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日高市 長澤酒造 土日限定酒まんじゅう

おひなさまを見せていただいた後は
お店でお買い物。

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土日限定の酒まんじゅうと、奈良漬けを買おうかなー。 

 

丁度いらしていた他のお客様に
「あなたは、どの奈良漬けがお勧めなの?」と聞かれて
「私は瓜です。」と
「そう、じゃ、瓜と、きゅうりと、お酒を買っていくかな。」
おじ様との会話も楽しい店内。

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酒まんじゅうは、地元日高市の亀屋製
http://www.saitama-j.or.jp/~syougyou/genki/shop/w2105_wkashi.html

 

どーん!

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手づくり感のある餡が、とても素朴な
酒まんじゅうでした。

 

   長澤酒造
  
 埼玉県日高市北平沢335
 TEL 042-989-0007

 

 

March 02,2008 05:24 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

日高市 長澤酒造のおひなさま 

毛呂山で5年訪問を終えての帰り道
日高市の長澤酒造におじゃまする。

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前回伺ったのは、昨年の暮。
http://www.chintaiyanavi.com/000335.php

 

 

この1月下旬から3月末までは
蔵で、長澤家のおひなさまが展示されています。

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昨年から展示を始められたそうですが
蔵の趣と、華やかなおひなさまが
とても綺麗にディスプレイされています。

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ご家族が代々飾ってこられた
大正(右) ー 昭和(左) ー 平成(中央) 
各時代のおひなさまです。 

 

 

ー大正ー
御殿飾りですね。
丁寧に扱われていただけに、美しく年代を重ねた色があります。


わたしの実家にも御殿飾りがあります。
階段や手摺、壁などが別々の部材になっていて
組み立てていくのは結構手間の要る作業ですが
出来上がったときには一際嬉しいものでした。

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ー昭和ー
五段とか七段飾りが
テレビで宣伝されていたころでしょうか。。。

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ー平成ー 5年頃
この頃のおひなさまは
着物が、淡いピンク色などで作られているのが特徴的。
非毛氈を敷かずに、塗りの段々が流行だったようです。

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ー平成ー 10年頃
長澤家のいちばん年下のお嬢様のおひなさま
とても大きいお内裏様とお雛様でした。

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華やかなおひなさまは、
所沢の人形店の品との事ですが
ご主人は更に
つるしびなのふるさと伊豆の稲取温泉から
お雛様を調達されて、華やかさを増しています。

価格を伺って驚!

 

幾重もの人形たちには
その一つ一つに願いが込められています。

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兎      赤目のうさぎは病気を退治する。
桃      邪気悪霊を退治し、長寿を願う。女の子の厄払い。
三角の赤  薬の袋をあらわす。

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大切なおひなさまを、蔵一杯に飾った展示は
3月末まで、お店横の蔵で拝見できます。

 

是非、ご覧ください。
きっと、すごそこに近づいた春を感じていただけます。

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このあと
土日限定の、酒まんじゅうを買いにお店へ。。。

 

 

 

  長澤酒造
  
 埼玉県日高市北平沢335
 TEL 042-989-0007

March 01,2008 04:00 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

奥武蔵その三 日高市 日本酒 長澤酒造

日高市に入り
高麗川のたもとに
君が旗 高麗王 の
看板が見えます。
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手作り奈良漬が美味しいですが
今日は新しいお酒も買ってみたいと思います。

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初しぼり と にごり酒が
今年の新酒です。

 

奈良漬も。
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酒まんじゅうは
土日の販売のようです。

 

ご主人が
「やはり、今はこれを飲んでいただきたいですね。」
と、勧めてくださった
初しぼり と 瓜の奈良漬を購入。

 

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お酒に弱い私 ? に
「アルコール度は少し高いけれど。」と
心配してくださったご主人でしたが
ぴりっと感+すっきり感で
とても楽しめました。
ありがとうございました。

 

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長澤酒造さんのお酒は
お店と日高市内でしか
販売されていないそうで
常連さんが何本も購入されていました。

 

出世の神さま
高麗神社も近く
元旦から営業されているそうです。

 

 

長澤酒造
  
 埼玉県日高市北平沢335
 TEL 042-989-0007

 

 

 

 

以上
奥武蔵の食でした。

December 12,2007 09:04 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

奥武蔵 明覚(みょうかく)駅

とうふ工房 わたなべから
日高の長沢酒造にむかいます。

 

途中
趣のある 
JR八高線 明覚(みょうかく)駅を撮影。
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高校のとき、男子が
「はちこう線? ハチ公? それって渋谷から出てるの?」
と言ってました。
正しくは(八王子ー高崎)です。
もちろん。

 

同じ感じで
「拝島? 昭島? 
へぇ~東京にそんな島あったんだ~。」
とかも。。。
こら!

 

 

八高線沿いを走ってみました。
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梅の季節になれば。。。
越生(おごせ)梅林なども
この近くです。

 

 

December 12,2007 08:25 PM | コメント(0) | トラックバック(0)