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青梅市 チャイナハウス シマ

友人とのランチ
「久しぶりに、河辺のシマに行きたいわ~。」と言うことで

どの道だったか、、、
少し迷いながらも到着。
店の裏手に駐車場がありました。 

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ビストロ風な外観ですが、中国料理店です。

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日替わりのランチのメニューと

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ワンプレートランチがありました。
こちらのワンプレートランチから、メイン料理を選ぶことにします。

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友人が選んだ
ふわふわ卵と海老のチリソース煮 

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わたしは、八宝菜にしました。 

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野菜、肉、海鮮と、具の種類が多く、
上に添えられた蝶型の人参と紫色の牛蒡の色合いで更に美味しそうです。 

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三種前菜盛り合わせは
鶏肉とキュウリ、パクチーの和え物。春巻き。搾菜。

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最近スーパーマーケットでは、地場のパクチーが多く販売されているので
家でもたっぷり使えて嬉しいです。

 

小皿に焼売。 

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ご飯、野菜と卵のスープ。

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どれも優しいお味で、ごちそうさまでした。


チャイナハウス シマ
東京都青梅市河辺町 6-8-101 

March 28,2017 11:33 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

青梅 ベリーコテージ

今年もこの季節がやってきました。 

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青梅市にあるベリーコテージでは、2016年
6月18日、19日 25日、26日 7月2日、3日 ラズベリーの摘み取りが出来ます(事前予約制)
期間限定のショートケーキも楽しみです。  

その後は7月20日頃からブルーベリーになる予定とのことです。

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広大なブルーベリー園

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大木には、プラムがたわわに実っています。 

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喫茶はコテージの2階

開店時間に来ましたが、この日は比較的空いていました。 

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この時期、わたしが選ぶべきメニューは
ラズベリーフレッシュジュースと、ブルーベリーショートケーキです。 

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かなり大きめで、甘さ控えめケーキは
朝の4時から作られているそうです。
今年もたっぷりのボリュームとフレッシュをいただきます。

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そして
ブルーベリージュースとラズベリーフレッシュジュース 
特にラズベリーは豊作だそうで、
濃厚で新鮮な一杯で身体も喜びます。

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わたしはラズベリー摘みをしたことはありませんが
たった今、摘み取って来られた方に
「写真撮ってもよろしいでしょうか?」と遠慮がちに伺うと
「それは構いませんけれど、、、折角ですから綺麗に撮ってあげましょうよ!」と
脇にあった白いクロスを見つけて、手際よくセッティングされるではありませんか!
嬉しい事です(^_^)

お陰さまで、 宝石のような輝きのベリーが撮れました。

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こちらは、わたしの購入した
「スター」という品種のブルーベリーです。

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大粒で甘かったです。 

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お口の中のユートピア
スモールフルーツランド ベリーコテージ

東京都青梅市新町 2-11-5 

 

berry201614.JPG プラムに頭をうずめる幸せそうなカブトムシ 数匹!

June 20,2016 06:21 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

今年も ベリーコテージ

あの季節になりました!

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6月の月末あるいは7月の月初、2週末、年間で4日間だけのお楽しみ。
ベリーコテージのブルーベリーショートケーキです。

 

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今年は、6月20日、21日、27日、28日と聞いていましたので、本日28日に行ってみました。
海にでも行きたくなるようなお天気です!!!

 

行ってみたら
<朗報>
来週末7月4日(土)、5日(日)も、ブルーべりショートケーキを用意されるそうです。
※昼頃には完売の可能性あり。
その後は、ブルーベリーの摘み取りや、カフェもオープンします。

 

10時前には到着して、畑のベリーを眺め、

オープンしたらまず1階で野菜とブルーベリーを取り置いていただき、

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2階のカフェへ。

 

 

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来ました。
お目当てのブルーベリーショートケーキです。
今年も間違いなくいただくことができて良かったです。

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自家製の味が優しいふわふわスポンジ、さっぱりクリームに、
もちろん甘く大きな粒のブルーベリーがどっさりです。 

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今年は、ラズベリーを植えかえして収穫量が少ないとの事で
ジュースは、ミルクを加えた フレッシュジュースになってました。

 

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そのラズベリー&ミルクのフレッシュジュース と ブルーベリージュースをいただきました。
ストレートな濃厚感を味わうならブルーベリージュースですね。

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お土産にした、ブルーベリーと甘酸っぱいプラムです。
店の案内には、お馴染みのキャッチーなひと言 <お口の中のユートピア>(^_^)

 

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年間で見ると、ひっそりと静かなベリーコテージのホームページですが
6月の上旬頃にはちゃんとその年の開園日がアップされます。
この頃は、家のブルーベリーはまだ色付いてもいないので
うっかりしてしまいますね。

 

ベリーコテージ

東京都青梅市新町 2-11-5
June 28,2015 12:11 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

青梅市 土井亭

青梅市新町の土肥亭に行きました。

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鉄板カウンター席は、
お隣との間に綺麗な擦りガラスのつい立があるので、誰と居ても気になりません。
(この日、母と来たわたしにはあまり関係ない事です。。。)もちろん個室もあります。

 

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運転手なので、残念ですが炭酸水にしました。

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ランチのBコース
先ずはサラダから。

ウドとスナップエンドウに、美味しいオニオンドレッシング。

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市場からの魚料理は、真鯛です。

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母がシェフと沢山喋るので、わたしはカメラに集中できます。

輝く鉄板で、シェフの技が繰り広げられます。


doitei08.JPG 塩胡椒した真鯛は少し低い温度でじっくり焼くそうです。  

doitei09.JPG じゃがいものガレットとともに。

 

最後にバターとお酒とレモンで仕上げられて
野菜のソースが合わされた、さっぱりの美味しさ。

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お肉は
岩手県産テンダーロインステーキ(130g×2人分)

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doitei14.JPG 先ずは、お肉の皿になるというパンが、焼かれます。   

doitei15.JPG パンはまだ、食べないでくださいね(^_^) はい。

 

 

ご飯も、お味噌汁も、お漬物も、しっかり和食の美味しさです。

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このヒレ肉には、
大根とニンニクのポン酢が一番合うようです。

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doitei18.JPG 付け合わせの焼き野菜が乗りまして。

doitei19.JPG お肉が終わったら、パンのお皿も焼いてくださいます。



ゆっくりと、お料理をいただいた後は
2階に移動してデザートとコーヒーを。

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黒蜜きな粉のアイス。
お腹一杯でしたが、美味しくいただきました。

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母はもちろん、ますます元気になったようです。                          pana

 

土肥亭

青梅市新町 5-45-1
月曜定休

May 27,2015 06:18 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

御岳渓谷ハイキングコース 2014年紅葉

この日は
友人と3人で奥多摩もみじ狩り。

JR青梅線軍畑駅で下車し
わたしはひと足先に渓谷の散歩を楽しむ。 

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青梅街道へ下り。

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軍畑大橋を渡り右へ 

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そしてここが御岳渓谷遊歩道の始まり。
青梅市観光協会による
詳しい説明図が見られます。クリック

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早く来た甲斐あって
9時の光と空気が清々しく
「気持ちいい!」と叫ぶ。 誰もいませんでしたので。

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多摩川に

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赤の葉

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時には空を見上げるのもいいし。

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山道のような場所もいいし。

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川の流れももちろんいい。

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下流を振り返る。

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上流は、楓橋
これで、軍畑から沢井まで一駅歩いた。

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そこで、 

この日一番!感激の紅葉
澤乃井 まゝごと屋のもみじに出会う。
よくよく観察してみると、葉は黄色から斑点状に赤く色づいていくのだと解った。

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ここで、一本後の電車で到着した
このコースを薦めてくれた友人と合流。
楓橋

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渡ってみるとまた美しい。

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寒山寺

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高みから多摩川を臨む。

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続いてハイキングコースを御嶽駅方面へ。

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山茶花もいいでしょ?

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ハイキングコースの御岳園地あたり

その先に
御岳渓谷のシンボル的存在だそうな大イチョウが見える。

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黄色の絨毯までもう少し大丈夫そうです。 

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玉堂美術館

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対岸も色とりどり。

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上って御岳橋からの眺め。
右の黄色が大イチョウ。

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下って川から御岳橋の眺め。

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上がったり下がったりして
御嶽駅に到着。
わたし的には、沢井駅近くの遊歩道が好きでした、2014年11月19日のこと。

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次の川井駅まで乗車し、もう一人の友人と合流し、釜めしなかいに行きました。記事はこちらをクリック

そうそう、メディアでの紹介も多い
釜めし なかい
11月28日(金)19:00~ 日本テレビ「笑神様は突然に」で、放送されるそうです。

 

青梅線内の西島秀俊さん
ご結婚されたんですね~。。。

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おめでとうございます。                                          pana 

 

November 23,2014 12:09 AM | コメント(0) | トラックバック(0)
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