入間や朝霞、所沢、川越などの埼玉の賃貸情報

職場の女性からの情報を得て、早速出かけてみました。

小手指駅北口から徒歩５分ほどの
地中海レストラン＆カフェ　ＣＯＳＴＡ

昨年１１月にＯＰＥＮしたそうです。

お冷のグラスも、

室内の雰囲気も、 

いい感じです。

ランチメニューは４種。
サラダと、本日の一品、ドリンク付きです。

わたしは滅多にいただくことはない、パエリアが楽しみです。

この日は、予約しましたが、１２時を過ぎると満席の人気でした。

さて、食事の始まりです。 

上が、友人が頼んだキッシュに付いてくる、大ぶりのサラダ。
下は、パエリアに付いてくるサラダです。

似た絵ですが
友人の頼んだキッシュ。トマトも甘く仕上げられています。

わたしの、パエリアの準備がされ
レモンと自家製ニンニクマヨネーズで待ちます。 

来ました！
熱くいい香りです。
海老やイカ、アサリも入って濃厚、ご飯の炊き具合も好いです。
取り皿を用意してくださるので、友人のキッシュとシェアすると、丁度良くお腹に収まりました。

＋３００円で、デザートもいただきます。

上は、友人の選んだ、カタナーラというクレームブリュレ。 
下は、チョコレートのテリーヌ。 ほかにチーズケーキもありました。

どちらも美味しくいただきました。

所沢市小手指町　１－３８－１６
火曜定休

店の前の小手指駅からの道は、
整備が進んでいて、いつの間にか歩道も広く明るくなっていました。 

どんよりと重たい空模様の日
午後代休で帰宅する前に
ごはんを食べましょう。

東町　ひかり荘２０１号室、Ｋａｓｕｍｉさんのお家？へ。

週末のランチ時、
若い女性たちがのんびり楽しくされていました。

Ｋａｓｕｍｉさん、１周年おめでとうございます ！

メニュ―の写真も綺麗ですね、美味しそうです。 

ビールのお供は
おにぎりのセット＋唐揚げにしました。 

葉物のかき揚げ、大根の含め煮 

卯の花に、キャロットラペ 

まんまるおにぎりに、熱々ジューシー唐揚げ。

出汁の効いたお味噌汁もほっとします。 

２月号の散歩の達人には、「のんびりこもって、じっくり満喫」　と、紹介されていました。 
ここも所沢の素敵な一軒です。

かすみさんの笑顔に、 いつも勝手に応援したくなってしまうわたしです。

Ｓａｉ Ｋａｓｕｍｉ ごはん 

所沢市東町　１５－５
ひかり荘　２０１ 

所沢駅から、山田珈琲焙煎所へ向かうのに
道を間違えてしまいました。。。

そうしたら偶然、白い建物のお洒落な店を発見しました。

春一番のこの日
店の外でお茶する方々がいらしたので
てっきりカフェだと思っていましたが。。。

暮らしのモノ、身につけるモノ、作家モノ、旅で出会ったモノ、グリーンなどを扱っている
チャトゥチャというお店。
もう何年もされているそうです。

実は、カフェのＯＰＥＮは、年に何度かだけらしく。。。

作家さんの器にコーヒー 

いちじくとバナナのスパイスブレッドと

バナナレモンチーズケーキ

どちらも素材を感じる美味しさでした。

所沢にも素敵な処、嬉しいですね。

Cha-tu-cha

それから、こちらも
山田珈琲焙煎所で、いつものインドプランテーションと、
初めてのウインターブレンドを購入。

インド単一も大好きですが
コロンビアなどもブレンドされた深煎りウインターブレンドも、

スッキリでとても美味しかったです。 

山田珈琲焙煎所

所沢市星の宮　１－９－１  

仕事帰りに、ほんの一杯。
人気の酒BARカウンターには、先客の皆様が楽しんでいる様子です。 

最初に甘酒をいただきました。

日本酒は、さっぱり系の２種をいただく事にします。

山梨県北杜市の七賢　純米吟醸と、岐阜県美濃市の百春　おりがらみ

店の照明が綺麗なので

キラキラ輝く七賢と、

うっすらと、おりが綺麗な
無濾過生原酒の百春です。 
わたしにも飲める、軽くフレッシュな美味しさでした。

いつもの牛すじ煮込みも出まして
これで揃いました。
結構豪華に見える、デパ地下での一杯です。

最初から最後までこれが気になるブリのてっぺん一夜干し

又の機会に挑戦してみます。

場所を移して、お茶。

１階には、アンリシャルパンティエもOPEN。

いろいろ変化中の所沢西武百貨店でした。

かれこれ１５年ほど通っているヘアサロンの女性スタッフの方と、
最近の所沢呑み処の話になりました。

「わたしのお薦めは、東口にある大衆ビストロ！」と話す彼女。
って、
そこは
弊社の真ん前です(^^;)

と言うことで、再び登場の「ＰＩＮＥ」さんです。

大衆ビストロという名は、幾分不思議ではありますが、
外部の活気も
内部のナチュラル感も心地よく、
 

店長さんが又、とても親切なのです。
※この日は早い時間でしたが、次に伺った時には満席で、外のテラス席で、ということもありました。

飲み物の種類も多く

見たことも無いビール瓶がズラーっと並び

こういうコースターでグイッといただくと
より美味しそうです。 

けれども我儘なわたしは
メニューに無かったモヒートが飲みたくて。。。
店長さんが、「今、店にある材料で作りますから大丈夫ですよ(^_^)」

と、快く仰って下さるので
モヒート風を作っていただきました。

誠に申し訳ございません。 

乾杯です！

お通しもしっかり

ＰＩＮＥでは、自家製ローストビーフと生ハムがたっぷり食べられるコースがあります。

以前、職場の女性も、美味しい記事にしています。

他のお料理も、お酒によく合います。

グリーンサラダ

エビとアボカドのタルタル　バゲット付き 

ズッキーニのフリット（別の日にいただいたアボカドのフリットも美味しい）

バーニャカウダー 

揚げナスと特製ミートソースのオーブン焼き
熱々のお料理もイイです～。

そしてこちらが
月・火・水・木の夜
時間制でお得にいただける、自家製ローストビーフ、生ハムです。

今夜も頼んでいます。 

パルマ産　プロシュート

どんどん注文しています。

そしてわたしは、自家製ミルクレープで〆ます。

これがまた、美味しいです。

ごちそうさまでした。 

ランチもされていますよ。

大衆ビストロ　ＰＩＮＥ

所沢市くすのき台　３－１６－２　所沢駅東口から徒歩３～４分

１１：３０～１４：３０
１７：３０～２４：００ 

お正月明けに行った時は お通しがお雑煮でした(嬉)