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飯能 フィオレット

飯能のお店が続きます。

 

夕方から市民会館でのコンサート前に
そばのフィオレットで お茶と遅いお昼をいただきます。

先日まで大変暑い日が続きましたが、この日も真夏の日差しでした。 

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14時を過ぎてもお客様が多くいらっしゃいます、店は17:00までとのことですが、空いている席には
この時間にも「ご予約席」のプレートが置かれている人気ぶりです。

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そのひとつの理由が
トマトの冷製パスタではないのでしょうか。

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もう一つの理由は、ホットティー、ホットコーヒーのおかわり自由でしょうね。

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ハイ!  「どっさりトマトの冷製スパ」 です(^_^)

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大き目カットの甘いフレッシュトマトには、バジルベースのソースが絡めてあります。
カッペリーニともよく合っていて最後まで美味しくいただけ
完食後は、元気になったように感じます。

 

スープ、ラスク、ヨーグルト付きですが、もうお腹一杯です。

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そうは言ってもケーキもいただきます。
ちょうど2つだけ残っていたケーキ、友人がレアチーズ。

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わたしは、パンナコッタをいただきます。

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さらにお腹一杯です。

フィオレット
飯能市山手町16-9
定休日火曜

 

能仁寺を歩いてみます。

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緑が濃いです。

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新緑のもみじは
青もみじと呼ぶそうです、秋の紅葉とはまた違う、力強さを感じます。  

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今年の夏も暑くなりそうですね~。

May 25,2017 08:52 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

飯能 月輪カフェ

フォーミュランド・ラーぽれぽれ

そして、月輪でお茶します。 

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店内には男性お一人のお客さんが多かったです。 

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わたしたちはちょっと煩いかもしれないので

テラスの席で
ブレンドコーヒー 

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木いちごサイダー

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カートに乗って、新しい店に行って、最後はのんびりの一日でした。 

月輪

飯能市下名栗 1063-5
定休日 火・水 

 

今日の一枚。

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May 23,2017 08:25 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

飯能 古民家レストラン ぽれぽれ

カート練習のため、フォーミュランド・ラーに行く途中

変わったオブジェが目に留まりました。 

 

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そこは、4月27日にオープンした
「ぽれぽれ」 という古民家レストランでした。  

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店主に伺うと、
塀の白い壁面は

土佐漆喰という
耐久性の高い漆喰だそうです。

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塀には野菜が貼り付いています。

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ランチ予約して、カートをしてから、戻ってきました。

 

110年以上の古民家レストランの室内1階 

平日ですが、お客様で満席、賑やかです。

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2階へ案内いただきました。

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北側に大きなテーブルと、小さなテーブル、他に南側のお部屋もあり広々としています。

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お客様が次々と入れ替わり、お店の方も忙しそうです。 

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ランチ
この日のメインは、A~Fまでの6種
A 豚バラ肉のバルサミコ酢煮込み
B 彩り野菜と骨付きチキンのスープカレー
C 海老しんじょと筍の和風オムライス
D ぽれぽれカレー
E 国産牛のハンバーグステーキ
F ぽれぽれビーフシチュー 
迷います~。

わたしは、Eにしました。

野菜サラダ 人参のドレッシング

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友人の選んだ、Dのポレポレカレー
スパイシーでフルーティー、じっくり美味しいです。


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ハンバーグ
国産合い挽き肉の手ごねハンバーグ、ドミグラスソースたっぷり、野菜とじゃがいものマッシュ付き。

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コーヒーでごちそう様でした。 

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長閑な景色の中のレストランで、ぽれぽれ(スワヒリ語で ゆっくりというという意味だそうです。) 

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ぽれぽれ

飯能市赤沢220-2
定休日 水曜日・第二火曜日  

 

May 20,2017 08:34 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

飯能 厩戸

出先で、しかも飯能となれば
身体に嬉しいきちんとご飯がいただける
厩戸(うまやど)でお昼です。

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週替わりメニューのお昼のお膳 (限定20食)にします。 

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店内には、女性のグループ、お一人の女性、お一人の男性、と様々。
マクロビオテックをベースとしたご飯が楽しみです。 

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この週のお膳。 

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主菜 

お豆腐まんじゅうのえのきあんかけ
越生の豆腐工房みやさんのお豆腐、松の実や人参等を加えて蒸しているそうです。
手が込んでいて美味しいです。

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副菜

お揚げとクレソンの生春巻き。長芋とこごみの寒天わさび添え。大豆の唐揚げ甘酢あん。

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飯能河原で自生したクレソンと自然農りんごジュースで戻した切干大根、人参が巻かれている
一品です。 

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酵素玄米に黒ごま塩
普通盛りはわたしには少し多かったくらいの、たっぷりの量がありました。

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汁物は、きのこと新玉ねぎのスープ
出汁を使わず、きのこの旨みを引き出しているそうですが、じんわり美味しいスープです。

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三年番茶も優しい美味しさです。 

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滋味に富むお料理がいただけるのは、本当にありがたいです。

厩戸

飯能市仲町13-4 仲町マンション1F
定休日 木・金・土

May 14,2017 06:43 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

飯能市 長壽庵

埼玉県飯能市
飯能ぎんざ通り
レトロな建物は以前行ったことのある「日替わりシェフの店」です。

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現在発売中の「散歩の達人」は
「所沢・飯能・狭山・入間」特集です。 
地元ですから、購入して手元に置くことにしました。


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ページの初めから順にめくると、
ここで記事にしたお店はこれだけありました。


negombo33・山田珈琲焙煎所
sai kasumi ごはん
たわしおじさん?!(店ではなく人です。)
いちあん
Tamichika
豆春
厩戸
あお
もりのたね
すずき
わか
月輪 
※各店の記事価格等は、当時のものです。

 

他に行ったとのあるお店もありましたが、勿論まだ行けてないお店も沢山あります。
この日のランチは、飯能銀座通りの
そば処 長寿庵にします。

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雑誌にも紹介されていた
野菜3倍 肉汁せいろにします。 

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店内も木を使った家具で、あったかく素朴な雰囲気です。

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長寿庵さんのメニューを見て待ちます。

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そば、うどんの類はもちろん。

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チャーハン、オムライス?

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らーめん 

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うなぎ、ハンバーグ? 

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美味しそうですね~。

 

さて、飯能市では
野菜を3倍食べて、延ばそう健康寿命!
野菜摂取量日本一のまちを目指そう! というスローガンをもとに

1メニュー当たり130g以上の野菜を使用したメニューを設定してる
「野菜3倍レストラン」が、20店舗以上あるそうです。

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はい!


長寿庵さんの野菜3倍メニュー
肉汁うどん登場です!
カラフル野菜がこんもりとたっぷり、いい絵です(^_^)

 

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カラフルな茹で野菜は
白菜、カブ、人参、ズッキーニ、ロマネスコ、菜花、ちじみ菜、紅大根

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奥には天ぷら
茄子、かぼちゃ、さつまいも、レンコンです。

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甘めのつけ汁には、ネギ、ミツバ、バラ豚肉に柚子が散らされています。
初めすりこぎと思ったこれは
長ねぎですよ(驚)(笑)
  

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+薬味の長ねぎ
オレンジも付いています。

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茹で野菜を肉汁に浸けて、楽しみながら食べ進むと
やっと?
うどんがお目見えしました(^_^)
わたしには程よい量でした。
最後は蕎麦湯で汁をいただき

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たっぷりの畑の恵みを、ごちそうさまでした。 

 

長寿庵

飯能市飯能市仲町 7-28
木休み 

January 30,2017 09:33 PM | コメント(0) | トラックバック(0)