今日の食HOME

今日の食

所沢航空記念公園 エコトコ ファーマーズカフェ

西武新宿線の所沢駅から一駅目
航空公園駅で下車。 

IMG_6229.JPG   

色づいた木々が綺麗です。

IMG_6231.JPG  

先に見えるのは所沢駅付近のタワーマンション群です。

IMG_6230.JPG  

 

所沢航空記念公園は広大ですが、その中に航空発祥記念館(左)があります。 

IMG_6234.JPG

その前にある、この気持ちいい原っぱで行われる

「暮らすトコロマーケット 2017」

IMG_6241.JPG

昨日の開催が天候不順で延期され、本日11/19(日)に開催との事です。10:00~16:00
今日はお天気でよかったですね。

 

パン屋さんも沢山出店されているので、行きたかったです~。。。来年は予定します(^^;)

 

記念館内にあり、地元食材をが味わえる
エコトコ ファーマーズカフェでランチ。

IMG_6235.JPG  

IMG_6239.JPG  

IMG_6236.JPG  

 

秋冬ランチメニューや、他の方が召し上がっているのをちらっと拝見しながら
野菜の色が鮮やかなパスタを選びました。

 

魚介と季節野菜たっぷり
「シーフードトマトクリームの所沢地粉平打ちパスタ」
スープとサラダ付き(アンチョビドレッシング)を選びました。

IMG_6243.JPG   

  

地粉の平パスタは時々纏まっていますが、こういうのは好みです。

IMG_6247.JPG

ごちそう様でした。

 

公園内は 

IMG_6250.JPG   

とても綺麗な紅葉でした。(2017/11/15) 

IMG_6251.JPG    

公園をぐるっと回って、野球グラウンドへまいります。   

 

所沢航空記念公園

埼玉県所沢市並木1-13

November 19,2017 11:23 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

西武所沢店 地下でお酒

秋冷の候。
誰かの落とし物ひとつ。

201710021.JPG


日本酒の候。
帰り道に、ほんの一杯。

久しぶりに所沢西武百貨店地階の、酒BARに寄りました。 

201710009.JPG  

 

 

201710010.JPG  

一番のさっぱり系をお願いしました。

初めに甘酒をいただけます。 

201710016.JPG

 

神戸市東灘区の福寿、好み通りの滑らかすっきりの純米酒でした。
お店から、チーズ2種もいただきました。
右側の熟成チーズは、日本酒に良く合いました。 

201710033.JPG  

おつまみは、いつもの牛すじ煮込みで温まります。

201710015.JPG  

この日、神棚には、吾亦紅と
この、水引と、、、もうひとつは、、、
花を活けているという女性が神棚からおろして下さり
「ほととぎすです。」と教えてくださいました。

 

そうお聞きしてから、道を歩くと
家の近所にも慎ましく咲いていました。
いずれも茶花らしい美しさが素敵です。
  

201710013.JPG  

 

あら?こちら
チキンカレーランチが始まったのですね。
平日限定ですか、、、ハードル高いわ~。

201710018.JPG  

 

帰りに、
試食させていただいた熟成チーズを購入しました。

201710034.JPG  

プリマドンナマトゥロ

201710035.JPG

冷蔵庫で出番を待っているチーズたちと撮影。
左は北海道生乳100%の雪印のチェダークラッシュ、同じシリーズで芳醇ゴーダーもあります。


右はBONIパルミジャーノ・レッジャーノ24か月熟成
美味しいチーズチップスで食べやすいのも好いのです。

プリマドンナは保存料が含まれていたので、ちょっと残念でした。 201710045.JPG

そろそろ晴れないかな~。

 

October 15,2017 06:46 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 Perfect Beer Kitcen

所沢駅西口、プロペ通を少し歩いて右へ
線路の方に向かうと
H-CUBE所沢

 

以前、昼間にお鮨の山浦さんへ行ったことがありました。
今回は仕事終わり→運動終わりに、職場の女性と2階の店へ 

 

夜に弱いカメラしか持ち合わせておらず
やや、心配です。。。 

pbk01.JPG

Perfect Beer Kitcen   

pbk02.JPG  

 

室内の階段を上がり
ロフト風の席でマッタリと、&階下の様子です。

pbk03.JPG   pbk05.JPG  

お疲れ様でした~。

 

向こう側のお二人は、ハートランドとジンジャーハイボール
わたしは、樽替わりビール(本日はラガー)、その隣で黒く見えるのは、ハートランドをベースに泡だけ
黒ビールというオリジナルブレンドだそうです。 

pbk04.JPG  

それは、最初は普通の色ですが、

pbk15.JPG  

その後、右のように泡と液体の間から段々と黒く沈殿していきます。 面白いです。

pbk07.JPG

 

本日も息子娘世代の女性も交えて
「母としたらどうしたらいいの!!!」 など、相談に乗ってもらているわたし。。。もれなく携帯にメモる。
まったく有難いことです。

 

お料理も皆にお任せで待ちます。

  

pbk08.JPG  

トマトとモッツァレラのカプレーゼ。
綺麗に撮れました(^_^)

pbk09.JPG

クリームチーズチャンジャ 

pbk10.JPG  

 

大きくてサックリのビアから。
美味しいです。

pbk11.JPG  

 

武蔵野麦豚 豚肩ロースステーキ。
豚もイイですね~。

pbk12.JPG  

国産豚ソーセージ3種盛り。  

pbk14.JPG  

プリッと美味しいです。

 

最後に
ジェノベーゼの冷製パスタで炭水化物を少々補給。

pbk16.JPG  

運動した分は、しっかりカロリー取り戻しました(^^;) 

pbk17.JPG  

スミビヤキ×パーフェクトビール
Perfect Beer Kitcen

所沢市東町13-29

 

家で。
今週、 国産のライムが手に入ったのでモヒート風にしてみました。

m1002.JPG 炭酸+ライム+ミント。超爽やか~味覚はまだ夏!?


October 01,2017 06:47 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 カフェ ペルレイ

夕方からのお楽しみの前に
所沢プロペで
一杯の寛ぎをいただきます。

 

通りから路地に入って直ぐ、建物の2階、カフェペルレイです。 

2017090901.JPG

わたしたちはカウンター席へ
カウンターの向こうで女性スタッフが手際よく作業をするのが
美しいと思います。
テーブル席も落ち着きある素敵なお店です。
奥の小窓のある席には昼間の光も入ります。

 

ほんとうは、仕事帰りに寄りたいところですが、
営業が19時までなので、なかなか機会が無いのが残念です。

2017090903.JPG

クラシックショコラと、アップルシナモンパウンドケーキ。 

2017090904.JPG

アイスコーヒーに 

2017090905.JPG

ウインナーコーヒーをいただきます。 

2017090906.JPG

 

2017090902.JPG   カフェペルレイ  所沢市日吉町3-6

 

さて、電車を乗り継いで、さいたま新都心
さいたまスーパーアリーナに到着。 

2017090907.JPG

 

 

星野源のアリーナツアーContinues 友人のお陰で追加公演のチケットが取れました。  

2017090908.JPG

2000レベルで参戦!
本日の総人数は3万人だそうです。  フ~!

2017090909.JPG

夢のような
いいえ
夢よりも素敵な現実 3時間、22曲♪ 

2017090910.JPG
踊った歌った笑った泣いた

 

最高に心地よい夜でした。
明日からも仕事頑張ろう。 

September 10,2017 09:07 PM | コメント(0) | トラックバック(0)

所沢 BROTHERS KITCHEN

ある日の訪問の帰り道。
通りに面した道に「生パスタ」の幟がはためいていました。
そして前を走る車がそちらの方向に左折していくので
つられて曲がってみることにしました。

 

すると、お洒落な店が!
ダイニング&カフェ  BROTHERS KITCHEN というお店。
良さそうな雰囲気でしたので、後日早速訪れてみました。 

br0801.JPG  

天井が高く綺麗でお洒落な店は、生パスタが人気のようです。

br0802.JPG  

br0803.JPG  

黒板メニュー はオススメパスタ。

br0804.JPG  

他に、ピザ、リゾット、サイドメニューなどがありました。

br0812.JPG   br0813.JPG   br0814.JPG

パスタ+サラダのセットを選びました。

自家製ドレッシングは、人参とりんごベースとの事で、ほんのり甘く美味しいです。

br0805.JPG  

 

パスタは、醤油ベースの欲張り和風パスタと

br0806.JPG  

 

枝豆とラタトゥユのジェノベーゼを友人とシェアしました。
どちらもモチモチ感と風味のあるパスタに、フレッシ野菜の味付けと色合いが食欲を増します。

br0807.JPG  

 

外を眺めると、南の島のようですが
里芋畑の拡がる下富の田園風景です。

br0808.JPG   

コーヒーとデザートもいただきましょう。

br0809.JPG  

チーズケーキ 

br0810.JPG  

  ガトーショコラ 

br0811.JPG

どちらも甘さ控えめで、ごちそう様でした。

店は、OPENから3年ほど経つそうですが、今まで存じませんでした。

隠れ家的で、そこがまた魅力的でもありますね。
美味しいので又伺いたいです。

 

BROTHERS KITCHEN 

所沢市大字下富224
定休日 第2、4水曜日 

August 06,2017 07:27 PM | コメント(0) | トラックバック(0)