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今日の食

小平市 そば・うどん 松根

むさし野ミューで映画を見る前にお昼ごはん。
西武線の駅に置いてあるお出かけ情報誌
ゆうゆうゆう(遊悠優)8月号に載っていた。
玉川上水沿いにある小平のめん処、松根へ
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この、武蔵野の風景が続く上水に沿って東へ向かうと
学生時代に『ささやきの小路』と呼ばれていた鷹の台付近。
今もそう呼ばれているかしら?
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国分寺に住んでいた頃、
実家への往復に使ったこの辺りの道などは久しぶり
以前より、車の通行量が多い気がする。
車で行く場合は、この幟 を目印に。

 

手打ち そ
どうやって、幟を直してみても絡まっちゃうよ。
手打ち そば

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建物までは
お花畑を、ちょこっとまわり道 するように作られているのが楽しい。
隣には、森田ガーデンの畑があり
朝採り野菜も販売している。

 

ここもまた、手打ち そ

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忙しく働くお母さんを呼び止めて
せいろ+野菜天ぷら盛り合わせ と
そばランチを頼む。

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陽差しの強い日でしたが
窓を開け放った室内には畑からの風が抜ける。
待っている間も、とっても気持ちがいい。 20080917006.JPG  

せいろと野菜のてんぷら  20080917010.JPG

そばランチ

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細めの二八蕎麦
つけ汁は、辛過ぎない家庭的な味

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抹茶塩が添えられた、森田ガーデン朝どり無農薬野菜天ぷら
向こう側には、かき揚げが隠れている。

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豆の味が清々しい極み豆腐
大豆は佐賀県小城の特上フクユタカ
にがりは奄美大島の天然塩造りの極上品とのこと
今日は、車にクーラーBOXを積んであるので、これ買って帰ろう。 

 

& 浅く漬かったぬかずけ。

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新潟産こしひかり

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テーブルの脇にあった小梅干しも、見逃さないでいただく。

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どれをとっても、体に優しく無理していない味が嬉しい。

 

 

鮮やかな夏色の花々が咲く中でススキの穂が揺れる、
正真正銘、武蔵野の秋。
ぼーーー、と眺めていると
「映画の時間に間に合わない!」と言われ
現実に引き戻される。 20080917021.JPG

  

めん処 松根 

 

小平市小川町1-423
TEL 042-345-2116

 

11:00ー14:30 (売り切れ次第閉店)
木休み 

 

 

「うちの豆腐は高いのよ~。」と、ちょっと売りたく無さ気のお母さんは、
何かにつけて結構面白い。
暫~く考えているので、いったい、いくらと言うのかなと思ったら、
¥350でしたので買えました。
豆の濃厚さが際立つタイプではなく
あっさりとした旨みが美味しいお豆腐で、おすすめ!   高いけど。。。
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September 20,2008 12:10 AM | コメント(2) | トラックバック(0)
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