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森の中の小さな洋菓子店 毛呂山 はとふら

毛呂山町の、ガーデンカフェグリーンローズの後は
山の方角へ向かい
『はとふら』 にパンはあるかな?

 

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Sweets & Herbs はとふら
本日のケーキは
りんごのロールケーキ
ガトーショコラ
杏といちじくのタルト
ブルーベリータルト
抹茶シフォンにカモミールシフォン

 

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すっかり暖かく?暑く?なったので
ハーブ類も生き生きと育っている。  自転車の方々は本日最初の休憩中かな?

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残念ながらパンはまだ仕上がっていないとのことで
カモミールの花をふんだんに加えたシフォンケーキを購入。

 

甘さ控えめ、カモミールの香りでリラックス効果たっぷり。 もちろんふんわりしっとり。

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 はとふらのスタッフの方は
落ち着いた声のトーンで、ゆったりとした喋りで、穏やかな笑顔で、ほんとうにそこが好きだわーーー。
と思い出しながら、ティータイムを楽しむひととき。

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今回はパンクもせずに無事に帰宅できたからね。 →パンクブログ

 

 

はとふら

埼玉県入間郡毛呂山町 滝ノ入 258-2
TEL 049-237-6552
水・木休み

May 26,2012 06:20 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

川幅うどん

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2回目の挑戦の川幅うどん!市内でいろいろなお店が共通メニューでだしてます。

  馬力屋似てるブログ

May 22,2012 03:00 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

駿河台下 さゝま

お茶の水に出かける。
随分久しぶり~(一昔以上。。。)のうちに、高い建物が多くなっている。

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この日は、午後から雷雨という予報だったけれど
所用を終えて、まだ10時過ぎだから大丈夫だろうと坂を下る。

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都心の緑も眩しい。

昔、ギターもスキー用品も買った、靖国通り駿河台下まで下り

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やはり、一昔以上前に来た 

御菓子処 さゝま へ。

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季節によって変わる ささまの和生菓子 と 干菓子

 

箱に入ったお菓子の色合いなどを想像しながら、暫し悩み選び告げると
店の方が奥に入って、箱に詰めて持ってくるというスタイルは変わっていない。
この時の季節のお菓子は、木の芽田楽と柏餅でしたが
これからの季節の 紫陽花や、秋の柿も美しい。

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松葉最中、本練羊羹 

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奥で二箱包んでいただく間
椅子に腰掛けて通りを眺める。
駿河台下で昭和6年から開業しているという老舗、この建物は30年くらい経ているでしょうか。。。

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さゝまのとなりは、建築をする人の専門書店南洋堂、
その隣は、しおりが嬉しい、書泉ブックマート。

 

 

この後、友人と約束があるので
あぁ食べたい 天ぷら いもや 
は寄らずに駅へ戻る。

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帰宅

ケーキと違って、少しくらい持ち歩いても大丈夫なのが和菓子。 

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岩根つつじ

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鮮やかな色の、きんとん (実際の色は、箱の中の物が近いかも。)

 

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藤色にぼかした求肥に、中は白餡 

 

清流

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黒砂糖と、本葛吉野羹の羊羹

 

深見草

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牡丹の花弁を表した、練りきり
この美しい曲線と優しい色に、うっとり。                    ↑ 右端、箸の跡が付き失礼

 

 

 

さゝま

東京都千代田区神田神保町 1丁目23
TEL 03-3294-0978

日・祭日休み

 

 

May 22,2012 06:50 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

亀井堂 瓦せんべい

 

頂き物の包みを解く。 

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亀井堂総本店
瓦せんべいの元祖は、神戸元町にあったのね。

 

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うわっ!

缶の蓋に、企業名が大きく印刷されている。 修正修正。 

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蓋を開けると

 

またまた、うわっ!!
瓦せんべいの一枚一枚に企業のロゴと名前が焼きこまれている。

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撮影に耐えないので
全部裏返しにした。

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本物の瓦の大きさ(27cm角)とほぼ同じ、特大瓦せんべいもあるという。

シンプルな素材で、懐かしい素朴なお菓子は、美味しい、わっ。                  pana

亀井堂総本店

 

May 17,2012 06:56 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

くまどん

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 熊谷スポーツ文化公園内の熊谷ドームでテニスの試合の合間の昼時

公園内の「くまどん」に入る

大好きなうどん

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きのこ汁うどん うまっかたあ

 

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サイドメニューのてんぷらにも手をだしてしまった

写真にはないですが特盛もできるみたいです 

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May 15,2012 12:35 PM | コメント(0) | トラックバック(0)
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