カフェ・ドゥ・ジャルダン 王様のモンブラン始まる。
福生で所用の帰り道
カフェ・ドゥ・ジャルダンで、やっぱりケーキを買って帰る。
今週２度目。
前回と違うケーキを、ささっと選んで店を出ると、表に
「 王様のモンブラン」
本日より、ついにスタート
本日、今日からだったの？ お初物で、何だか幸せ！
帰宅して後で食べようと思ったら
箱にしっかりと貼られたリーフレットに
メレンゲが、サクサクしておいしいのは・・・・・
『２時間以内が一番美味しい時間帯です。』と書かれている
んなら、早速！ サクサクを味わう。
和栗の色合い。
けれどもカメラアングルが悪く、何枚撮っても 『王様のたけの子』に見えなくもない。
力不足ですみません。
上 断面
熊本産渋皮栗に、未精製の砂糖を使ったオリジナルのマロンクリームは美味。
帰り道、１６号１５ゲートの信号で停止すると
隣に並んだ車が知り合いだった（ホント） こんなこともあるのね。
秋深し？ 隣は何をする人ぞ。。。。。 pana
カフェ･ドゥ・ジャルダン cafe du jardin
東京都福生市福生２４０３－１４
TEL ０４２－５５３－２２２５
月・第２、４火休み（祝日営業・翌日代休）
南仏メネルブ ワインとトリュフ
夕方になって訪れたメネルブ
村の頂上から眺める、リュベロン谷の景色が美しい。
南仏では、先の、ゴルド、ルールマラン、ルシヨンとともに
『フランスの最も美しい村々』 に、 認定されている。
結婚式らしい和やかなガーデンパーティーが開かれている様子なので
寄ってみる。
そこは、Maison de la truffe et du vin du Luberonトリュフ・ワイン博物館
博物館というより、レストランのあるとてもお洒落な店。
リュベロンワインの試飲もできるという
階下へ
わー！
美しくディスプレイされた
ロゼワイン。
その色に酔う。
地域別に並べられた商品は
価格も様々。
まだ、旅の途中につき
購入は難しいのが残念。
村の教会の中でも、結婚式が執り行なわれていた。
今日は大安吉日？
１９９０年代に、ピーター・メイルの『南仏プロバンスの１２ヶ月』で
世界的に有名になったこの村の、夕方のひと時は、とても穏やかで美しかった。
さて、その日の宿泊地は
メネルブより北へ２０ｋｍほどの
ラ・ロック・シュル・ペルヌ La Roque sur Pernes という小さな村。
カフェ・ドゥ・ジャルダン
１６号の帰り道
タルトタタン好きの友人を思い出し
カフェ・ドゥ・ジャルダン へ
早く差し上げたいと思うものの
当然、まだ作っていないだろうと思って行ったら、相当まだでした。
１月になってから！
まだ９月、来年のことを言ったら鬼は笑う季節か？
それにしても、人気店の１５：００過ぎは、ケーキの数も少なくなって
それなのにお客さんは次々にやってくる。
今日はもう新しいケーキは出来上がらないと言うことなので
取り置いてもらってから、お茶する。
席は脇の道に面した場所だけになっていた。
ようやく季節もよくなったので
１６号と、ベースの塀を眺めてお茶。
『平日のみおかわりＯＫ』
有機コーヒーなのにお替り自由とは、嬉しい。
少し酸味があるけれど、そういうのが苦手なわたしにも、とてもおいしい。
「美味しいですね！」と、ナチュラル美人の店員さんにお替りをお願いすると
「ちょうど、挽きたてをお出しできました。」と、
香りもより良く、ラッキー！
テイクアウトしたのは、
この３品
生チョコサンドケーキ
濃厚チョコレートケーキと、フレッシュ洋梨と巨峰のケーキ。
未精製の砂糖を使ったスポンジの香りと、たっぷりでもあっさりの生クリームが嬉しい。
洋なしに、薄～くナイフが入れてあるので解れが良く
スポンジやクリームと一緒に、少しずつ味わえる配慮。
シャキシャキの梨の食感と、柔らかスポンジとろりクリームで幸せ。
人気のモンブラン（季節は未だのよう）、賞をとったアメリカンカステラ
そしてこんなケーキも
福生の店らしく
星条旗デザインのフラッグケーキ。
粉、砂糖、卵、牛乳、フルーツに
自然の素材を選んでいるので、安心なお菓子たち。
cafe du jardin
カフェ・ドゥ・ジャルダン
東京都福生市福生２４０３－１４
ＴＥＬ０４２－５５３－２２２５
月・第２、４火休み（祝日営業・翌日代休）
石窯カフェ Ｌｏｏｐ
あきる野ドライブ
睦橋の西、直ぐの交差点に、石窯ピッツァの店
Cafe & Restaurant Ｌｏｏｐ でランチ。
ＯＰＥＮして、それほど経っていないのかな。
外も、中も、真新しく清潔。
運転手ではないので
「飲んでいい？」 と、友人に確かめる。
ランチに付く
スープとサラダとともに。いただきます。
友人が選択
モッアレラチーズ、アンチョビ、トマト、オリーブの乗ったナポレターナ
薄いピッツァ生地
あっさり味
わたしは秋川牛すじのカレー、に惹かれたけれど
本日は、スジではなく、ひき肉になるというので
まだ冷製がイケル気候であるし
トマトソースとシーフードの冷製パスタを選ぶ。
細麺で、爽やか。
二人で取り分けて、ランチ￥１，０００は嬉しい。
紅茶と
小さいデザートは、小豆を使ったムース。
表の黒板に書いてあった
デザートピッツァというのも気になりながら、帰り道は１６号のケーキ店に寄っていく。
Ｌｏｏｐ
東京都 あきる野市 小川東３－９－１３ 森田ビル１F
ＴＥＬ ０４２－５１８－７５１０
火休み
深沢小さな美術館
次に友人が案内してくれた所も
わたしは初訪問
五日市駅直ぐを、郵便局方面へ入る。
すると
道の脇に、美術館への案内をする大きいけど小人の道標が現れ始める。
左だね。
大勢！
造型作家 友永詔三氏の美術館。
建物の前
斜面を利用した立派な大水槽、
沢山の鯉が迎えてくれる。
実術館入り口のドア
休館日だったのに、外からお邪魔します。
窓から中の様子を少し窺ってみる。
友永氏が手がけた NHK『プリンプリン物語』の人形も置かれているとのこと。
友人に 「ほら、プリンプリンよー。」と言われても
わたしの記憶には。。。 年代的に丁度日本に居なかった頃？ うそうそ。
建物は、アントニオカウディ風に、
内部はメルヘンな人形たちの独特な空間のようだ。
こちらは、喫茶店になっているらしい。
この椅子に座ってみたい。 pana
「深沢小さな美術館」
東京都あきる野市深沢４９２
休館日 水・木
