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丸ビルで、エスニック Casablanca Silk

ジャズを楽しんだ後は、遅めの夕食へ、エレベーターで昇る。

 

もちろん、丸ビルには、レストランは存分に用意されているけれど 
スポンサーが居ないなら、セイゼイ6階止まりだな。。。

「奥のテ・・・」 ーブルは空いていなかった店はパスして。 maru0020.JPG

 

 

 

 

ベトナム料理なのに カサブランカ シルク という店にする。
店内は混んでいるようだけれど、行列は無かった。

 

 

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アオザイ姿の、お姉さんに惹かれてふらふらと入る。

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先ずは、細かい泡のビールで、おつかれさま。     maru0024.JPG  

 

 

八種のハーブ、チキンの入ったエイジアンサラダ
Asian salad with eight herbs&chicken
くんくん、パクチの香りに酔う。 顔を埋めていいかな~?

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柑橘系のドレッシングに、ほんのりナンプラー。  食べやすい味に仕上がっている。
これ、好きだわー。
奥には茹で鶏肉が隠れている。

 

 

 

エビと青パパイヤの生春巻き
Shrimp&green papaya Vietnamese Spring rolls

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普通ですね。

 

 

 

前日の睡眠時間が4時間だったせいか
こんなところで眠くなってきた (-_-)zzz
会話に覇気がないわたしは
窓際席のカップルのその先の景色にうっとり。。。
ビルの夜景や東京駅のホームが見える。
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よく考えたら
家で夕食を 済ませてきたのを思い出す もう 22時。 

 

 

一人ずつ、麺類をチョイス

 

大幅に歳を誤魔化せる容姿マジックのHさんは、
イカの辛みにんにく焼きそば
Fried noodles With spicy squid&garlic

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甘いけど辛いアジアンな麺

 

 

圧倒的な体力と飲酒力、全力ダッシュで遅刻をしないTさんは
海老とハーブのさっぱりとしたフォー
Vietnamese rice noodle soup with shrimp&harb

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写真は取り分け後、味は普通。

 

 

食べ物には大胆なわたしは
世界一スパイシーな真っ赤なスープ麺
Extra hot red soup noodles         Extra ですか?
先に、真っ赤なアオザイのお姉さんにうかがった時には
「すべて召し上がるお客様いらっしゃいます。」って、少しも笑わないで答えてくれる。
すべて召しあがらないお客様が多いのか?

 

このお姉さんは、一度にオーダーした品をすべて暗記する。凄っ!
笑ってなんていられませんよね。

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確かに辛い。 少し中華っぽいスープ。 

目が覚めた! (・_・)          maru0031.JPG

 

フォー、いや、フーお腹一杯。
ラストオーダーも終わり、気がつくとお客さんも殆んど帰られて
わたしたち、終電に間に合うのかしら?

 

 

 

家に帰ったら、1時。

実は、店の名前もロクに見ないで帰ってきたので
後日リーフレットを初めて見たら
何となくそんな気はした、際グループの店だった。                      pana

 

 

 

 

カサブランカ シルク
Casablanca Silk 

丸ビル5F
TEL 03-5220-5612

 

September 07,2009 05:58 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

秋葉原 フルーフ・デゥ・セゾンでマンゴパフェ

 

池袋に出かけたついでに
秋葉原まで行って、増設メモリーでも買おうかと思ったことは思ったけれど
本当の目的は、
食べたかった、マンゴパフェ もちろん国産!

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線路沿いに消防署の前を通り
電気街の方に出ないで辿り着くことが出来る店は
外神田 と言う地名にしっくりのビルが並ぶ一角にある。 

 

 フルーフ・デゥ・セゾン という洒落た名前でも
HPのトップに、『秋葉原のオアシス!』 って書いてあるのは、その通り!

 

 

果物卸業をされているという店の
フレッシュフルーツをいただこう。 

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最近の傾向か?
店内には、男性も多い。
それは、わたしは、別に抵抗はない。

 

 

土曜の午後
女性11名、男性9名が、楽しそうにお喋り。

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(*^_^*) 

                           お待たせ!!

                           宮崎マンゴパフェ
                           ¥1,500-

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他にも
フルーツジュース 、季節のジュース

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8月の桃のジュース
6月からのぶどうのジュース
7月からのすいかのジュース  いいね。

 

パフェ
他の方が召し上がっていた、フルーツパフェも美味しそう。

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カウンターに座ったわたしたち。
向こう側のキッチンに店の女性二人、
見事な手捌きで、マンゴがカットされていく。

 

そして、お待たせしました。
宮崎マンゴパフェできあがり!

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さて、ふたつのパフェの違いはどこでしょうか?

 

 

正規のマンゴパフェ

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上のクリームを少し
にしていただいたわたしのマンゴパフェ。

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宮崎マンゴパフェの構成は

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アイスクリーム、マンゴシャベット、サイコロカットマンゴに
一番上の溢れるマンゴと生クリーム、さくらんぼは山形産。
勿論、シリアルやスポンジは入っていない。

 

満足

 

もう一つ食べられそうな感じで
隣のテーブルのフルーツパフェを眺める、自分が怖い。

 

友人は、コーヒーを注文。
チョコレートが付いてくるのね。

わたしは、マンゴの余韻をず~と楽しみたいので
ここは、飲まない。

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ランチメニューあり。
ポスカ沢山使って描きました。」みたいな
手書きのメニューが和むけど、なんだか複雑で最後まで理解できなかった。。。
のも、イイじゃな~いの。

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マンゴパフェは、宮崎産から、沖縄産へ
もうすぐ、桃のパフェも始まるそうです。 

 

 

 

 

 

 

フルーフ・デゥ・セゾン

千代田区外神田4-11-2
TEL 03-5296-1485

木休み 
9:00~ (土日祝は、12:00~)

 

Kさんから、土曜日の日経PLUS1の旬のスイーツで
『とろける生チーズケーキ 宮崎完熟マンゴー』押川春月堂 が載ってたよ!
マンゴー好きでしょ? とメールをいただく。

見た見た!
<初夏の旬のしずくを含んだケーキ> し・ず・く 贅沢で美味しい表現。。。
でも、わたしは、マンゴーは生のままが一番好きかな~。
 
Kさん、ありがとう。

June 22,2009 06:08 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

思い出のケーキ

 冬になり、寒さしのぎに鍋の毎日。
水炊き・寄せ鍋・たこ焼きときて、今度はキムチ鍋パーティーをすることになりました。
 手土産で戴いたケーキを見て感激!
ケーキを食べ歩いていた○○年前大好だった、近江屋洋菓子店のケーキ。
近1.jpg

 イチゴのショートケーキが好きで、実家にいる時はたまに買ったのですが、今や独り身なのでケーキを買って帰る事も無し・・・。
 ボリューム満点のクリームに丸々イチゴ!
iti2.jpg
優しい味わいでした。

December 22,2008 07:54 PM | コメント(1) | トラックバック(0)

九段 御あられ処 さかぐち

そして、あられ

 

店頭や、書籍で紹介されていた
『一口あられ』がこちら 20080602003.JPG

こうして真上から写すと絵に描いたように綺麗で
『日本の美・あられ篇』みたいですね。
第23回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞

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十数種類のあられを、丁寧に箸で1つずつ取り出して
並べて、撮影してから、いただく。
新茶と一緒に、幸せなお茶の時間になりました。     おしまい

 

さかぐち 

千代田区九段北4-1-5
TEL 03-3265-8601

日・祝休み

June 02,2008 03:45 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

九段 御あられ処 さかぐち

おかきのつづき。


さかぐちの『雲の上』の薄さに喜んだ私ですが、
家族は堅いおかき好き。。。
「大丈夫、堅いのもあるのよ。」と言ったら
「ありがとう。」と、、、随分素直ね。 20080602005.JPG
右2つは堅いおかき
左は、おまけにいただいた揚げあられ。 20080602007.JPG
奥は、三角形の『ウロコ』、がっしり堅いですよ。
中は、一味が程よい『磯の華』、一口で頬張った口の中が賑やか。
前は、『あげ千鳥』、やや甘辛の揚げおかき、あっさり上品な味。

 

 

豆知識
おかきとあられは、もち米
おせんべいは、うるち米から作られる。
そして、おかきとあられの違いは
大き目のものが、おかき
降る霰のような、小さめのぱらぱらした感じのものが
あられと言うらしい。

 

 

次のあられへと、つづく。。。

 

さかぐち 

千代田区九段北4-1-5
TEL 03-3265-8601

日・祝休み

June 02,2008 08:45 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
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