所沢 和菓子 しずくら安藤
所沢のお客様宅への訪問。
ご報告ののち
暖かいお部屋で温かいお茶と
出来立てという、どらやきをいただきました。
狭山ヶ丘駅近くにある、せんべい店にある人気のどらやきとのこと。
お土産にも沢山いただき、事務所で分けました。
中身は
くり
もち
おぐら
うめ
お客様宅では、ご主人様の撮影された青梅吉野梅郷 梅の公園の写真を見せていただきましたが
美しい一枚からは、香りが漂ってきそうでした。
この寒さを越えたらきっと梅の花もほころぶことでしょう。
その日を楽しみに
お客様一押しの 『うめ』 をいただく。 たねにご注意くださいの親切な※おねがい入り。
蜂蜜も入っている、ふっわふわの皮
丸ごとの甘酸っぱい青梅が
餡に合う美味しさ。
ごちそうさまでした。
もともと、炭火焼せんべい店という安藤は、中板橋が本店のようですが
このどら焼きは、川越霞ヶ関駅前店と、狭山ヶ丘駅前店販売されているようです。 pana
所沢 しずくら安藤
埼玉県所沢市狭山ヶ丘１－８６９
ＴＥＬ ０４－２９２５－０７１９
いただき ガレット・エシレ
この美しい青色の缶から
バターの香りが溢れてきそうな、ガレット・エシレを友人にいただく。
生地に混ぜ込むことが出来る限界まで、バターを配合したという。
クンクン
い～い香り～。
口にすれば、さくっと～なめらかに溶ける。
そ、それは、バターふんだんで一枚で充分といただいたものの
次の日も、又次の日も
食べずには居られない。
この缶は、もちろん大切に眺める。
友人の話では
朝から並んで買おうと思った、ガトー・エシレ（バタークリームの生ケーキ）は
残念ながら手に入らなかったとのこと。
以前フィナンシェとマドレーヌをいただいたこともあり、
これで友人二人からの、いただきエシレ。
次こそは、自分で行って、ECHIRE ＣＯＷ ！
エシレ・メゾン デュ ブール
リーガロイヤルホテル東京 ごあい辰ケーキ
西武線沿線のおなじみ 『西武ニュース ゆうゆうゆう』
自分が、年末年始、電車に乗らない間に手にするのが遅れてしまった１月号。
明るい新年を感じさせる、赤の鮮やかな表紙。
わたしにとって、一際惹きつけられるのは、この記事。
２０１２年、天を駆け上がる飛躍の年に
ショコラの辰ケーキ。
「わー、 勢いがあってイイ！」
わー、販売は１月９日までで、一日３０台限定完全予約制、大変！急がなきゃっー。
でも、行く機会が無いので
最近、近くの学校で教えているらしい家族に頼む。
わたしゃ、大学より、ケーキに興味があるＷ。
随分大きな箱に入っている
その名も、『ごあい辰ケーキ』 価格は２０１２年にちなんで、１台２０１２円。
チョコレートの渋い色に
緑の龍に、金粉
縁に並んだ黒真珠のような粒は、パフのチョココーティングのようなもので、もちろん食べられる
全長１７．５ｃｍ
甘さの少ないチョコレートコーティングの中に
チョコスポンジ、濃厚なガナッシュとナッツ。
何故か家族に興味は無く、ほとんど一人で食べ辰！
リーガロイヤルホテル東京での販売は、残念ながら終わっているかと思いますが
毎年、干支にちなんだスイーツがあると言うので
来年は、巳年のスイーツがある筈。
来年の事を言うのはあまりにも早いけれど
しっかりと、覚えておこうと思う。
リーガロイヤルホテル東京 １階 グルメブティック メリッサ
東京都新宿区戸塚町１丁目 １０４－１９
ＴＥＬ ０３－５２８５－１１２１
☆キラ☆キラ☆ コラーゲンゼリー
我が家の冷蔵庫にあった
千疋屋のメロンが載った杏仁豆腐を食べようと思ったら
いつの間にか食べられていた。
その罪滅ぼしなのか？
ある日は、高野の箱があった。
ゼリーは、自分で作るのが美味しいので
買ってまではと思うのだけれど、、、
あけてみたら、★キラ★キラ★グラマラスゼリー
美 コラーゲン！ ゼリー（正式名失念）
まるで、ゼリーがこう言っているようだ。
「ねえ、わたしってキレイ？」
「きれいだよ♥」
中身の果物は、
柿×１
ラズベリー×１
ぶどう×２
メロン×２
オレンジ×３
缶詰コンポートの桃×３ さすがに、専門店のフルーツは美味。
こちらはリンゴのゼリー（正式名失念）食べていないが、少しクリームが入っていたようす。
先週、ＴＡＫＡＮＯの前を通ったので、ちらっと確認したら
コラーゲンゼリーは結構いいお値段だった。
リンゴのほうは見当たらなかったけれど、ヒアルロン酸のもあるらしい。。。 pana
マンタちん
水族館では無い！
正真正銘、南の海に潜って来た人のお土産。
マンタちゃん
いーや、よ～く見ると
マンタちん ？？？！！！
「ほら、沖縄だから、ちんすこうのちんじゃないの？」と誰かが言う。
「なーるほど～、冴えてますね。」
裏をみると、確かに
マンタのゆったりと泳ぐ姿を特製の「ちんすこう」に仕上げましたとある。
際どいネーミングではあるが、かわいらしい形のちんすこう味。
マンタを撮った美しい海のビデオも見せてもらった。
「ちょと、水族館に見えなくもないですねー。」と話すと
「でも、魚の数は少ないよね。」
そうだわ、大海原ではそう過密ではない。
やっぱり水族館でなく海がいいなー。
ごちそうさまでした。
