所沢 龍の子 第２弾
ほぼ、１ヶ月半ぶりに、美容院に来たので
予定通り、龍の子で、前回とは別のメニューを食べて見る事にする。
午後１時半過ぎでも
次々にお客さんがやってくる。
前回は、 坦々麺と、ミニマーボー丼のセット。
今回は、一つは直ぐに決まった、四川水餃子
もう一つは麺で、、、
辛いものは苦手ではないけれど
とまとラーメンにしてみようかな （半玉で）。
やはりこの日も
前回と同じように、白菜が吊るしてある。
店の方に伺ってみると
「ハンブンハ スウプニツカウ マイニチ ノコリノハンブンハ ツギノヒニ ツカウノ」
スープに使うのですか。 魔除けのほうが面白かったのに。（という問題ではないか。）
とまとラーメン
世間では、トマト鍋も流行っているそうですが
とまとラーメンは初めてのわたし。
他のラーメンと同じように
紫キャベツなどの生野菜も入っているが
酸味の少ないリコピン色のとまと汁と合う。
半量の麺は、なかなか見つからないけれど、スープはどんどんイケル。
小ぶりのまん丸トマトは、生だ。
「マエハ ナナヒャクゴジュエンダッタケド ナマノトマトイレテ ハッピャクエン ニシタノヨ」
↑ 読みにくい？
続けます。
「ニホンハ トマトナマデ サラダデタベルノ ビックリシタヨ チュウゴク イタリアハ ニルヨ
チュウゴク トマトタマゴイタメ トマトタマゴノスウプ トカネ
ソノホウガ ビタミンガ アップスルヨ 」
そうなんですねー。 ベンキョニナリマシタ
続いて、
カウンターに、磨き込まれた鍋が置かれる。
「はい、水餃子ね！」
いい感じ！！！
肉の詰まった小ぶりの餃子は
醤油と胡麻の濃い味のタレでいただく。
美味しい。
ヘルシーな選択で第２弾も満足。
次回、第３弾は、何を食べようか今から楽しみ。 pana
四川ラーメン 龍の子
所沢市日吉町 ９－２
ＴＥＬ ０４－２９２１－７１３９
でも、N口さんの言う杏仁豆腐は無いのです、、、別の支店か何処かなのでしょうか。。。
所沢市 和食 はらや
所沢市 狭山ヶ丘駅付近に出かけたある日 。
そういえば、この辺りに
N口さん情報の店があった事を思い出す。
メールを見返すと
『はらや』 という日本料理店
そのメールに、「一人では、入りにくいかも。。。」と書かれていた通り
評判を聞いていなければ、通り過ぎるであろう店構え。（立派過ぎて）
ふぐや、すっぽんの幟が出ていても
昼はお得なレディースランチがあるという。
１階は、宴会が行われていたので
２階へ案内される。
陽ざしが暖かいし、ゆっくり出来そうな和室。
ジャスト ￥１，０００ のレディースランチに決める。
コラーゲンたっぷりのすっぽん料理は、やっぱり気になるお年頃。
さて、お膳に揃ったレディースランチ。
ボリュームあるなー。
手前の丼は、
天丼、親子丼、鶏の照り焼き丼から選べる。
本当は、一番人気らしい天丼（海老と野菜）にしたかったけれど
今夜は家でカキフライと決めていたので、揚げ物は諦める。
山の水菜、海の海苔、韓国の？糸唐辛子で、盛親子丼？
具の味付けも良くて食べやすい。
中央には
醤油ドレッシング+マヨネーズ
ドライのバジルか、オレガノ がかかった創作サラダ。
個人的には、生の水菜は、口に入りにくいので、やや苦手。
柔らかく煮てある切干大根
自家製かしら？
脂ののったカンパチ
お造りも付いているのは、嬉しい。
旬の白菜漬け
自家製ですね。とても美味しく漬かっている。
茶碗蒸し
鯛のお吸い物
おなか一杯！
わが家に和室が無いからか
畳だと、ついつい ゆっくりしてしまう。
衝立の向こうでは
２人の若い女性の、婚活ばなしが弾んでいる様子。
一人の女性が
「年下の男性と結婚すると、いいんですって。
自分が先に仕事を退職しても、年下の分まだまだ働いてくれているから。」
するともう一人の女性が
「それは、気付かなかったわ！確かにねー。」と、納得の声の様子。
それは、いいところに気付きましたね。
世の中やっぱりお金でしょうかね。。。 pana
日本料理 はらや
所沢市若狭 １－２９７５－７
TEL ０４－２９４８－５４９１
所沢 龍の子
所沢の四川料理 龍の子（りゅうのこ）
Ｔ野 さんから、Ｎ口さん経由で教えていただき
この日、初、龍の子のわたしは
そばの美容院の予約時間が迫っていて、ちょっと忙しい。バタバタ。
陳麻婆豆腐、 坦担麺
豆乳入りヘルシータンタン麺
究極の塩ラーメン が結構話題のようですが
無難なところで
表の看板通り、（いや、看板は坦坦麺だったけど ← 細かいぞ。）
坦々麺を注文 （但し冷し、しかも半量）
麺に絡む汁、
火照った舌を冷やしてくれる、色合い綺麗なレタスと紫キャベツもいい。
時間がない。 ばたばた。。。
しかも電話が来る。 もしもし。。。
＆ ミニマーボー丼のセットにする。
お茶碗サイズ。
陳健一さんのところのより辛みは少ない。
気になる。
吊るし白菜の意味が知りたい。
吊るし白菜の。。。
よし！ 所沢に来る毎にメニューの一つ一つを試してみよう。
そうすれば、麻辣湯麺に到達する頃には
吊るし白菜の意味もわかるかもしれない。
お好み麺（半盛り） ＆ ミニマーボー丼 のセットで、８５０円
この日のランチ、店の方は全員女性。
なので、女性でも入りやすいし、一人でも大丈夫よ。 pana
龍の子リュウノコ
所沢市日吉町 ９－２
ＴＥＬ ０４－２９２１－７１３９
Ｎ口さんに、
「龍の子に来てるよ！」とメールをしたら
「杏仁豆腐も美味しいよ！」と返信が来ていた。
気付いたのは、帰宅してからだった。 残念！
所沢 お洒落なパン屋さんBAKERY ENGLAND STREET
椿茶屋でお蕎麦の後は
隣の建物の１階にある
BAKERY ENGLAND STREET へ
ベーカリー イングランド ストリート （名前はちょっと長い）
『秋の美味しいお知らせ』 の黒板書きには
芋
栗
かぼちゃ とほっくり系。
こちらの店の事も、Ｎさんから度々のメール＆パンまでいただいていた。
ごちそうさま。
スコーン
ダマンド
いちじくのパン
と言うことで、わたしは、やっとこさ訪れることが叶った訳ですが
Ｎさんもお気に入りの店の意匠は、評判どおりに素敵！
英国アンティーク風というのでしょうか。
ＨＰでは、店の方々の好きな英国パブ風と紹介されている。
わたしの好みという風でもないのですが
その空間に、すっかり惚れ惚れする。
リキュール類の瓶が並んでいるのもパン屋さんでは、そう見かけないでしょ？
デニッシュの出来上がりを待ちながら、隅っこでその雰囲気に酔う。
しっかり焼けた朝用のバタール、そして季節を感じるパンを選んでみる。
アップル
カスタードの上にキャラメリゼしたリンゴはシャキシャキ感のあるタイプ。
ＮＡＳＨＩ
しっとりと瑞々しい洋梨のデニッシュ。
渋皮栗のあんぱん
焼き栗ペーストとカスタードに包まれて 自家製渋皮栗が、丸ごと１つ入ってインパクト大！
裏側は、けしの実がびっちりで栗っぽさを表している？
およそ、埼玉の郊外とは思えないお洒落な店の
イートインコーナーでお茶したい気分になるけれど
先約がいらして残念。
季節のパンやデニッシュも勿論ですが、こだわりの店の造りは訪れる価値あり！
BAKERY ENGLAND STREET
↑ パンも美しく紹介されているＨＰ
所沢 椿茶屋の新蕎麦
友人のＮさんから
メールで度々紹介いただいていた、所沢椿峰の蕎麦処椿茶屋へ
やっとこさ 出かける。
外観の感じが良いこの店は、店員さんも明るく気さく。
清原から涌井、歴代？西武ライオンズ選手のサインが並ぶ入り口の右手が座敷
左手が椅子席
どちらも暗めで落ち着くけれど
昼近くには、次々とお客さんがやってきて賑やかになる。
半分だけ新蕎麦になっているというそばから、野菜天せいろをいただく。
それほど香りは立っていないようですが
きりっとすっきり蕎麦と、からっと天ぷらに、大根サラダ が初秋の昼にぴったり。
蕎麦湯をいただいて
やはり、Nさんお薦めの隣のベーカリーにむかう。 pana
椿茶屋
所沢市山口 ５１７０－３
ＴＥＬ ０４－２９２３－０１６１
火休み
