今日の食HOME

今日の食

小手指 COSTA

職場の女性からの情報を得て、早速出かけてみました。

 

小手指駅北口から徒歩5分ほどの
地中海レストラン&カフェ COSTA

COSTA01.JPG

昨年11月にOPENしたそうです。

お冷のグラスも、

COSTA03.JPG

室内の雰囲気も、 

COSTA02.JPG   

いい感じです。

 

ランチメニューは4種。
サラダと、本日の一品、ドリンク付きです。

COSTA05.JPG

わたしは滅多にいただくことはない、パエリアが楽しみです。

この日は、予約しましたが、12時を過ぎると満席の人気でした。

COSTA04.JPG  

さて、食事の始まりです。 

上が、友人が頼んだキッシュに付いてくる、大ぶりのサラダ。
下は、パエリアに付いてくるサラダです。

COSTA06.JPG

本日の一品の、スペイン風オムレツ。

COSTA07.JPG

 

似た絵ですが
友人の頼んだキッシュ。トマトも甘く仕上げられています。

COSTA16.JPG

わたしの、パエリアの準備がされ
レモンと自家製ニンニクマヨネーズで待ちます。 

COSTA08.JPG   

 

来ました!
熱くいい香りです。
海老やイカ、アサリも入って濃厚、ご飯の炊き具合も好いです。
取り皿を用意してくださるので、友人のキッシュとシェアすると、丁度良くお腹に収まりました。

COSTA10.JPG

+300円で、デザートもいただきます。

上は、友人の選んだ、カタナーラというクレームブリュレ。 
下は、チョコレートのテリーヌ。 ほかにチーズケーキもありました。

costa17.JPG

どちらも美味しくいただきました。

COSTA14.JPG  


COSTA

所沢市小手指町 1-38-16
火曜定休

店の前の小手指駅からの道は、
整備が進んでいて、いつの間にか歩道も広く明るくなっていました。 

COSTA11.JPG    

 

February 28,2017 06:06 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 Sai Kasumi ごはん

どんよりと重たい空模様の日
午後代休で帰宅する前に
ごはんを食べましょう。

 

東町 ひかり荘201号室、Kasumiさんのお家?へ。

 

sai0201.JPG  

 

sai0202.JPG  

週末のランチ時、
若い女性たちがのんびり楽しくされていました。

sai0204.JPG  

 

sai0203.JPG

Kasumiさん、1周年おめでとうございます !

sai0205.JPG

メニュ―の写真も綺麗ですね、美味しそうです。 

sai0207.JPG   sai0208.JPG

sai0209.JPG

ビールのお供は
おにぎりのセット+唐揚げにしました。 

sai0210.JPG

葉物のかき揚げ、大根の含め煮 

sai0211.JPG

卯の花に、キャロットラペ 

sai0212.JPG

 

まんまるおにぎりに、熱々ジューシー唐揚げ。

sai0214.JPG

出汁の効いたお味噌汁もほっとします。 

sai0213.JPG

2月号の散歩の達人には、「のんびりこもって、じっくり満喫」 と、紹介されていました。 
ここも所沢の素敵な一軒です。

sai0215.JPG かすみさんの笑顔に、 いつも勝手に応援したくなってしまうわたしです。

Sai Kasumi ごはん 

所沢市東町 15-5
ひかり荘 201 

February 26,2017 08:21 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 街歩きで見っけ!  1 day opencafe

所沢駅から、山田珈琲焙煎所へ向かうのに
道を間違えてしまいました。。。

 

そうしたら偶然、白い建物のお洒落な店を発見しました。

chatucha02.JPG  

 

春一番のこの日
店の外でお茶する方々がいらしたので
てっきりカフェだと思っていましたが。。。

chatucha01.JPG  

暮らしのモノ、身につけるモノ、作家モノ、旅で出会ったモノ、グリーンなどを扱っている
チャトゥチャというお店。
もう何年もされているそうです。

 

実は、カフェのOPENは、年に何度かだけらしく。。。

chatucha03.JPG  

今日がその一日、、、随分ツイているわ! 

chatucha04.JPG  

作家さんの器にコーヒー 

いちじくとバナナのスパイスブレッドと

chatucha05.JPG  

 

バナナレモンチーズケーキ

chatucha06.JPG  

どちらも素材を感じる美味しさでした。

 

chatucha07.JPG 所沢にも素敵な処、嬉しいですね。

Cha-tu-cha

所沢市元町 4-12 

それから、こちらも
山田珈琲焙煎所で、いつものインドプランテーションと、
初めてのウインターブレンドを購入。

yamada0201.JPG  

yamada0202.JPG  

インド単一も大好きですが
コロンビアなどもブレンドされた深煎りウインターブレンドも、

スッキリでとても美味しかったです。 

 

山田珈琲焙煎所

所沢市星の宮 1-9-1  

February 24,2017 09:03 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢西武百貨店 B1F 

仕事帰りに、ほんの一杯。
人気の酒BARカウンターには、先客の皆様が楽しんでいる様子です。 

sakabar01.JPG  

最初に甘酒をいただきました。

sakabar14.JPG  

日本酒は、さっぱり系の2種をいただく事にします。

山梨県北杜市の七賢 純米吟醸と、岐阜県美濃市の百春 おりがらみ

sakabar03.JPG

 

sakabar04.JPG

店の照明が綺麗なので

sakabar05.JPG

キラキラ輝く七賢と、 sakabar06.JPG

うっすらと、おりが綺麗な
無濾過生原酒の百春です。 
わたしにも飲める、軽くフレッシュな美味しさでした。

sakabar09.JPG  

いつもの牛すじ煮込みも出まして
これで揃いました。
結構豪華に見える、デパ地下での一杯です。

sakabar11.JPG

最初から最後までこれが気になるブリのてっぺん一夜干し

sakabar15.JPG 又の機会に挑戦してみます。

場所を移して、お茶。

sakabar13.JPG 1階には、アンリシャルパンティエもOPEN。

いろいろ変化中の所沢西武百貨店でした。

 

 

February 19,2017 04:40 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

大衆ビストロ PINE

かれこれ15年ほど通っているヘアサロンの女性スタッフの方と、
最近の所沢呑み処の話になりました。

 

「わたしのお薦めは、東口にある大衆ビストロ!」と話す彼女。
って、
そこは
弊社の真ん前です(^^;)

 

 

と言うことで、再び登場の「PINE」さんです。

 

 

大衆ビストロという名は、幾分不思議ではありますが、
外部の活気も
内部のナチュラル感も心地よく、
 

pine001.JPG  

 

店長さんが又、とても親切なのです。
※この日は早い時間でしたが、次に伺った時には満席で、外のテラス席で、ということもありました。

pine002.JPG  

 

飲み物の種類も多く

pine003.JPG

見たことも無いビール瓶がズラーっと並び

pine005.JPG

こういうコースターでグイッといただくと
より美味しそうです。 

pine004.JPG

 

けれども我儘なわたしは
メニューに無かったモヒートが飲みたくて。。。
店長さんが、「今、店にある材料で作りますから大丈夫ですよ(^_^)」

 

と、快く仰って下さるので
モヒート風を作っていただきました。



誠に申し訳ございません。 

 

pine006.JPG  

 

乾杯です!

pine007.JPG  

お通しもしっかり

pine008.JPG

 

PINEでは、自家製ローストビーフと生ハムがたっぷり食べられるコースがあります。

以前、職場の女性も、美味しい記事にしています。

他のお料理も、お酒によく合います。

 

グリーンサラダ

pine009.JPG

エビとアボカドのタルタル バゲット付き 

pine010.JPG  

ズッキーニのフリット(別の日にいただいたアボカドのフリットも美味しい)

pine011.JPG

バーニャカウダー 

pine012.JPG  

揚げナスと特製ミートソースのオーブン焼き
熱々のお料理もイイです~。

pine013.JPG  

 


そしてこちらが
月・火・水・木の夜
時間制でお得にいただける、自家製ローストビーフ、生ハムです。

今夜も頼んでいます。 

pine014.JPG  

 

パルマ産 プロシュート

pine015.JPG  

 

どんどん注文しています。

pine016.JPG  

そしてわたしは、自家製ミルクレープで〆ます。

pine019.JPG

これがまた、美味しいです。

 

ごちそうさまでした。 

pine020.JPG

 

ランチもされていますよ。


大衆ビストロ PINE

所沢市くすのき台 3-16-2 所沢駅東口から徒歩3~4分

11:30~14:30
17:30~24:00 

お正月明けに行った時は pine021.JPG お通しがお雑煮でした(嬉)

 

January 14,2017 07:57 PM | コメント(0) | トラックバック(0)