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下谷 ビストロ・ルミエル

冷たい雨の日が続きます。
職場が定休のこの日は、今まで行ったことのない街のビストロに行ってきました。 

 

上野 ― 入谷 ー 三ノ輪
昭和通りに面したビストロ ルミエル

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開店とともに満席となりました。

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お店のカラーはオレンジで、元気でカジュアルな雰囲気です。

 

わたし達がいただいた、ランチセットの他に、ワンプレートランチもありました。

 

まず始めは、カボチャのポタージュレモングラス風味とフォカッチャです。

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南瓜の甘味にお腹も喜びます。

 

前菜は2種から選べます。

友人は
シーザーサラダサーモンのミキュイ添え サラダの下には温泉玉子が潜んでいます。 

分けていただきましたが、ソフトなサーモンの中身と、炙ったカリカリの皮目が香ばしく美味です。

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わたしは、田舎風お肉のテリーヌ
フォアグラ 白レバーも入っているそうです。

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いい具合の塩気ですので、ワインにピッタリです。 lumiere03.JPG

  

メインは、友人が
真鯛のポワレ ブールブランソース

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わたしは
鶏もも肉のディアボロ風パン粉焼き

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パンのおかわりもいただいて、お腹一杯です。

デザートも、二人で違うものを選択しました。 

スフレロールケーキ ヨーグルトアイス lumiere09.JPG

  

 

チョコレートブリュレ   バニラアイス lumiere10.JPG

今年開店されたルミエルさんですが、ご近所さんにも嬉しいお店の様でした。 ごちそう様でした。 

lumiere11.JPG   BISTRO Lumiere 台東区下谷3-17-12-101

 

雨もあがりました。日比谷線に乗って秋葉原神田方面へ行ってみます。 つづく。

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October 18,2017 09:47 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

西武所沢店 地下でお酒

秋冷の候。
誰かの落とし物ひとつ。

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日本酒の候。
帰り道に、ほんの一杯。

久しぶりに所沢西武百貨店地階の、酒BARに寄りました。 

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一番のさっぱり系をお願いしました。

初めに甘酒をいただけます。 

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神戸市東灘区の福寿、好み通りの滑らかすっきりの純米酒でした。
お店から、チーズ2種もいただきました。
右側の熟成チーズは、日本酒に良く合いました。 

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おつまみは、いつもの牛すじ煮込みで温まります。

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この日、神棚には、吾亦紅と
この、水引と、、、もうひとつは、、、
花を活けているという女性が神棚からおろして下さり
「ほととぎすです。」と教えてくださいました。

 

そうお聞きしてから、道を歩くと
家の近所にも慎ましく咲いていました。
いずれも茶花らしい美しさが素敵です。
  

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あら?こちら
チキンカレーランチが始まったのですね。
平日限定ですか、、、ハードル高いわ~。

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帰りに、
試食させていただいた熟成チーズを購入しました。

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プリマドンナマトゥロ

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冷蔵庫で出番を待っているチーズたちと撮影。
左は北海道生乳100%の雪印のチェダークラッシュ、同じシリーズで芳醇ゴーダーもあります。


右はBONIパルミジャーノ・レッジャーノ24か月熟成
美味しいチーズチップスで食べやすいのも好いのです。

プリマドンナは保存料が含まれていたので、ちょっと残念でした。 201710045.JPG

そろそろ晴れないかな~。

 

October 15,2017 06:46 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

立川 かいじゅう屋

ネットを巡っていたら
ゼルコバさんの後に、かいじゅう屋さんがオープンしている事を知りました。

 

今年の3月の事だったようで
遅ればせながら、楽しみに出かけました。 

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鈴木農園さんの敷地内。
この日水曜日は、サンドイッチの日と看板が出ていました。

 

通常のパン販売は火曜、土曜(10月中には金曜もの予定とのこと。)

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かいじゅう屋さんは、今まで目白にお店がありました。
友人宅に行く度に、寄ってみたいと思っていたのですが、なかなか叶わず
立川に引っ越してくださったお陰で、機会が出来ました。

 

この日は、前日のパンも少し用意されていて
購入する事が出来ました。 

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ベンチにて。

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サンドイッチの販売は11時~でしたので、近くのセブンイレブンでコーヒーを買って戻ったら
おっと、

7~8人の方々が並んでいる状態でした。

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コーヒーを置いて順番を待ちます。

皆さん、サンドイッチを沢山購入されています。何処かへお持ちになるのかしら。。。

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本日のサンドイッチ

・有機野菜コロッケバーガー

・スイートチリマヨチキンバーガー

・ホットサンド 

 

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ホットサンドと有機野菜コロッケバーガー、にしました。

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ホットサンドの中身は
スクランブルエッグ、チーズ、じゃがいも、ピーマン、なす、玉ねぎのトマトソース煮込み。
溢れるボリュームで美味しいです。

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kaijyuuya11.JPG   鈴木農園さんの野菜もたっぷりのコロッケバーガー

 

秋も深まりパンの季節です。(わたしは年中ですが。。。)

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カンパーニュ、フランス山パン、角食パン
オレンジピールマフィン
木の実のパン、ふすまぱんを購入しました。

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どれも好みですが、

フランス山パン、オレンジピールマフィン、ふすまぱん美味しいわ~。

 

かいじゅう屋

立川市西砂町 5-6-2
火・土営業
水(サンドイッチの日)営業


横田基地の縁を回り帰り道。 

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16号のカフェドゥジャルダンも開いてましたので
ぶどうのパイと、王様のモンブランを購入しました。
  

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実は、自宅玄関で不注意で箱が傾いてしまい。。。
仕方なく背面から撮りました。
ごめんなさい。

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この王様型モンブランですが

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形状が変わるそうです。

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カフェ・ドゥ・ジャルダン  

cafe du jardin

東京都福生市福生 2403-14
定休日は店のHPをご参照ください。

 

まだ木々の緑は青々ですが
冷える日も多くなりました、体調にお気をつけて秋をお楽しみくださいませ。

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October 08,2017 07:55 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

てづくりぱん HIRATSUKA

所沢街道、前沢交差点近く。

 

この道を通るとき、いつも気になっていたのですが
漸く訪れる事が出来ました。

La boulangerie HIRATSUKA  

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駐車場は建物の脇にあります。

 

雰囲気あるエントランス、木製のガラス戸

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室内も、パンも、しっとり落ち着いた佇まいです。

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こちらがお店の看板商品のひとつかと、お見受けいたしました。

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味わうのが楽しみなパンばかりです。

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表の黒板に書かれている
マロンサブレ。

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自家製酵母の
ルヴァン は薄めにスライスしていただきました。

ルヴァン カランツとクルミ    

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ルヴァンは粉の美味しさが拡がり美味しいです。
もちろん左のも、

こういうハード系本当に好みです。 

 

おやつに、フレンチトースト バナナシナモン 

時間が経過したため、表面が残念です。
ボリュームありそうでしたが、思ったより軽くいただけました。

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追加 シナモンしてみました。。。かけ過ぎました。。。 hiratsuka11.JPG   

 

HIRATSUKA

東京都東久留米市中央町 5-13-20 ルネ前沢103 
定休日 火曜


October 05,2017 07:52 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 Perfect Beer Kitcen

所沢駅西口、プロペ通を少し歩いて右へ
線路の方に向かうと
H-CUBE所沢

 

以前、昼間にお鮨の山浦さんへ行ったことがありました。
今回は仕事終わり→運動終わりに、職場の女性と2階の店へ 

 

夜に弱いカメラしか持ち合わせておらず
やや、心配です。。。 

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Perfect Beer Kitcen   

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室内の階段を上がり
ロフト風の席でマッタリと、&階下の様子です。

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お疲れ様でした~。

 

向こう側のお二人は、ハートランドとジンジャーハイボール
わたしは、樽替わりビール(本日はラガー)、その隣で黒く見えるのは、ハートランドをベースに泡だけ
黒ビールというオリジナルブレンドだそうです。 

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それは、最初は普通の色ですが、

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その後、右のように泡と液体の間から段々と黒く沈殿していきます。 面白いです。

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本日も息子娘世代の女性も交えて
「母としたらどうしたらいいの!!!」 など、相談に乗ってもらているわたし。。。もれなく携帯にメモる。
まったく有難いことです。

 

お料理も皆にお任せで待ちます。

  

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トマトとモッツァレラのカプレーゼ。
綺麗に撮れました(^_^)

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クリームチーズチャンジャ 

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大きくてサックリのビアから。
美味しいです。

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武蔵野麦豚 豚肩ロースステーキ。
豚もイイですね~。

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国産豚ソーセージ3種盛り。  

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プリッと美味しいです。

 

最後に
ジェノベーゼの冷製パスタで炭水化物を少々補給。

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運動した分は、しっかりカロリー取り戻しました(^^;) 

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スミビヤキ×パーフェクトビール
Perfect Beer Kitcen

所沢市東町13-29

 

家で。
今週、 国産のライムが手に入ったのでモヒート風にしてみました。

m1002.JPG 炭酸+ライム+ミント。超爽やか~味覚はまだ夏!?


October 01,2017 06:47 PM | コメント(0) | トラックバック(0)
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