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今日の食

和光 フォンダンショコラ と。。。

家族が持ち帰った、銀座の土産

 

残念ながら
西武線に乗ってくる長い道のりの間に、紙袋はその輝きを失い、随分くたびれてしまっている。。。 

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箱は大丈夫!
金色に輝く時計塔
WAKO
GINZA TOKYOの文字。
和光で買い物はしていないけれど、
最近
住吉美紀パーソナリティーの
TOKYO FM Blue Ocean銀座美人(提供:和光)を聞く機会は多い。

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さて、

フレッシュケーキ?と思って箱を開けると
ひとつづつパッケージされた、フォンダンショコラだった。
  

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レモン&ジンジャーは冷やして、 他の2種には、温めてと、書かれている。 

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基本のフォンダンショコラ

チョコレート好きの家族が、意外にも 「甘い!」と、音をあげている
ので、バトンタッチする。
どれどれ、、、

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糖類だけでも3種組み合わせているようですが
甘いというよりは、『濃厚!』
かと言って、あと味は重たくない。 

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しかし、3時のおやつに1個いただけば
夕食の時間になっても一向にお腹は空かない。

 

 

フランボワーズ 

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レモン&ジンジャー

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レモン(甘め)としょうがの爽やかさが珍しく
これが一番好み。

 

調べてみたら、1個600円?!
これは、頂き物だと確信した。 

と。。。

 

 

またある日の土産は
天狗納豆、(水戸に行ったんだ。。。)
藁に直接入っている納豆なんて、何十年ぶりだろうか。。。  

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これは、きっと、自前だろう。。。                                     pana

 

May 31,2012 06:06 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

青梅 緑と庭の カフェ コンブリオ

 

一年のうちで心地良い季節というのは
意外に少ないかもしれない。

今はまさにその季節で、屋外でティータイムなんて
最高!

ということで
青梅のカフェコンブリオへ。
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足元で迎えてくれるビオラ。
ピンクの可愛らしい色合いの花に、語りかけたくなるよう。

 

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午後の遅い時間で、天気も曇りの日でしたが
しっとりと美しい写真も似合うコンブリオ。 

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滴る緑の中に
クレマチスや、清楚なエゴ(?)の白い花が似合う。

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庭のコーナーでは、ナニワイバラの白い花がアーチを作っているが

オーナーの話では
これから、順番に色々なバラが咲いてくるという。
6月になってからも良さそう。

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庭を楽しませていただくことに、かなりの時間をかけた後
やっとテラス席に落ち着く。

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オレンジのシフォンケーキ

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コーヒー 

 

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入間や飯能からは近いのに
意外にご存知でない方もいらしゃるようで

次回は、まだ訪れた事が無いという、ガーデニング好きの友人を誘ってみようと思う。   

 

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コンブリオ

 

東京都青梅市小曽木 5-3118-2
TEL 0428-74-6145

月休み

May 29,2012 06:49 AM | コメント(0) | トラックバック(1)

森の中の小さな洋菓子店 毛呂山 はとふら

毛呂山町の、ガーデンカフェグリーンローズの後は
山の方角へ向かい
『はとふら』 にパンはあるかな?

 

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Sweets & Herbs はとふら
本日のケーキは
りんごのロールケーキ
ガトーショコラ
杏といちじくのタルト
ブルーベリータルト
抹茶シフォンにカモミールシフォン

 

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すっかり暖かく?暑く?なったので
ハーブ類も生き生きと育っている。  自転車の方々は本日最初の休憩中かな?

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残念ながらパンはまだ仕上がっていないとのことで
カモミールの花をふんだんに加えたシフォンケーキを購入。

 

甘さ控えめ、カモミールの香りでリラックス効果たっぷり。 もちろんふんわりしっとり。

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 はとふらのスタッフの方は
落ち着いた声のトーンで、ゆったりとした喋りで、穏やかな笑顔で、ほんとうにそこが好きだわーーー。
と思い出しながら、ティータイムを楽しむひととき。

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今回はパンクもせずに無事に帰宅できたからね。 →パンクブログ

 

 

はとふら

埼玉県入間郡毛呂山町 滝ノ入 258-2
TEL 049-237-6552
水・木休み

May 26,2012 06:20 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

川幅うどん

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2回目の挑戦の川幅うどん!市内でいろいろなお店が共通メニューでだしてます。

  馬力屋似てるブログ

May 22,2012 03:00 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

駿河台下 さゝま

お茶の水に出かける。
随分久しぶり~(一昔以上。。。)のうちに、高い建物が多くなっている。

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この日は、午後から雷雨という予報だったけれど
所用を終えて、まだ10時過ぎだから大丈夫だろうと坂を下る。

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都心の緑も眩しい。

昔、ギターもスキー用品も買った、靖国通り駿河台下まで下り

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やはり、一昔以上前に来た 

御菓子処 さゝま へ。

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季節によって変わる ささまの和生菓子 と 干菓子

 

箱に入ったお菓子の色合いなどを想像しながら、暫し悩み選び告げると
店の方が奥に入って、箱に詰めて持ってくるというスタイルは変わっていない。
この時の季節のお菓子は、木の芽田楽と柏餅でしたが
これからの季節の 紫陽花や、秋の柿も美しい。

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松葉最中、本練羊羹 

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奥で二箱包んでいただく間
椅子に腰掛けて通りを眺める。
駿河台下で昭和6年から開業しているという老舗、この建物は30年くらい経ているでしょうか。。。

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さゝまのとなりは、建築をする人の専門書店南洋堂、
その隣は、しおりが嬉しい、書泉ブックマート。

 

 

この後、友人と約束があるので
あぁ食べたい 天ぷら いもや 
は寄らずに駅へ戻る。

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帰宅

ケーキと違って、少しくらい持ち歩いても大丈夫なのが和菓子。 

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岩根つつじ

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鮮やかな色の、きんとん (実際の色は、箱の中の物が近いかも。)

 

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藤色にぼかした求肥に、中は白餡 

 

清流

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黒砂糖と、本葛吉野羹の羊羹

 

深見草

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牡丹の花弁を表した、練りきり
この美しい曲線と優しい色に、うっとり。                    ↑ 右端、箸の跡が付き失礼

 

 

 

さゝま

東京都千代田区神田神保町 1丁目23
TEL 03-3294-0978

日・祭日休み

 

 

May 22,2012 06:50 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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