今日の食HOME

今日の食

栗饅頭 上板橋 ひと本石田屋

友人と
池袋から、普段あまり利用する機会のない東武東上線に乗って、
上板橋へむかう。

ishidaya01.JPG

ホームに停車していた準急の森林公園行きに乗ると
いままで見たことが無い、二人がけのシートが興味深い。
たまには、BOX席に変身するのかしら? 

ishidaya02.JPG

出発すると
目的地の『上板橋』は通り過ぎ、あらら、『成増』 に、到着。
ishidaya03.JPG

乗り慣れない電車を
三駅戻って 、上板橋駅。

ishidaya04.JPG

多分、東上線、さらには西武線沿線の住人にも知れ渡っている
栗饅頭を買いにやってきた。 わたしが来たのは栗饅10 年ぶり。(ほんとに)

 

南口の商店街を真直ぐ歩いて直ぐ(写真突き当りが駅。)
ひと本 石田屋

ishidaya05.JPG

人気のどら焼きは、既に完売しているので行列は無いが、絶え間なく客が訪れる。
店の方によると、栗饅頭などは、常に作って切らさないようにしているとの事。

作ってる、作ってる。

ishidaya06.JPG

ishidaya30.JPG  

店内には、和菓子のケースと

ishidaya07.JPG  

洋菓子のケースもある。
ケーキはどれも大きい。

ishidaya09.JPG

 

わたしとしては、
栗まんと、バターまんは買うに決まっているけれど、
くわえて、ケーキの方を見ると、迷わずにはいられない。

 

ふわふわロール
ふわふわフルーツロール
チョコレートケーキ

ishidaya08.JPG

結局2巡して
持てる範囲で買って帰ることにした。

ishidaya22.JPG  

池袋に戻って、ランチをして
各々ショッピングをした後
西武百貨店の屋上で待ち合わせる。

以前、ここで勉強していた???という娘に
「椅子は沢山ある。」と聞いていたので、初めてやってきた。

ishidaya10.JPG  

デパートの混雑で暑くなった人や
幼児教室を終えたママと子供達や、勉強する学生など、
様々な人達が様々な目的で利用している様子。

ishidaya23.JPG

売店でコーヒーを買って

ishidaya11.JPG

きょうのわたしたちは、石田屋で買った、ケーキを食べるという目的。

フレッシュケーキは一つだけ、『ほくほくマロンパイ』 を購入。 ishidaya12.JPG

外で、二人で分けるのはなかなか難しい。

ishidaya13.JPG

 

家に帰って、大量の菓子を
どれからいただこうか、どれを冷凍保存しようか、仕分ける。

  

箱に入った栗饅頭バター饅頭と、わらびもち
美味しい最中は¥110

ishidaya15.JPG

カットの、ミニロール黒糖、ふわふわフルーツロール。
黒糖のスポンジに、中身は大納言と栗の入ったクリーム、これは好み。

ishidaya16.JPG  

そして

 

ishidaya18.JPG

 

白あん好きに嬉しい
バターまんじゅう ¥110 色白で形もかわいらしい。

ishidaya21.JPG

 

真打登場!
栗まんじゅう ¥150

ishidaya19.JPG

 

しっとり餡と、大きな一粒栗は食べ応え充分。

やはり、150円はお廉い! ishidaya20.JPG

10年ぶりに、行った甲斐がありました。                             pana

 

ひと本 石田屋

東京都板橋区上板橋 2-32-16

TEL 03-3933-3305

9:00~営業
火休み

November 24,2011 06:55 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

☆キラ☆キラ☆ コラーゲンゼリー

我が家の冷蔵庫にあった
千疋屋のメロンが載った杏仁豆腐を食べようと思ったら
いつの間にか食べられていた。

 

その罪滅ぼしなのか?
ある日は、高野の箱があった。

 

takano010.JPG

ゼリーは、自分で作るのが美味しいので
買ってまではと思うのだけれど、、、

 

 

あけてみたら、キラキラグラマラスゼリー

takano011.JPG

美 コラーゲン! ゼリー(正式名失念)

まるで、ゼリーがこう言っているようだ。

 

「ねえ、わたしってキレイ?」

takano012.JPG

「きれいだよ

 

中身の果物は、 

柿×1
ラズベリー×1
ぶどう×2
メロン×2
オレンジ×3
缶詰コンポートの桃×3   さすがに、専門店のフルーツは美味。

 

こちらはリンゴのゼリー(正式名失念)食べていないが、少しクリームが入っていたようす。

takano013.JPG

先週、TAKANOの前を通ったので、ちらっと確認したら
コラーゲンゼリーは結構いいお値段だった。

 

リンゴのほうは見当たらなかったけれど、ヒアルロン酸のもあるらしい。。。         pana

November 22,2011 06:58 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

羽村の堰 cafe茱茰 

多摩川

羽村の堰あたり。

gumi01.JPG

この日は
川よりも、秋の空が清々しく高く、吸い込まれそう。 

gumi03.JPG gumi02.JPG

 

友人が見つけてくれた
堰のすぐそばにある隠れ家風の店でランチ。

 

庭先に、百メ柿

gumi25.JPG

毎週、月・火のみ営業の、茱茰 (ぐみ) へ

gumi05.JPG

古民家風に設えられた室内には
個室など、4室ほどあり、それぞれに趣あるつくりで、本日満席のようす。 

gumi06.JPG  

わたしたちの座った長いテーブル席に
次々に、野菜料理が運ばれる。

gumi34.JPG

メインの一皿。 

gumi10.JPG

大きな桑の葉の上に揚げ物。
三角の高野豆腐のはさみ揚げは、中に甘い味噌が入った熱々。 

gumi11.JPG

椿の花に見立てた、赤カブの酢の物。

gumi12.JPG

キウイのシロップ漬、エリンギ、ずいきの甘酢漬け 

gumi13.JPG

しっかりと味のしみた焚き合わせをいただくと、お正月が来たよう。

gumi14.JPG

ねぎぬた

gumi16.JPG

茄子の胡麻よごし

gumi17.JPG

 

白和え
gumi18.JPG

おから 

gumi19.JPG

里芋のおまんじゅう

gumi20.JPG

ふろふき大根 

gumi21.JPG

ごはんと汁物 

gumi22.JPG

デザートは栗のアイスクリーム

gumi23.JPG  

コーヒーでごちそうさま。

gumi24.JPG  

丁寧に調理された野菜を、沢山いただいて満足。

 

gumi04.JPG

茱茰 ぐみ

東京都羽村市玉川 1-1-1
TEL 042-554-1691   予約制です。電話は繋がり難いかもしれません。

月・火の昼、営業

  

玉川上水は、豊富な水をたたえて、ゆったりと流れる。
もちろん、春には桜の名所。

gumi27.JPG

奥多摩街道側に目を移すと
崖際に立つ、
都天然記念物 羽村橋のケヤキの壮観な姿。

gumi28.JPG   gumi32.JPG

幹回り約5.5m、高さ約23.5mは、力強い。

 

歩道橋からの眺め。

gumi29.JPG   gumi30.JPG

 

いよいよ、寒さを感じる季節になってきた今日この頃。  
お身体ご自愛くださいませ。                                       pana  

gumi33.JPG

November 18,2011 06:49 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

相模原市 里山レストラン直子の台所

山梨県、松姫峠で紅葉と富士山を見た後は

中央高速道路を、大月ICから乗って、相模湖ICで下りる。

fujino01.JPG  

相模湖は、神奈川県とわかるけれど、
これから向かう、相模原市緑区牧野とは、どの辺りなのか、、、
帰ってから調べると、旧藤野町だった場所。なるほど。
行ってみると、芸術作品や施設も多く見かけたが、観光協会のHPを見ると
芸術村構想を行っているという。

藤野観光協会ホームページ

 

 

そして山々に囲まれた藤野倶楽部
直子の台所に、到着。

fujino02.JPG  

建物も、室内の家具も、人も? 芸術的な感じ。

fujino03.JPG  

fujino10.JPG

美しい斜面の畑。
放し飼いの鶏も飼育しているという。
無農薬野菜や、ハーブ類も販売。

fujino18.JPG    fujino21.JPG

こちらでは
ささきなおこさんが作る
本格韓国料理のサムゲタンや、石鍋料理、しみじみスイーツが味わえるというので楽しみ。

fujino04.JPG

アトリエ風の、ひろーい空間に
BC工房のゆったりとした家具が置かれ、色々な表情の席が用意されている。

fujino05.JPG  

fujino06.JPG

遅れて到着のわたしたちのために
予約の立札を置いてくださっていたのは
眺めのいい山に向いた席。

fujino08.JPG

ハーブの入った水で、ほっと一息。。。

fujino09.JPG  

と思ったら
テラスに移ろうと言う、連れ。

fujino28.JPG

どうやら、喫煙席のよう。
これからの季節は、ちょっと寒いでしょう。

 

 

 

ポットの中身は、レモンバームとスダチ、色も綺麗。

fujino29.JPG

 

 

じっくり煮込んだ参鶏湯セット
酵素玄米ご飯で。

fujino24.JPG  

身体に優しい味だそう。

 

 

 

わたしは彩菜ビビンバ、スープ付き。
遠赤外線とマイナスイオンの放出量が多い
韓国長州産の天然角閃石をくりぬいた石鍋で、熱々。 fujino25.JPG

香ばしい焦げを
コチュジャンと、ヤンニョムを加えてまぜていただく。 美味しい。

fujino26.JPG  

帰りがけに
赤い色が温かくて綺麗なりんごに惹かれる。  天然酵母パンは目の前で売り切れて残念。

fujino22.JPG    

甘酸っぱい紅玉皮付きりんごのグラッセにグラニュー糖がまぶされて、甘く美味しい。
ナムルは夕食の一品に添えた。

 

 

fujino27.JPG  

自然に包まれ韓国料理。
4人集めて、コース料理も食べに来たい。                               pana         

 

近くのBC工房、アウトレットにも寄る。
作業をする女性が、白木の椅子を磨いていた。
いい香りがするので伺うと、
オレンジオイルと亜麻仁油を使っているという。
こちらも、身体に優しい家具。 fujino31.JPG

 

直子の台所

神奈川県相模原市緑区牧野 4611
TEL 042-689-6105

毎週 土・日OPEN 10:00~16:00
(平日昼は4人以上のコース料理で予約可能とのこと。)

November 15,2011 06:55 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

京みやげ やよいのひょうたん

友人が帰省し
わたしは京都の土産をいただいた。

 

JR京都伊勢丹百貨店は、やはり人気らしい。

yayoi01.JPG

こりゃ、可愛らしい。
ぎおん やよいのおじゃこ ひょうたん型。
『京都限定品パッケージ』 と書かれている。 

yayoi02.JPG

中には、2袋の、ちりめん山椒入り。

yayoi04.JPG

実山椒の香りよく
あったかごはん、お弁当、おにぎり
何にでもぴったり。

yayoi05.JPG

おおきに。                                                                                                    pana

 

 

 

良く見ると、うっすらひょうたん模様。 さすが、粋ですね~。 

yayoi06.JPG

やよい

京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル上弁天町 439
TEL 075-561-8413

November 13,2011 06:40 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
 1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  6  |  7  |  8  |  9  |  10  |  11  |  12  |  13  |  14  |  15  |  16  |  17  |  18  |  19  |  20  |  21  |  22  |  23  |  24  |  25  |  26  |  27  |  28  |  29  |  30  |  31  |  32  |  33  |  34  |  35  |  36  |  37  |  38  |  39  |  40  |  41  |  42  |  43  |  44  |  45  |  46  |  47  |  48  |  49  |  50  |  51  |  52  |  53  |  54  |  55  |  56  |  57  |  58  |  59  |  60  |  61  |  62  |  63  |  64  |  65  |  66  |  67  |  68  |  69  |  70  |  71  |  72  |  73  |  74  |  75  |  76  |  77  |  78  |  79  |  80  |  81  |  82  |  83  |  84  |  85  |  86  |  87  |  88  |  89  |  90  |  91  |  92  |  93  |  94  |  95  |  96  |  97  |  98  |  99  |  100  |  101  |  102  |  103  |  104  |  105  |  106  |  107  |  108  |  109  |  110  |  111  |  112  |  113  |  114  |  115  |  116  |  117  |  118  |  119  |  120  |  121  |  122  |  123  |  124  |  125  |  126  |  127  |  128  |  129  |  130  |  131  |  132  |  133  |  134  |  135  |  136  |  137  |  138  |  139  |  140  |  141  |  142  |  143  |  144  |  145  |  146  |  147  |  148  |  149  |  150  |  151  |  152  |  153  |  154  |  155  |  156  |  157  |  158  |  159  |  160  |  161  |  162  |  163  |  164  |  165  |  166  |  167  |  168  |  169  |  170  |  171  |  172  |  173  |  174  |  175  |  176  |  177  |  178  |  179  |  180  |  181  |  182  |  183  |  184  |  185  |  186  |  187  |  188  |  189  |  190  |  191  |  192  |  193  |  194  |  195  |  196  |  197  |  198  |  199  |  200  | All pages