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歐林洞  栗菓子パトロン

友人からいただいた
鎌倉 歐林洞(おうりんどう)のパトロン
その名前やパッケージからして、
豪華なお菓子の雰囲気を漂わせている~。

20090421100.JPG

 

丁寧に包んである金色の包装紙を開くと
チョコの香り立つ

ショコラノア
マッシュした渋皮付きマロンにラム酒を加えて焼き、ブラックチョコレートでコーティング。
ショコラオレは、ミルクチョコレートでコーティング。

20090421102.JPG

この断面から
お酒の香りがしてきそうですが、意外にそうでもなく  (わたしにとっては)

しっとりとした栗の食感が楽しめる。
 

ごちそう様でした。

歐林洞

鎌倉市雪ノ下2-12-18
TEL 0467-23-8838

銀座松屋にも店舗があるそうです。

 

April 22,2009 06:30 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

鎌倉 豊島屋 鳩サブレー?

鎌倉 豊島屋  本店でのみ販売。
ひみつのこれくしょんから
「鳩三郎」 と 「鳩けし」 0315013.JPG

「鳩三郎」は、想像通り可愛らしいが
「鳩けし」は、更に上を行っている。
大きさ、テクスチャー共に、相当にリアルだ。

 

お願い文、まで凝っている。
よく読むべし!!!

0315015.JPG

ただ、難点は

 


かわいそうで、消しゴムとして使えない事なのだ。。。

 

 

豊島屋  本店

 

鎌倉市小町2-11-19

TEL 0467-25-0810    ← はと、なんだ。

March 20,2008 09:30 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

鎌倉のジャム ロミ・ユニ・コンフィチュール

Romi-Unie Confiture
http://www.romi-unie.jp/

0315006.JPG  

 お菓子みたいなジャム。。。

0315007.JPG

Nさんお奨めの、おしゃれな店

 

店内には
・季節のフルーツジャム
・ミルクジャム
・キャラメルペースト
・チョコレートペースト   など
常時30種ほどのジャムが並ぶ。

 

迷って、迷って
・Anniversaire いちごとフランボワーズ
・Nicois レモンのマーマレードはちみつ風味
・Sourire フランボワーズとキルシュ
・Bretagne キャラメルと発酵バターとグランドの塩 を購入。
0315004.JPG  

いつも、パンにはオリーブオイルを、つける程度。
キャラメル味もめったに選択しないですが
濃厚Bretagneをのせて見る。

 

なるほど、
お店の看板にあるように
たちまちお菓子みたいになりました。

 

包装もかわいらしいので
お土産にいいかもね。

 

 

ロミ・ユニ・コンフィチュール

 

鎌倉市扇ガ谷1-13-1
TEL 0467-61-3033

March 17,2008 08:30 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

鎌倉 豊島屋 四角いおまんじゅう 方円

結局、買い物ツアーになってしまいそうな
鎌倉湘南ドライブ。
雨が降り出しそうな午後

若宮大路 豊島屋本店にも立ち寄る。
http://www.hato.co.jp/index.html

0315010.JPG

 

四角いおまんじゅう 「方円」を 。
小さく、三個入りからあるので買いやすいです。

0315017.JPG

この、薯蕷まんじゅう 「方円」

 

「水は方円の器に随い、人は善悪の友に依る」 
みずはほうえんのうつわにしたがい、ひとはぜんあくのともによるー
という『実語教』の言葉から、名付けられたそうです。


 

固有の形をもたない水は容器の形によって
四角く(方)も、丸く(円)もなること、
また、人はその人の置かれた環境や人間関係に影響され、
よくも悪くもなるということ。

 

一般に丸い物であるお饅頭に、
方形があっても良いのではと思い立ち作られたそうです。

 

なるほど、禅味のあるお茶菓子でございます。

0315016.JPG   

形よく収まった小さいお饅頭は、
お店でも、目を引きました。
二箱いただいたところで、売り切れに。。。

 

丁寧に形作られた、おいしいお饅頭でした。

 

 

豊島屋

 

鎌倉市小町2-11-19

TEL 0467-25-0810

March 16,2008 08:53 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

腰越 しらす漁今週から解禁だったなんて!

鎌倉湘南方面へドライブしたのは昨日。

 

今日JーWAVEのRADIO DONUTS(ラジド)を聞いていたら
「腰越漁港のしらす漁が、今週解禁しまして、ドライブがてら・・・・。」
なんて、言っているではありませんか!
http://www.j-wave.co.jp/original/morninggreeting/

 

 

なのに、昨日行った私の買った物ときたら
0315002.JPG  

たたみいわし
ですよーーー。 ぱりぱりに乾いてる しらすですよ。
調べが甘かった。
がっかり。。。

 

 

祐(たすく)さーん、玲奈(れな)さーん!もう少し早く教えて欲しかったよー。

 

 

一緒に行ったNさんお勧め
江ノ島駅近くの鈴傳で買いました。
http://www.shonanmonogatari.com/members/DB/s0000077.html
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身の厚い、まあじの干物 をさらっと焼いて
日本のごはんを食べる。
たたみいわしは、ゆっくりといただくのだ。

 

 

 


番組で紹介されていた小動(こゆるぎ)の交差点。
なぜか、ピンポイントでカメラに収めていたよ。
なんで?わたし。

0315003.JPG

 

でも、祐さんの番組は以前から大好き。
先週放送されていた神楽坂には来週行く予定。
今度は大丈夫!
な、はず。

 

 

鈴傳  すずでん

 

藤沢市片瀬海岸1-6-10
TEL 0466-25-1213

March 15,2008 12:58 PM | コメント(0) | トラックバック(0)
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