思う もうすぐ霜月。 pana
鶏子
埼玉県所沢市東住吉５－１０
TEL ０４－２００８－０８８９
月、第２火 休み
羽村市 茶房きると
友人から話を聞いていた
羽村市の一軒家カフェ 『茶 きると 房』 へ
定休日もわからないまま出かけて見たら
『商い中』 でよかった。
５月開店という姉妹の店は
お姉さんがキルト担当
妹さんが料理担当という。
玄関では
お孫さんの絵を、キルティングした作品が迎えてくれる。
近くの羽村動物園の様子かな？
いるか きりん ちーた
お鼻が長ーい、 ぞおさ ん。 ふふ。
ちょうど昼頃、
ひとつ空いていた「丸いテーブルにどうぞー。」と妹さんが笑顔で案内してくださる。
一軒家カフェとはいえ、広々とした空間に
きるとの沢山の作品でほっこりと温もりを感じる。
どれも和風なデザインなので、店の名前も、ひらがなで 『きると』 なのかな。
値段が付けられて販売しているものもある。
壁に掛かる大きな作品は、半年間かかって仕上げられたものだそうだが
それでも、先生の手仕事は速いそうだ。
わたしにとっては、気が遠くなるような話。
柔らかい綿の座り心地のいい座布団が暖かい。
いよいよそんな季節になってきた。
ランチメニュー
野菜中心のお膳に、デザート、飲み物つきで１，３００円。
入間市宮寺の畑で採れた野菜を使った身体に優しいお料理。
栗ごはん、揚げ茄子が隠れた野菜の鶏そぼろあん、浅漬け、こんにゃくの煮つけ、サラダ、吸い物
小ぶりの焼き茄子は、しっとり甘い。
もみじを散らして、秋の色。
これらの色鮮やかな野菜も皆、宮寺産という。
大っきなさつま芋！
暫くすると
熱心な生徒さんが集まり、キルト教室が始まる。
生徒さんの宿題だったのか、
お持ちになった作品が、あまりに可愛らしいので、ぱちり。
猫好きとしては
ベッドで一緒に眠りたい～ ニャー。
濃くて美味しいコーヒーと、フレッシュな柑橘系のババロア
おかわりもいただいて、ごちそうさま。
駐車場の場所はとても解りやすい (^.^)
茶房 きると
東京都羽村市神明台 ２－３－３３
TEL ０４２－５５５－２０４４
日、月、休み
小手指うなぎ 越後屋
所沢市小手指町の住宅街
豪華にゆったりうなぎをいただく。
越後屋は
西武池袋線小手指駅 南口徒歩５分ほどで
ケーキ店 サリュ！の一本東側の通りになる。
小さく開いた窓の景色と流れ込む秋の空気。
ご主人のお母様作という美しい書が掛けられた部屋は、しっとり
どこか遠～くに来たようで心地よい。
まだ、客が私たちだったときに
ご主人に声を掛けられて
この日のうなぎを見に行く。
愛知県の一色産とのこと。
一連の割き作業を見せてていただき
席に戻る。
とても感じのよい娘さん（ご主人の奥様ではないよう。失礼。）
美味しいお酒を、半合だけそそいでもらう。
お通しは
たことくらげの酢の物
姫さざえのつぼ焼き
そう言えば、ちょうど少し前に新聞に出ていた
『江戸前うなぎの粋な食べ方』 には当てはまらないかもしれないけれど
焼きあがるまでの会話の中心に
骨せんべいを置く。 ヒソヒソ・ポリポリ。
締めのうな重が出るまでは新香 しか 口にしなかったという
池波正太郎先生 ふうに
わたしは、新香 も もらう。
意外にも、可愛らしい盛り合わせ
左端はひょうたんそのもののつけもの。
そして
うな重特 ３，２６０円也。
新香、肝すい、メロンつき。
蒸し、焼き加減のよい、とろけるふっくらうなぎに、甘めのたれ。
ご飯がほろほろで美味しいのは、新潟魚沼産。
割山椒（皮の部分）を挽くか、粉山椒かは
お好みで
すんなり納まり、当然すっかりいい気分。
うなぎ１．５倍の、三つ揃い
更には
中入れWうな重もあり。
しら焼きが好きなわたしは
家の冷凍庫で、急なおつまみ用に眠らせている。
次回は越後屋で、活きたしら焼きも、、、
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うなぎ屋酒坊 越後屋
埼玉県所沢市小手指町 ４－２１－２２
TEL ０４－２９３３－８０１７
月休み
サヨナライツカ
帰国する前の日は、ホテルから、デパートまでしっかり歩いて過ごす。
凱旋門
エリゼ宮
ボンンジュール ムシュー、マダーム
今朝のサルコジ大統領は・・・・・。 ってな雰囲気。
ワー、
防弾な後ろ姿。
更に歩いてデパートへ
Printemps プランタン
Galeries Lafayette ギャラリー・ラファイエット
重要な買い物には時間が掛かる
らしい。
昼も取れないまま
デパートで買った惣菜で、ディナー。
パン、
チキンとフィグのカレー風味が美味しかったけれど
レストランが良かったかも。
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そして翌日
フランスでの最後の朝
時間をずらして、一人で食事してみる。
旅の事を思い起こすと
美しい景色も勿論だけれど、人との出会いが印象に残る。
多く喋れた訳ではないけれど、皆さん優しく、楽しかったな～。。。
出発まで時間があるので
傍のブローニュの森を歩くと、 うさぎ や りす が迎えてくれた。
小説のような出会いは無かったけれど
サヨナライツカ Merci ！
なんて、格好つけても
スーツケースの中は、やっぱり食べ物ばっかり。
「あれ？ フランスから帰ってきても変わってないね。」 と上司に言われた。
そうそう、ちょっとも変わってないの。
パリでイタリアン
旅も、お終いかと思うと名残惜しい。
最後、パリの2泊は、ブローニュの森に近い粋なホテル。
Hotel Residence Foch
壁紙や、カーペット、ファブリックの模様が明るく美しく、元気になる。
ジダン。
シャワールームには、小窓があり、
バルコニーからは
ちょっとだけ、エッフェル塔が見える。
宿のスタッフに近所のお薦め店を尋ねると
フレンチ と
イタリアン を教えてもらって
イタリアン
DEL PAPA デル・パパ
食事の前に
美味しいオリーブと、オリーブのパン、グリッシーニと、小さなテーブルは賑やかで嬉しい。
シンプルなメニューを選ぶ。
ルッコラと、パルメザンチーズのサラダ
直訳してみると
ロケット菜のベッドの上に、ブレザオラの千切りと、パルメザンの切り抜き、、、みたいな。
手打ち麺の
トマトとバジルのパスタ
味も、
最後にチョコレートと一緒にショップカードを置いていってくださるのも、とても満足。
わたしの仕事も終わり。
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部屋のテラスからエッフェル塔を眺めていると
シャンパンフラッシュが始まる
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★ キラ★☆★キラ ★ と宝石のように輝きだす、２３時 ★
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カメラ ギリ pana
