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日帰り散歩 山梨勝沼ランチ PasMal

昼は、地元の友人が予約してくれた
勝沼のパ・マルへ。  

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子安橋北詰という交差点に面した場所にある 店は、3年前にオープンしたそうです。

さくらんぼ狩りのあとに、ちょうど良い軽いランチがいただけるそうで楽しみです。(※予約制)

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大きなポットが一人ひとりに用意されて、

pasmal08.JPG 各々好みのティーバックを選んでお湯を注ぎます。

   

本日のデリ
9種の洋風総菜が並びます。 

さばのエスカベッシュ オレンジ風味、鶏レバーのバルサミコ酢煮、揚げ茄子とジャンボピーマンの
チャイニーズ風マリネ、つぶ貝とくるみガーリックバターのココット焼き

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ソフトシェルクラブのフリット、帆立稚貝のメキシコ風グラタン、カレー風味の鶏、
ラグーとモッツアレラのアランチーニ、シンガポール風ペーパーチキン

 

どれからいただくか迷います、わたしはつぶ貝からはじめました。
どれも違った風味で美味しくいただきました。

 

ケークサレと海老パン、えびとパセリのクリームスープ 

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自家製
米粉パン、抹茶パン、カボチャパン、シリアルとライ麦のパンもいただきます。

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和スイーツは
白餡チーズケーキ
餡パウンド
白味噌入り牛乳プリン

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デリは、甲州産ワインといただくのも良いかもしれませんね。

 

パ・マル  

山梨県甲州市勝沼町休息1325-3    こちらの住所 休息 きゅうそくと読むみたいです。

 

 

車で移動中、友人から、初めて聞く言葉を教えてもらいました。
「無尽」
この辺りに昔からある庶民間の融資制度で
住民同士で一定額を積み立て、お金が必要な家があれば融資するという仕組みらしいのです。
現在ではそうして積み立てたお金で、旅行や宴会を行っているそうです。

 

幾つになっても、知らない事を知る驚きは新鮮です。

 

友人のお宅にもお邪魔しました。
心地よい風の吹き抜けるお座敷で、全て手作りのお菓子の並びに感激です。

蕗と柚子の砂糖菓子 柚子巻き干し柿 栗の渋皮煮
アイスクリームとプラムの丸ごとシャーベット。

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ごちそうさまでした。


美しい引き戸も撮らせていただきました。

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母屋のあちこちに、立派な古材を利用されている素敵なお宅でした。

帰りは塩山駅まで送ってもらいました。
こちらは塩山駅前に建つ、甲州民家の代表作と言われる、甘草屋敷です。
漢方薬のカンゾウを栽培していたことから甘草屋敷と呼ばれています。
切妻屋根のスケールと、中央だけの3階建てが特徴的ですね。

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pasmal12.JPG これからの季節は桃、山梨への旅はいかがでしょう。 

 

June 19,2017 09:11 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

日帰り散歩 山梨のさくらんぼ

初夏の甲州路に行ってきました。 

 

中央本線の普通列車に揺られ、すっかり旅気分です。
八王子は雨でしたのに、山梨に入ると晴れています!

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勝沼ぶどう郷駅辺りになると、ぶどう畑が広がるダイナミックな景色が美しいです。

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駅に迎えに来てくれた友人の車に乗って
先ずは、さくらんぼ狩りに行きます。

 

フルーツラインから見た塩の山

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この盆地は、春には桃の花でピンク色に、また夜は夜景が綺麗だそうです。

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さて、
わたしは、さくらんぼ狩りは、初めてです。

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この辺りでは、標高の差によって
プラム、さくらんぼ、ぶどう、ももと、実るそうです。

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輝いています~。

30分で食べ放題2,000円というお約束、
元は取れたと思います、新鮮な美味しさで、お腹一杯になりました。

 

さて、続いては
国道20号線を走り
信玄餅、桔梗屋の工場直売所や、その隣の銀座ウエスト工場へ案内していただきました。

この敷地内の手入れが行き届いていて大変綺麗です。
ウエストのお菓子や、包装紙を連想させる上品な雰囲気です。

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大きな樹は、桜の木です。

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事務所棟や販売棟も美しいですし
職員の方々はどなたも必ず「こんにちは!」と挨拶してくださいます。

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桜の木は、春にはこのように花を咲かせるのですね~、訪ねてみたいです。

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直売所では、お菓子が10%OFFで購入できます。
試食品も用意されていました。
わたしは、自分用にリーフパイではなく試食して決めたサブレストを買いました。
美味しい!
やはりお菓子はマーガリンでなくバターですよね。それは絶対。

 

洋菓子舗ウエスト一宮工場直売所

山梨県笛吹市一宮町坪井工業団地
定休日 日・祝日

 

June 17,2017 10:13 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

山梨県北杜市 カフェくじらぐも

北杜市では、もっともっと見たい桜があったけれど
主婦は、そうのんびりもしていられないので
高速に乗る前に
お茶だけすることに。

 

夏のひまわり畑で有名な明野の、カフェくじらぐもへ。

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古民家の庭先に、のんびりやぎさん。

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明野農道絵図
店の方によると、やはり夏は結構暑いそう。

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この日は何かの取材があったらしく
それまでふさがっていた広いテーブルが空いたら移動。

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メニューはこんな感じ。

 

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店内にうさぎもいるので、人によってはその雰囲気に
好みが分かれるかな。。。

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菜の花と桃ルバーブジャムのケーキ
その桃は90歳になって益々お元気な農家のおばあちゃんが作られているという。

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金柑チョコチップタルト

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ヌワラエリヤの2杯目を注ぎ

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行きはバックミラー越しだった富士山を見ながら家路につく。 

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ほくとな春の一日でした(^-^)

くじらぐも← HPのイラストがかわいらしい。

山梨県北杜市明野町上手 3144

April 18,2013 06:49 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

山梨県北杜市 月のうさぎ

ランチは、途中で買ったおにぎりは置いといて
栗畑のそばの奥さんから「体にいい素材を使っているらしいですよ。」とお聞きした
月のうさぎを目指す。

 

ウロウロ走りながら、広域農道から精進ヶ滝へ行く道の途中に見つけた

定休日?

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CLOSEを見て引き返していく車もある中、友人はそこで諦めずササッと降りて行く。
店に行って聞いたところ
店内は満席のため、外に席を作ってくださるという。早速サクサク動く店主の姿も見える。
世の中何でも言ってみるもの。

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木の香りと山々が見渡せる店内は満席。
そこには見慣れた品が置いてあるけれど。。。もしかして。

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陽気はよく
鳳凰山を臨むテラスは特等席! 

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お茶もなさる店主
喫茶去  月のうさぎの前は
長く司書を勤めていらしたという。

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前日から始まったというの桜のお弁当は、1,000円

女将は、生活クラブの組合員(しかも班)で
お弁当の食材にも消費材を使っていると話す。
やはり、そうでしたね。

 

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蓋を開けると
春の綺麗な手作り弁当に、なめこ汁。 安心もプラスされている。

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ほんのり桜色の豆ご飯。 

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花豆と、里芋のきんとんに、かわいらしい三色団子。

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天ぷらは、
ふきのとう、しいたけ、干し柿も美味しい。 

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煮物や漬物も優しいお味。 

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そして
こんなところで?、平田豚をいただけるとはね! 

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楽しい女将に、又会いに来たいと思いながら

しっかりと形のいい朝どりうどを買い
きんぴらに仕立てて春を味わった。 

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眞原の桜並木遠景  

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喫茶去 月のうさぎ

山梨県北杜市武川町柳沢 3926-4

April 16,2013 06:35 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

✿✿ 山梨県  北杜の桜 ✿ ✿

栗畑近くの奥さんに教えていただいた場所は
眞原桜並木の終わりを更に進んだ先。

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ほとんど観光客のいない場所に
桜と、すももの花が満開。

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桜並木だけでなく、ここも見なくちゃ損!

そして、その先の緩やかな桜の坂道に誘われて行くと。。。

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先に到着した友人が手招きをしている。
どんな景色が広がっているのだろうか。。。

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緩やかな牧場のような草原。 

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振り返ると
八ヶ岳。

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頂上からは、
大きく広がった空と山々が、とても気持ちのいいパノラマ。

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ここは何処なのかと自分の位置を確認してみたら
『オートキャンプ牧場チロル』という場所だった。

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しばし大自然の中に身を委ねて、アルプス?を下山。
温かな山梨の方に感謝(^_^)

車で移動を始めるも
周りの花々に惹きこまれついつい停車する。その ため予定通りのお花見は叶わず、でも満足。

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これほど満喫した筈のわたしは、それでも次週も桜を追う予定あり。               pana

April 14,2013 12:15 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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