入間や朝霞、所沢、川越などの埼玉の賃貸情報

朝霞市のやさしい味のお店です。

完全予約制

 すでにクリスマスツリー！

 本日のランチ

 おいしかったですよ

２階の屋根裏のようなスペースに雑貨が陳列してあり

販売もしてつようです。

朝霞市での訪問を終えての帰り道
荒川に近い工場地帯の中に、直営店を発見！
（来る時には気付かなかった。）
事前調べなし → 偶然見つける → うれしい気分 → で、寄ってみたのは

「♪カステラ一番、電話は二番♪、三時のおやつは、　文明堂♪」

まだ、新しい感じの建物
店内には、お菓子やおせんべいが、きっちりと陳列され
それぞれ、試食品も置かれていて味見ができる。
（いやいや、わたしは、カステラとおせんべいだけ試食しただけですよ。）

お店の方に
「こちらで、お薦めは、どの商品ですか？」と、伺うと
「この、ハニーかすてら吟匠です。他の商品と違い、手焼きで作っています。」とのこと。

デパートで見かけたことはありますね。
木箱に入っているのは、やっぱり豪華！

他にも、カステラ巻や、三笠山
かすてらボーロ（これは、具合が悪く食欲がない時にも食べられた覚えがある。。。）
羊羹、かりんとう、おかきなど。

そして、工場と言えばこれ
二級品もありました。（いつもあるかは、わかりません。）

こちらも、買いたかったのですが、
もう、流石に毎日毎日、色々色々、食べきれないと思ったので断念。
お遣い物用の木箱入り『吟匠』と、かわいい名前の「おこげまる』を購入。

そうしたら、おまけいただきました。
かすてら一切れと、カステラ巻二つ。
控えめな店員さんでしたが、おまけは結構大胆でうれしい。

家で、
いただいたカステラを一口
「あーやっぱり、カステラ一番だな～！」なんて言って見たら
「昔は、二番に掛けるだけで文明堂に通じたらしいよ。」って
どーうして　そんな情報知ってるの？ それとも有名な話なの？

工場では、毎月、色々と催しがされているようで
２月１５日（日）は
『窯出しカステラ試食販売』の日

１０時から、焼きたてのかすてらをその場で裁断、包装し、販売されるそうです。
出来立ての、ふわふわは
絵本の、ぐりとぐらのカステラのように、あったかく幸せな味かもねー。
 

日本橋　文明堂　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

朝霞工場売店　

朝霞市上内間木西通７６５－９
ＴＥＬ　０４８－４５８－２００２

無休　９：００－１７：３０

カステラの下に敷いてある薄紙を、中表に二つ折りし、前歯でこそげて、
茶色い部分（時にはザラメも）を食べるのは、わたしだけでしょうか、、、
失礼。。。

初めての大盛り！　すごい！むこうにみえるのが　中盛り！

テーブルに大盛りがきたら他のお客さんが苦笑！

食べます？って話したら　いやいや　断られＷＷＷ

 しょうがないので　挑戦しました。

そしてなんとか　完食！　昼にたべましたが

夕食は少なめでした。

朝霞市　そばマップ

和光市での５年訪問を終え
話題のケーキ店　朝霞市の「ロア レギューム」へ
http://cake-cake.net/cake/index.phtml?shop=0484740377

農家を営んでいるご実家の庭の一角で
畑で採れる旬のフルーツを使ったケーキや
放し飼いの鶏が産んだ卵を使ったプリンなど
新鮮な素材を使ったお菓子が人気です。 

撮影をさせていただこうと、お願いしましたら
可愛いらしい笑顔の店員さんから 
「ちょうど今、色々なケーキーが並んだ所です。」 と
本当ですねー。どれも美味しそうですー。
次々と訪れるお客さんは
数あるケーキに、大迷い！
デコレーションケーキの注文などもされています。 
 

ミャムミャムプリン
お宅の畑で飼っている鶏が毎朝生んでいる卵を使って作っている自信作。
フランス語で「おいちぃおいちぃ」という赤ちゃん言葉だそうです。

フルーツロールケーキ
最近の雑誌でも紹介されていた
新鮮フルーツとあっさりクリーム。

他に
焼き菓子やパンも並んでいます。

ロールケーキを購入。

フルーツロールケーキ
直径９ｃｍ、長さ２１ｃｍほどのボリューム
フルーツの酸味、サクッと甘いビスキュイ生地、さっぱりクリームで
軽～くいただけます。 （もちろん、カットして。。。）

志木駅からも歩ける近さですが
お店の横に駐車場もあります。
数々のケーキ、全て試してみたいです！　　　　  

パティスリー　　ロア レギューム

朝霞市三原3-32-10
ＴＥＬ　048-474-0377

10：00～19：00
火、第3水　休み