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所沢 上海料理 寒舍

西武新宿線の踏切が近く、よく渋滞している県道6号線
ありがちなファミリーレストランが並ぶ通りに
それとは少し違うような新しい店は、出来た時から気になっていた
2009年8月8日OPEN

わたしがそんな風に眺めてから、なんと2年も経っていた。。。
この看板は初めからあったかな? かわいらしい人形は店内にも居る。

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上海料理 寒舍へ。 kansya01.JPG

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レジで、宴会の予約をしている方の後ろから
壁の人形を撮る。 kansya04.JPG

 

すっきりと明るい店内
ご夫婦、女性の二人組み、男性お一人など様々な客層。

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ランチは
A日替わりをはじめ
B坦々麺
C鶏肉五目炒飯
D海鮮野菜五目炒め
E白身魚の甘酢あんかけ
Fアサリとねぎの焼きそば  スープ、点心、漬物つき。
 

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DかEか迷って、先ずはオーソドックスにDで。

 

この、人形の下の間接照明は結構 熱っ!
触って遊んでいると

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ものの5分、いや、3分もしないで料理が運ばれる
超早っ!  kansya10.JPG

 

白菜、白木耳、ピーマン、パプリカ、しいたけに、シャキシャキ感の長いも
イカ、エビ、ホタテ 、味は結構しっかり付いている。

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とろみの卵スープには、極々小さく切られた豆腐と野菜で
身体に優しい味。 kansya11.JPG

野菜と海鮮の春巻き kansya13.JPG

ご飯とザーサイ 

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日本人のスタッフの方に 店名の 『寒舍』の意味を伺うと
わざわざママさんが来て
その意味を丁寧に教えてくださる。

 

日本でお客さんを家に迎える時にも使われる
「このような家ですけれど、どうぞお上がりください。」という謙遜した我が家の表現だという。
質素で美しい言葉だわ。

読みは、KAN-SYA
テーブルに置かれた 『特別寒舎メニュー』 は感謝のメニューでもある。 

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食事が終わると
サービスで、コーヒーを付けてくださるという。  kansya15.JPG

アイスコーヒーを頼んで、KANーSYA !

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寒舍

 

埼玉県所沢市北所沢町2219番地1
TEL04-2943-6738

年中無休
ランチ   11:00~14:30
ディナー 17:00~22:30

September 07,2011 06:11 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

所沢 狭山ヶ丘 洋菓子ピロン

以前友人からいただいた焼き菓子を思い出し。

狭山ヶ丘の ピロン洋菓子店へ
(店に行くまでビロン、と思っていた。。。失礼。)

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 『ピ』 半濁音の○は、 実はハートの型になっている。 『ヒ

隣接して作業場がある店は、落ち着いた造りで、
入れ替わり立ち替わりに客が訪れる、町のケーキ店

 

 

ケーキと焼き菓子を買ってみる。

 

 

一番食べたい気分だった
アップルパイ で、季節を少し先取り。 

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想像通りしっとりとお酒の滲みたブランデーケーキ  

最近訳あって禁酒だったけれど
これで解禁!

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焼き菓子はいただいたことのある
マロンパイ 、ガトーノア

フルーツたっぷりスィートチョコ

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レジで、9月末日までの
10%割引券をいただいた。

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ので、数日後再訪。

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お母さんが、ケーキを詰めてくださるスピードは
大変ゆっくりとしている。
でもそれはとても温かい。  piron14.JPG   

焼き菓子の袋のほうは、ちょっとパンパンになっているのも微笑ましいの (*^_^*)

 

 

 

 

たかさきサン と言う名のシュークリーム

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この四角いシュークリームの型を製作したのが
たかさきサン との事。 

 

 

昔ながらのモンブラン

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レーズンサンド
クッキーにぶどうの葉の印。

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マロンパイ

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フルーツたっぷりスィートチョコ
ドライフルーツ入り piron16.JPG

 

そして又、サービス券をいただく。

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次回は
好みの、アップルパイ、マロンパイ、フルーツたっぷりスィートチョコ、、、と
定番以外のものも試してみたい。

あぁ、ケーキの美味しい季節になっていく~。                            pana

 

 

 

 

ピロン

 

所沢市若狭 4-2487-24
TEL 04-2948-7296
月休み

 

 

 

September 05,2011 06:11 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

福生 焼肉 万蔵 

机の整理をしていた家族が
一万円出てきたから奢ると言う。

 

 

では、肉にしよう!
福生の焼肉万蔵へ

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落ち着いた店内と、暖かい笑顔の接客。

 

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何にしようかな。。。

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トマトサラダ  580円
はみ出しているのは、大根。

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<コムタンクッパ 組>  
1,000円  美味しかったらしい。

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<焼肉 組>
ロース   980円

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カルビ定食 1,100円
(2切れは、すでに焼き中)

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 追加で頼んだ、イチボ  1,680円

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<ハンバーグ定食組> 1,000円 

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家では、こんなには食べないご飯も
とても美味しいので、おかわりしたいくらい。
新潟玉木米、土釜炊きという。 

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<デザート> 400円 × 2
自家製アイスクリーム バニラと抹茶  
パッションフルールと胡麻(写真なし)

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今回も、白いクリームは残してしまいました、、、ごめんなさい。 

 

 

定食に付くコーヒーでごちそうさま。

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 これに、ワイン×2=1,160円
〆て、8,300円 、、、ちょっと残念。

 

隣の小学生(低学年)は
ハンバーグ定食を食べ、バニラと抹茶のアイスを食べていた。
わたしのほうが先に頼んだのだけれど
小学生(低学年)と全くかぶったメニューは、 微妙ーーー。

 

 

 

<食後の一言>
アルコールを頼んだ人の突き出しの煮込みは美味しいのに、料金を取らないのは
良心的だと思う。

帰りにいただいた<ご飲食クーポン券>の有効期限が
平成24年2月21日まで というのは
どこまでも良心的だと思う。
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来年の事を言っても鬼は笑わない。                               pana

 

 

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今回初めて
焼肉 万蔵  ← こだわりが掲載されている店のホームページ発見 
メディアタウン東京  ← 東京ポータルサイト発見 

でも、こだわりを知らなくても美味しさはワカル。 

 

 

焼肉 万蔵 

東京都福生市北田園 1-13-1
TEL 042-530-8929

木休み

September 03,2011 06:34 AM | コメント(3) | トラックバック(0)

川越 くるみの木 

よく車で移動しているけれど
道を熟知している訳ではないので 「あ、この道ここに出るんだ!」という機会も結構多い。 

 

 


以前訪れた川越のくるみの木は、
小畔川の南側、的場方面からも近かった。

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すぐそばにある小畔水鳥の郷公園付近の田んぼ。
6月に訪れた時は田植えを終えたばかりだった苗が
順調に稲穂に なり
この日は、農家の方が近く収穫を迎える稲の具合を見に来ていた 。

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さて、
散歩の達人にも掲載された
地元野菜を使ったくるみの木のランチ。

ゴーヤ、冬瓜、干し大根、黒米ごはん
好きだなー。

でも 

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軽く、
パンセットにしてみよう。 ワンコイン 500円というのも魅力。

 

 

 

この日も、公園の緑や田んぼの景色が見える窓際の席は埋まっている。

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給食のようなトレイに
丁寧に作られたパンセットランチ。

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嬉しいサラダ。

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「自家製では無いですよ。」というパンですが、美味しい。
奥は、胚芽パンのウインナーサンド
手前は、白いふわふわパンにクリームとジャム入りのホイップサンドは、ほんのり甘い女性好み。

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 柔らか~く、甘みの少ないヨーグルトもついて

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 コーヒーでご馳走さま。

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お隣の席では、日替わりランチセットが運ばれる。
ちらっと見ると
やっぱりそれも、身体に良さそう、美味しそう。 

 

 

ランチカフェ くるみの木

埼玉県川越市吉田新町 1-2-23
TEL 049-231-8468

水、木休み
9:00~日暮れまで OPEN

September 01,2011 06:08 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

ここは毛呂山 ここはパン屋? 柳屋

仕事で、毛呂山町方面へ  

 

 

 

 

県道39号線、たまたま少し渋滞していたので辺りを眺めると
次々と車が停まっては出て行く店がある。

 

 

 

和菓子店?洋菓子店? 

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焼きたてのパン 柳屋
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パン好きのわたしは
これは外せないと思い、その日の昼をここで調達する。
『柳屋』 という名前は蕎麦屋みたいでもある。。。

 

 

 

店に入ると、これは肉屋のように長~いガラスケース。
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 調理パン、サンドイッチ、おやつパンなどなど yanagi02.JPG

長いケースの上には、揚げパン、あんぱんなど、種類豊富。
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そして、もう既に売り切れていると言う一番人気のぶどうぱんや、食パン。 yanagi04.JPG

並んでいるパンを見て、ちょっと感激していると、
美人で気さくな奥さんが、「予約の品しかなくて販売は出来ないけれど、、」と話しながら
「持ってみて!」と、ぶどうぱんを差し出してくれる。
 

 

ずっしりと重たい。 (画像なし)

  

ショップカードなどあればと聞いてみると、出て来たのは
手作りのカード

もの凄く いい感じ (>_<) 

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焼きたてのパン、この種類と価格とで、地元の人にに愛されないはずがない。

 

 

 

 

 

後で、毛呂山在住の大工さんに伺ったら
「僕は、クリームのが好きだよ。」 と、

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それは、これ ↑
奥さんもお薦めの、クリームにみかん缶のみかんが挟まった季節限定の品。
今度仕事でないときに、がぶっと試してみたい。

 

 

 

 

 

 

柳屋洋菓子店

埼玉県入間郡毛呂山町前久保南 4-1-1
TEL 049-294-1680

木休み

August 29,2011 06:07 AM | コメント(4) | トラックバック(0)
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