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今日の食

青梅市 ぱんと和菓子 

紅葉を沢山楽しんだ後は
食欲も満たす。

 

 

行こうと思った喫茶店が2件とも定休日で、うろうろしていると、
住宅街の静かな道に入り込んだ。
普通の住宅の 『ぱん 野の花』 という看板に目が留まる。

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看板を見ると、月・水・金の営業(祝日はお休み)
和風な玄関引き戸を開けると、直ぐ、上り框の幅一杯にガラスケースが乗っている格好の造りは
おっとびっくり!

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天然酵母のごまぱん、小型フランス、ハイジのパンと、黒糖のかかったパン(名前忘れ。。。) 

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開けてみたら、大納言がコロコロ。 oku0163.JPG  

どれも、柔らかく優しい味のパン。

 

販売の女性に、近くにお茶を飲める店は無いかと伺っていると
野の花のシフォンケーキも置いている、青梅市役所や
傍の火打庵を教えてくださる。

 

やがて、廊下の方から、
試作のアップルリングのカットを持って、オーナーの女性が笑顔で現れる。

「昔からある、あの、リンゴパンの丸いリングのが作って見たくてー。」と
少女のように瞳を輝かせて話すのが印象的!
造り手と、出来上がったパンが、ぴったんこ一致している。

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リンゴが甘~く柔らかいアップルリングは、もう商品になったかな?
紅こうじ食パンを買った友人も、美味しかったようだ。

 

 

野の花

東京都青梅市師岡1-425-1
TEL 0428-22-1871
月・水・金営業 祝日はお休み
12/25~1/6までお休み1/7から営業

 

 

 

 

さて、では
近くの和菓子店 火打庵へ

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季節の上生菓子
隣のカフェでの抹茶セットは、この中から選ぶ。

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友人のブレンドコーヒーには

団子が付くの?!

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こちらは、
抹茶セット
外側は外郎と、中にはこし餡

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銀杏 

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目でも楽しむ、季節の和菓子もいいものだ。

 

火打庵

東京都青梅市東青梅2-12-6
TEL 0428-24-0122

 

けど、ケーキも食べたい!
もう一軒行っとく?                                          pana

November 29,2010 06:20 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

青梅 釜の淵公園の紅葉&犬と猫

青梅市釜の淵公園の
紅葉具合はいかがかな?

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おっと、
散歩のビーグル犬が、階段でひるむ。

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飼い主のお母さんによると
足のケガで歩けなかった時に太り、現在の体重は20kg
今日は、すでに沢山歩いてきたので
その一歩が出ないようだという。

お母さんは何度か
「もう、お母さんは、今日は持ち上げられないよ~。。。」と言ったものの
やがて、すっと抱え、階段を駆け上がり柳淵橋へ。

サスガ!お母さん。

 

嬉しいワン!

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かんぽの宿方面

 

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青梅駅方面
手前よりも、青梅の森の頂辺りの、もこもこした錦色の紅葉が美しい。

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鮎美橋の方へ

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ちょうど
生きた化石、メタセコイアの葉が黄金色~赤茶色に輝いて見頃。
 

進化をしていないと言われる古代樹。
その大きな樹形は美しい。

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イロハモミジも美しい。 

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公園の近くの清宝院へも寄ってみると 

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いつかの猫に再会、                              

 

あれぇ~? ちょっと太った?

鋭く睨まれた。

何か悪いこと言ったかしら。。。                                   pana

November 28,2010 06:55 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

奥多摩の紅葉 松乃屋からどんぐりんこ 

奥多摩へ紅葉を見に行った。

 

その前に、松乃屋さん開いてるかしら?

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開いてた。

 

出来立て大福と、だんごが湯気の中に薄っすらと見える。

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みたらしだんご、一本65円は
まだ温かさが残る、最高の状態で、パクリ。     幸せ!

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よもぎは、こし餡
白いのは、つぶ餡、一個75円の大福は、買って帰る。

帰宅してからも、まだもちもち柔らかく、美味しすぎ!
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帰りにもチェックしたら
酒まんじゅうありました!

松乃屋 
東京都青梅市東青梅2丁目11の2
TEL 0428-22-5756

 

 

 

朝のおめざの後は、青梅街道を西へ。

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奥多摩町立 せせらぎの里美術館と、その奥にどんぐりんこのテラスというレストランがある。
この日は、曇っていたけれど、紅葉が見頃。

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せせらぎの里美術館では
奥多摩町在住の、石山久輔氏の
自然の草花などを題材にした、油絵、水彩、デッサンが、12月5日まで展示中。

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階下に降り
テラスの外は、

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多摩川と紅葉
こちらも鮮やか。 

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穏やかに澄んだ流れには、落ち葉が。。。

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昼は
どんぐりんこのテラスで、びっくりビーフシチューを。

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店内、テラス席とも
大自然の紅葉を眺められる。

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大きなパン?
どんな物でしょう。。。

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運ばれてきたのは
直径20cmほどある蓋付きパン

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そのパンの中に
キーマカレー風ハンバーグ 

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こちらは、ビーフシチュー
わりと冷めない。

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内側から、パンの壁を丁寧に崩して食べる
やがて決壊し始める。

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味というより、インパクトはある。

 

 

平日でも、段々客が増えるので、話題の店なのだろう。

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                                                どんぐりん湖

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どんぐりんこのテラス

東京都西多摩郡奥多摩町川井54-1
TEL 0428-74-9515

 

少し晴れてきたので
青梅方面へ戻り、もうひと紅葉楽しもう!                             pana

 

November 27,2010 12:01 PM | コメント(2) | トラックバック(0)

所沢西武百貨店4階 カフェ・コスモ

この日のわたしは、いつにも増してどうかしていた。

 

美容院で黒木瞳さんになるまで時間があるので(ほんと身の程知らず) 
4階のカフェに初めて行って見た。

Cafe Cosmo 

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予想通り眺めが良く
落ち着いた店内。
年齢層も落ち着いている。

 

窓から見える所沢駅は、今、改良工事をしているけれど、どんな風に変わるのか楽しみ。

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食事は済ませていたので
お茶とケーキで、時間をつぶそう。

 

その、ケーキ
『和栗のモンブラン』か、『秋いちばん』というのにするか、、、迷う。
店の方に聞いてみると
秋いちばんが、季節のケーキだというので、それに決定!

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ここで作っている訳ではなさそうだし
でも、ケーキ屋さんの手作りに見えるし、、、
聞いてみると
新所沢近く泉町 『エミール』 のケーキとのこと。
以前一度行ったことがある、元気なスタッフの方々が印象的な店。

 

そのケーキ、『秋いちばん』
これ、実は先月の話なので、今月11月は『秋にばん』、
来月12月は『秋さんばん』になっている。

んな、訳無い。

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ほっこりドーム型の中は和栗のムース
ココアスポンジと、一番下のクッキーもよい。
中にちょこっとカシスソースが仕組まれているのは、好き好きかな。

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輝くカップのコーヒーも美味しい。 

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ところで、
さっきから気になるよその会話。

隣の席では道の駅の話、その隣では戒名の話・・・年齢層は高い。

隣の会話が、地デジに変わる。
築45年のお宅も地デジ化されたようで、テレビ3台を買い換えたと話している。
テレビを買ったのが、販売員の応対も価格も納得の
「どこそこの量販店」だと話しているが、いまひとつ聞き取れない。

そこで、わたくし、遂にこんなことしちゃいました。
隣の席の会話に割り込む(勿論他人)

「お話中失礼しますーーー。あのー、
うちもテレビ買い換えたいのですが、どこのお店で買われたのですって?」

 

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やさしいお姉様たちに、すんなり受け入れていただき
話が続く。

 

聞くと、テレビは、むさし村山ミューの、ノジマで購入とのこと。
なるほど
ノジマといえば、わたしもWindows95時代から大変お世話になっている店だ。

でももう、家電エコポイント取得には間に合いそうも無い。
テレビを買い換えないエコを選ぶか。。。

 

お姉様たちにお礼を述べて、美容院へ

その後

 

 

 

希望通り、髪型だけ黒木瞳さんになった  オミゴト!!!

お世辞を一切言わない美容師さんは、結構好きだ。                                                                                                                                      pana

 

カフェ・コスモ

所沢西武百貨店 4階
TEL 04-2927-3026

10:00-20:00(L.O.19:30)

November 24,2010 06:57 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

ご近所さんの魚屋さん でがわ

ある日の、帰り道

お刺身でも買って帰ろっと、でがわ に寄って見る。
感激の初回訪問から、既に何度か来ている。
それは、
ご近所さんのブーランジェリーマシェリも同じで、
おかげさまで、我が家は豊かな食糧事情になりつつある。

後は自分の腕次第か。。。

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ひっそりと見えても
夕方の客は次々にやって来る。
皆さん静かに魚を選んでいるので、わたしだけが色々喋りまくるのは、やや目立つ。。。
でも、旦那さんも女将さんも笑顔で色々と教えてくださる。 (^.^)

 

 

それに、
必ず、惹きつけられる魚に会える。
この日は、「珍しいところだと、コレ!」 と、ご主人お薦めの
カワハギの刺身、
それがナント 肝 付き!
どれだけイケル魚屋さんか、 しかも一皿400円。


う~ん、濃厚、とける~! ○※△□☆@  身と和える間無く果てる。

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& カンパチ

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鯨の南蛮漬けになったもの
焼いても揚げても。

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・・・・・・・・・・・・・・・・でがわ 

またある日は
殆ど売り切れていた。
その中で、「すごくウマい、しめ鯖」 の札が光る!

 

ちょと、自分で作るのに近い
脂の乗った、なま感のある、しめさば。

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それとお弁当用に、たらを買い
翌朝は、オリーブオイルで焼いたムニエルにして入れた。

 

 

 

お弁当を持っていった家族が、夜帰るなり、「今日の魚、あれ!?」という。
 

『来たな。。。』 とほくそ笑みながら、「でかわのたら」と答える。
美味しいものは誰にもわかる (^.^)                                 pana

 

 

 

 

鮮魚 でがわ

埼玉県所沢市くすのき台3ー4−8
TEL 04ー2993ー6535

日、祝休み

 

November 22,2010 06:14 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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