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パイと焼菓子の店 所沢ドゥ・クロッシュ

師走の所沢、
駅の中心部を外せば、そう混雑していなかったので
所用を終えると、あっちも、こっちもと、次々に寄り道する事になる。

 

 

先ずは何かのきっかけで、見つけていた
洋菓子とパイの名店 ドゥ・クロッシュへ clo0001.JPG

 

一番人気のアップルパイは、あいにく売り切れ
で、ガッカリと思ったら、

 

1時間ほど待てば、次の焼きたてが買えると言うではないか。
それは、嬉しい!

 

他の用事を先に済ませて、再度ドゥ・クロッシュへ
わたしの他にも、出来立てパイを受け取る客で、混みあっている。

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店内は地味ではあるが、それがかえって生真面目さと温か味を感じる。

甘~い香りが漂う
パイ、ガトー、マドレーヌ、ブラウニー、パウンドケーキ、クッキーなどの焼き菓子。

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所沢市観光協会の優良産品・推奨品 所沢ガトー  ←ここをクリック。

胡麻、アーモンド、ラムレーズン、クランベリー、フィグ、アプリコットの各160円。

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ぶらり途中下車の旅で、阿藤快さんが紹介する アップルパイ  ←ここをクリック。

スクエア一本1100円を、端から食べきりたい気持ちはとても良くわかる。

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そして、ほんとにホットなアップルパイを受け取る幸せ。
箱の蓋を開けたままにして、それはそれは大切に、車に載せる。 ゆっくり運転するからね(^・^) clo0010.JPG

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お菓子を作りながら、接客してくださる女性二人は
お嬢様と、お母様の親子かと思ったら、お嫁さんと、お姑さんとのこと。
どことなく似ているように感じるお二人は、自然で優しい笑顔が素敵!
お菓子だけでなくお人柄もこの上なくホット。 

 

 

 

薄いパイ生地にナイフを入れると
フレッシュりんごの香りが溢れる。

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ちょうどよい甘さで、あと味もよく 
阿藤さん並みに、ほぼ、一本、一人で完食、、、 あわわ。

 

わたしが大昔、小学校の先生に教えられて使わないようにしている『絶対』と言う言葉を
あえて使って
絶対又、買いに行くと思った、ドゥ・クロッシュ。

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焼き菓子は2週間ほど保存がきくようなので
お正月にじっくり楽しもっ、と! 

 

 

買出しでーーー、年越し前から、 肥えていくーーー。 (^0_0^)  ぶぅ

 

 

 

 

ドゥ・クロッシュ

埼玉県所沢市中新井1-792-24
TEL 04-2943-0880

日・月休み
新年は1日~4日までお休み

 

 

December 29,2010 05:13 PM | コメント(6) | トラックバック(0)

入間市金子 洋風野菜直売所

お姉さまにいただいたサラダほうれん草が
新鮮で使い勝手も良いので
早速、直売所を見つけに出かける。

 

 

聞いた通りにするする走る。
入間市駅から、河辺駅行きの西武バスが通る
通称、根通り
ケーキのエマルジョンの少し金子駅寄り
青梅信用金庫の脇道を斜めに入っていく。 gg010.JPG

途中、高養寺の看板を過ぎて gg011.JPG

八高線の踏み切りの手前左側に、<いらっしゃいませ> の幟が見える。
『ここだね?!』

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野菜直売

各100円

ブロッコリーや、水菜、春菊、季節の葉物に加えて

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レストランのサラダに使われるような
サラダほうれん草や、レタスも並ぶ。 100円はお廉い。

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じゃがいも、人参、チンゲン菜、、大根 

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 キャベツや、白菜も新鮮。

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お正月前の野菜も揃いそう。
いい所を教えてもらって良かった(^.^)

 

 

 

斜面を登り
高養寺にも行ってみる。 

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山のお寺は、ひっそり。

 

 

 

 

 

帰宅してメニューを考える。
グリーンレタスとサニーレタス色の
ミックスレタス はサラダに。

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食彩 生食用ほうれん草も散らす。

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オータムポエムという名でも、色は春。

アスパラの香り

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鮮やかで美味しい洋風野菜のお陰で
家の料理が 少し、レストランっぽくなる。

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住所は、入間市寺竹か、南峯。。。アバウト。                              pana
水曜休み。      

December 28,2010 05:13 PM | コメント(4) | トラックバック(0)

お誕生月半額デザート @グラッチェガーデンズ

 

 

お姉さま方との内輪の話をするのに
意外にいい場所

グラッチェガーデンズの午後。


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久しぶりに来たので
 デザートメニューが変わっていた。

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ん?

 

当月がお誕生日のお客様は、いちごパフェ 又は チョコと生キャラメルのフォンデュ
ドリンクバーが付いて

半額 249円(税込261円) 

 

只でさえお得なのに、半額とは、

「今月お誕生日の人は、いないよね~?」と聞くと
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いた。

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写真とおんなじ
いちごパフェ。

 

一応確認してみたら
わたしと、もう一人は、1月、2月生まれだった!

 

お姉さまは、
「ねえ、来月と、再来月も来るから、この半額、やめないでおいてね。」と
バイトのお兄さんに半ば脅迫。。。も
笑顔でかわすのは、流石!

 

 

わたしたち、本当に来るのかしら?
 

デザート盛り合わせというのには
モンブランロール、カボチャプリン
ヨーグルトのジェラート、ほくほくカボチャのカラメルソース

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 写真とおんなじ。

 

 

モンブランロールケーキ 

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写真とおんなじ。

 

 

 

お姉さまから、入間市産のサラダほうれん草と
シンガポール土産(でもカリフォルニア産)の干しぶどうをいただいた。
現地の子供達は、遠足に、この小さな一箱を持って行ったりすると言う。

 

 

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わたしが「懐かしいなぁ~」 と言ったら、お姉さま方は 「・・・・・?」

 

 

帰国子女ではない。
昔、ベース(横田基地)に勤めていた母が
よく持ち帰っていたのが、このサンメイド・ガールの赤い箱(大)だったのだ。
濃い紫色の干しぶどうの中から、薄い色のを探して食べるのが楽しみだった変な子だった記憶がある。。。
今だったら、カルディとかにも売ってそう。。。

 

 

入間市産のサラダほうれん草も、美味しく、後日買いに行ってみた。
つづく。                                               pana

December 25,2010 05:01 PM | コメント(2) | トラックバック(0)

飯能市 軽食喫茶あおーらランチと ムーミンの森

飯能市内訪問中に見つけた店で、

昼食をとることにしよう。

 

 

299飯能狭山バイパスから少し入った

浅間というバス停前
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NPO法人 あおーらが運営する
軽食喫茶 

 

 

日替わりランチは、なんと!500円なんだわ!

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美味しく淹れていただけそうなコーヒー
ランチセットだと、あらま、100円!

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駐車場も店の南側に、数台分完備されていた。

 

 

 

以前は呑み屋だったのかな?
カウンター席と、
小上がり。

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500円ランチの台所を切り盛りする女性を中心に、
数人のスタッフで、接客してくれる。

馴染みのお客さんもいて、会話が弾み交流の場になっている店は
わたしのように初めてでも、かなり打ち解ける。

 

 

<本日のランチ>

ふっくら卵焼き
牛肉の炒め物
ブロッコリーのわさび醤油
ご飯
味噌汁

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ふっくら卵焼きと、ブロッコリーにわさび醤油、たれに漬け込まれた牛肉と、埼玉県産米
わたしには充分な量で、ごちそうさま。

 

 

 

続いて
豆から挽いたコーヒーを
ゆっくりと淹れてくれる。

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有機栽培豆も使っているようだけれど
ランチセットなら、100円 のコーヒー。

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小さなキッチンで作られた、しっかりランチがいただける。

 

 

 

軽食喫茶 あおーら

埼玉県飯能市双柳 1248-13
TEL 042-971-2646

土、日、月、祝 休み

 

 

 

 

それにしても、飯能市は、広い!

阿須公園付近には、体育館、球場、ホッケー場

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そのそばに
ムーミン谷 あけぼの子どもの森公園

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今まで来た事は無かったけれど
遠くから背の高いメタセコイアの並木が見えたので、近付いてみた。

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 ムーミンの家と、メタセコイアは、 フィンランドのようで、良く似合う。
(行った事ないけど。。。)

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来年は、葉が落ちる前に来てみよう。                                   pana

 

あけぼの子どもの森公園 

埼玉県飯能市大字阿須893-1
TEL 042-972-7711   

月休み 

December 23,2010 08:05 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

北本 まだCOWエスティーロ&MEATコバ

清水ショッピングセンター
イエローナイフの並びに、ナチュラルチーズ専門店 ESTILO エスティーロ

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何故だか、幾分入り難い感じ
でも、『ベイクドチーズケーキ 1ヶ¥125』 の看板に惹かれてドアを押す。

 

ガラスショーケースには
チーズケーキ、ナチュラルチーズ、ピザ、生ハム など、
チーズは北海道産、スイス、フランス、イタリア、オーストラリア、ニュージーランド産と
並んでいる。

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そして
チーズケーキを、COW。

程よい甘さでなかか美味しいし、お廉い~。

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エスティーロ

埼玉県北本市中央 1-109-1
TEL 048-592-0071
月・火休み 

 

 

そろそろ陽も傾いてきたので
そろそろ北本を後にしようと車を走らせたところ
にぎわっている肉屋を発見! 『美食工房 肉のコバ』

 

折角見つけた店なので
後悔しないように、何か買って帰ろう。

 

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明るく清潔な店内。

今日が特売日で混んでいるのか、いつも混んでいるのかは知らないけれど
肉と、惣菜がたっぷり並んでいて
どれも美味しそう。

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残念ながら、肉は買って帰れないので 

普段、買う機会が無い惣菜にしよう。
『手作り』 と 『特売品』 に目をつけて夕食の一品を選び、楽しみに帰る。

 

交差点の角に立っているので、コバ? (多摩地方の方言で角とか端とか。。。) かと思ったら
オーナーが小林さんと仰る。

 

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この日は
自家製無添加焼豚 100g198円    さつまいもとリンゴのスイートサラダ 100g155円
美味しい惣菜の、この値段は廉いのか高いのか?
多分廉いはず。(勉強不足で解らない、失礼。) 

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夕食後のデザートまで、北本な一日。ごちそうさま。 

 

肉のコバ

埼玉県北本市中央 1-84-5
TEL 048-592-3201

 

December 21,2010 06:51 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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