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高麗川 あさひ

JR八高線高麗川駅前を通る度に
『気軽にランチ出来そうもない感じ。。。』と思っていた立派な建物の
日本料理 『あさひ』 に出かけてみました。 

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庭園の台杉、
青々とした緑が手入れされたエントランスは真夏でも涼しげです。

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椅子席のお食事処で庭を眺めて、
もちろん個室や大広間もあるようです。

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平日のランチは、1,400円から、意外に大丈夫そうです。

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わたしは
高麗の各店舗で嗜好を凝らして提供しているという
高麗鍋を頼んでみました。
この高麗鍋御膳、鍋だけではないのです!

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これすべてで、1,400円也。
静かな涼しいお部屋で、ゆっくりいただきましょう。

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山芋かと思ったものは、烏賊
若布との酢味噌和え。

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お刺身は
まぐろの山かけ。

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天ぷらは
海老、キス、ししとう。

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ご飯、お漬物。

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メインの高麗鍋が煮えてきました。
この中身も14種類ほどの具材が入っていて、楽しくいただけます。
一番上が高麗人参
キムチ、つみれ、豚肉、うずら、豆腐、大根、こんにゃく、ごぼう、人参、長葱、白菜、里芋、エノキ。

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こちらは
あさひ御膳 
刺身、天ぷら、酢のものに、ぶりの照焼や、穴子豆腐、茶碗蒸しが付いています。

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どちらの御膳にもデザートが付いてきます。

メイプルカラメルプリンでをいいただき、
ほうじ茶でごちそうさまでした。

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2016年
来年が高麗郡1300年祭だそうです。
初めて高麗鍋をいただいて
色々な店の高麗鍋も試してみたくなりました。

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あさひ

日高市高麗川 2-13-13

月曜定休日

 

July 29,2015 06:20 AM | コメント(2) | トラックバック(0)

毛呂山町 はとふら

はとふら さん
初めて知ったのは、毛呂山のピンクの建物の時

 

そのあとは
山の方のブルーベリー園
そしてただいまはこちら、毛呂山中学校前に、オープンされています。

もちろん、ほっこりな雰囲気は、変わらずです(^_^) 

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店内の棚には、ジャム、ハーブティー、ハーブソルト、パンとクッキー、
取れたて野菜の中には筍や蕨もありますよ。

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このピンク色のMAPは
比企、入間地域の小さなこだわりマップです。
開いてみると、まだ行ったことのない素敵なお店も載っていました。

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さてお昼は
毎月、違う国の郷土料理をメインとした 、「旅ランチ」をいただきます。
4月は「アイルランド」だそうです。

初めは人参のスープ。 

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ミルクとライ麦のパンを
ハーブオイルで。

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ドレッシングが美味しいたっぷりサラダと
マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン、コテージパイ

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それに、ドリンクとデザートを付けました。 

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わたしは、ハーブティー
たっぷり3杯の免疫力UP!!! 

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友人は、ランチのプチケーキ
わたしは、普通の大きさのケーキにしてしまいました。これは
スティックチーズケーキで、ジャムも美味しいです。

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はとふらさんに
東武東上線の情報誌「アジュテ」を教えてもらいました。ネットでも見られます。
ほんとお洒落ですね。

 

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 はとふら

入間郡毛呂山町小田谷 324-11
定休日 木曜・第1、3金曜日
Pあり。

 

April 29,2015 06:37 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

毛呂山 はとふら

雨降る日曜日に
毛呂山はとふらへ。 

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隣接するミルティーユ毛呂山のブルーベリーの季節まではもう少し。

 

はとふらのテラス席では
ケーキやハーブティーをいただくことが出来る。

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店内にはハーブや、クッキー、パン、ジャムも並んでいて
お土産は何にしようかな~。

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先にテラスの席を選び、日曜日限定のシュークリームと
それに合いそうな飲み物
ミントティーを勧めていただく。 

  

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自然の中の景色もいいし、
店のおふたりの温かさも、相変わらず心地よく、和み
ミント+カモミールで癒される。


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 プレーンのカスタード生クリーム

 

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甘さ控えめ、シュー皮はサクサク軽いので、もうひとつ行けそう!

ふたつ目は、季節によってアレンジが変わるというシュークリーム。 

本日は鹿児島紅甘夏のカスタード果肉入り、さっぱりで好み。
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数ある焼き菓子の中から
いっちばんかわいい
くまクッキーをお土産にして帰宅 (^_^) 

 

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Sweets & Herbs はとふら

毛呂山町滝ノ入258-2
水木定休日

June 15,2014 12:59 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

森の中の小さな洋菓子店 毛呂山 はとふら

毛呂山町の、ガーデンカフェグリーンローズの後は
山の方角へ向かい
『はとふら』 にパンはあるかな?

 

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Sweets & Herbs はとふら
本日のケーキは
りんごのロールケーキ
ガトーショコラ
杏といちじくのタルト
ブルーベリータルト
抹茶シフォンにカモミールシフォン

 

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すっかり暖かく?暑く?なったので
ハーブ類も生き生きと育っている。  自転車の方々は本日最初の休憩中かな?

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残念ながらパンはまだ仕上がっていないとのことで
カモミールの花をふんだんに加えたシフォンケーキを購入。

 

甘さ控えめ、カモミールの香りでリラックス効果たっぷり。 もちろんふんわりしっとり。

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 はとふらのスタッフの方は
落ち着いた声のトーンで、ゆったりとした喋りで、穏やかな笑顔で、ほんとうにそこが好きだわーーー。
と思い出しながら、ティータイムを楽しむひととき。

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今回はパンクもせずに無事に帰宅できたからね。 →パンクブログ

 

 

はとふら

埼玉県入間郡毛呂山町 滝ノ入 258-2
TEL 049-237-6552
水・木休み

May 26,2012 06:20 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

毛呂山町 はとふら

昨年の夏に、以前の場所から移り
『はとふら』 が オープンしていると
どこからか情報を仕入れてきた友人に案内していただく。

 

毛呂山町の奥深く、
ゆずの里オートキャンプ場へ行く手前、
梅林の、のどかな里山の風景に溶け込みように看板。

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初夏には、ブルーベリーも実る
ミルティーユ毛呂山農園内の一角にテラス付建物。 

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一軒家の店舗には、ケーキ、焼き菓子、ジャム、ハーブ、が並ぶ。

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ケーキの
これは、見本。

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パンは早くに売切れてしまったようなので
りんごのクランブルタルトと、キャラメルりんごロールケーキを買って帰る。

 

 

 

看板の、ひよこではない
はとを激写!  かわゆい。

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これからの季節は、里山は本当に良いですよね~。                          pana

 

はとふら

埼玉県入間郡毛呂山町滝ノ入 258-2
TEL 049-237-6552

月・火・土・日 営業
10:00~17:00

 

 

更に奥の 、キャンプ場へ行ってみる。

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流れる毛呂川は、結構渓流っぽい。 

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住吉神社 hatofura21.JPG

 その西側に、滝ノ入ローズガーデン

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現在は冬のお手入れ期間中ですが、
地区の方々を中心としたボランティアで作るバラ園は、例年5月中旬頃から、美しい花を咲かせる。

 

 

この辺りはゆずが、名産品

 

これは、ハッサクかな?
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こちらは、ゆずかな?
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誰かの楽しいいたずら ?
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まだ陽も高いけれど、ケーキもあるし、今日はこれで帰ろうと
飯能の双柳付近を走る。

 

 

あら?

変な音!

パンク?
「車停めて!」

 

路肩に寄せて降りてみると
『やっぱり』 見事につぶれていました。 kuruma01.JPG

 

あらら、
でも保険の契約内容によっては無償でタイヤ交換してもらえるだろうから
「保険会社の電話番号わかる?」と 落ち着き払って話すわたしに友人は
「凄いね~、ちゃんと対処できるなんて! あなたと一緒で良かったわ~!」と言ってくれる。

そうかな~。
わたしとしては、その場で自分でタイヤを交換できるのが、一番凄いと思うのだけれど。

 

 

見知らぬ男性が
車をつけて
「どうしました?」と尋ねてくださる。

飯能の方は親切です。

 

 

保険会社に電話して、ほっと一息。お腹も空く? 近くの自動販売機まで歩き
飲み物を調達して
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 何が無くても、「はとふら」のケーキがあったわ!

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2人でお茶して、ケーキを食べ終えると
ちょうど到着

大層な車。

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どうやら、どこかで鋭利なものに触れたような。。。 kuruma05.JPG

 

完了!

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友人が
「ブログのネタにしていいヨ。」というので、載せさせていただきましたヨ。
大ごとにならず良かったです、と思いましょう (^.^)

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March 08,2012 07:04 AM | コメント(6) | トラックバック(0)
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