入間や朝霞、所沢、川越などの埼玉の賃貸情報

大樹で、日替わりランチとケーキセットを食べて
満腹。 

併設のパン屋で
こちらも、価格を抑えた商品を選ぶ。

食パン類　２００円 ～

菓子パン類　８０円～

人気№１と書かれた、黒糖ぶどうパンは外せない。

おや？
新製品のプラムケーキ
一本９８０円？！

スパイシーらしいところに惹かれる。

「この店にしては、ちょっとお高いんですよねー。」と店員さんが話す通り
価格は際立っている。
それだけに、興味深い。。。
試食品をいただくと、ドライフルーツとシナモン、クローブなどの香りが効いていて○。
う～ん、でも、値段が。。。

黒糖ぶどうパン

ロールパン

そして、買っちゃいました。
どっしりと重たい一本、プラムケーキ。

胡桃などのナッツと、ドライフルーツ
プラム、レーズン、オレンジ、パイナップル、ラズベリー
コクを出すために糖蜜も使われてる。

フルーツの偏りが、素朴な手づくり風でも
スパイシーなケーキは洒落たお味。

スパイスは好き好きがあるかもしれませんが、
食べ終わった後が爽やかで、わたしは好き。
日持ちもするようですが、残りはスライスして、冷凍庫に収めておく。

手づくりパンの店　大樹

入間市上小谷田　３－２－２５ 
ＴＥＬ　０４－２９６６－００６６

久しぶりに、大樹へ
５００円ランチは健在だろうか？

ありました！

広々として、清潔な店内。

ママと、子供たちの楽しいお昼ごはんを遠くから眺める。

「もー、食べる気まんまん！」と言いながら
可愛いわが子の口元へスプーンを運ぶママ。
大樹でランチとはなかなか賢い！

ケーキセット始めたのね。 

そして今日の日替わりランチメニュー

ソースカツ丼

ミニラーメン

酢の物

いい塩梅のあっさり漬物

手づくりヨーグルト

それぞれ薄味で、最後まで美味しくいただける
手づくりランチ。
ごちそうさまでした。 

これで終わりにすればヘルシーなのに
久しぶりに会ったお姉さまの「場所換えて、お茶しない？」いう提案に
迷わずお茶することになる。

しかし、何処へ行くという訳ではない

さっきまで母子が居た席へ、ちょっと場所を換えた。

学生だったら不良の部類の隅のたまり場で三人。
貼紙に目が留まった、ケーキセット、５５０円をいただく。
そう、ランチより５０円高い。

バナナケーキ

モカロール

ガトーショコラ

どこかから運んでいるらしいケーキ、ショコラは美味しかったよ。

コーヒーも以前より美味しく変わっていた。

久しぶり大樹を、１２０％は楽しんだ昼さがり

後日Ｍ１号、Ｍ２号とウォーキングしながら
『ランチでゆっくりできる店』　ベスト３（入間編）をあげてみた。
・ここ、大樹　　 （山のほうの）
・徳樹庵　（コストコ、アウトレット近く）
・ナポリのかまど （春日町のほうの）

特に徳樹庵は、わたしも個室で経験あり、
気付いたら回りが静かになって夕方近くになっていたのには、自分でも驚いた。
ナポリは、１１時前には行列です。
（店の了解などはいただいておりません、あしからず） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　pana

お食事処　大樹

入間市上小谷田3-2-25 
ＴＥＬ04-2966-7799

年中無休（年末年始を除く）

野田のフランス料理店
ウェロニカ・ペルシカ でランチ　　真夏以来。

花梨の実も終わったのねー。と思って入っていくと
料理の中で大活躍していた。（のちほど。。。）

暖かい陽ざしが差し込む窓際の席。
奥の個室では、
親子とおばあちゃまで、朗らかに何かのお祝いをされている様子。
平日の昼とは又違う落ち着いた雰囲気。

  
ランチのコースは
￥２，０００　
￥３，３００
￥４，０００
￥５，５００　
アラカルトもあり。

いつものように、一人で料理を仕上げる厨房のシェフ。

わたしたちは、
ワインで、ご馳走を待つ。  

今迄も出されていた定番のフランスパンをいただいた後に、
次のパンが出てくる。

「自家製カンパーニュです。」
！　ご無沙汰しているうちに、いよいよ自家製パンが登場するようになったのですね　！　＜嬉しい＞

デキャンタでお願いした、赤　シャトー・ブースカッセは
ボリューム感のあるワインとの事でしたが、飲みやすく
この素朴な味わいのカンパーニュと一緒に、食欲も会話も弾む。

料理が運ばれる。
充実しているランチ　￥２，０００　のコース
前菜　+　メイン料理　+　デザート　+　コーヒーまたは紅茶 

前菜は、大きなタイル状のプレートに
凄く熱々の、オニオングラタンスープ　スイス産・グリュイエールチーズ
作った傍からいただける、　あぁ贅沢。

あまりに可愛らしいので、アップで。
タピオカ粉で作ったタマネギのピザ。

あまりに彩りがいいので、アップで。
アボガドと、ラディッシュと、自家栽培のブラックラディッシュ。

メインは
北海道産・真鱈のパピヨット（紙包み）　白ワインとエピス（スパイス）の香り
自家栽培のジャガイモと赤キャベツのフラマンド。

紙包みを開く

赤キャベツ、ジャガイモの他にも、サツマイモや白菜など、野菜も豊富のフランドル地方風。
いや、いるま風かな？
かな？。。。と言うのは実はわたしは別のものをオーダーのため、詳細はわからない。
魚の旨みが野菜にしみた味には、「お好みで。」と、モンサンミッシェルの塩も用意される。  

デザート
レモン風味のヨーグルトのムース
庭の花梨で作ったジャムと洋梨添え。 

カリン登場！

さて、わたしは
前菜盛り合わせ　+　スープ　+　メイン　+　デザート　+　コーヒー 　のコース。

石版を彩る前菜は

  
左上から

洋梨と生ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　ブラックオリーブとスクランブルエッグ
田舎風パテに柚子蜜、水菜、キャロットラペ　　　　　　　タマネギのキッシュに豚ホホの生ハム

豚、鶏、フォアグラなどを使ったというパテ、好み。

加えて、
春菊、山東菜（中国白菜）、サニーレタスのサラダ、バルサミコ酢で。

こちらも、自家栽培野菜

「どこで、こんなに作っているのかしら？」　と驚き！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
思わず庭を見渡して見たけれど、庭ではない様子。

スープとなるのは
上記の前菜と同じ一皿。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メインは
北海道産蝦夷シカもも肉、ポアブラードソースを選択。（またまた鹿）
他に、フランス産山うずら、鴨肉、オーストラリア産牛フィレ、本日入荷の魚がある。

脂肪分を感じない鹿もも肉
シビエ料理に合わせた少し酸味のあるソースも、あっさり味なので、
肉の味自体がじんわり伝わってくる。

お好みで、庭の花梨のソースで甘くいただく。
　　花梨＋鹿＝美味。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

デザート 

フランス産・クーベルチュールの熱々フォンダンショコラ
季節の果物とバニラアイス添え

キャンバスの絵のように色とりどりの一皿を
エスプレッソ（写真忘れ）でいただく。　　以上は、￥４，０００＋￥６００（鹿）の一人勝手に奮発コース。

店の入り口には
花梨の黄色い実に代わり
黄色い蝋梅の花が甘い香りを放っていた。　　季節はもう春に向かっている。 　　　　　    　pana

Veronicapersica   ウェロニカペルシカ

入間市野田６５３
TEL　０４－２９３２－６００６

水休み

昨年秋、友人と出かけようと思っていた入間市東町ジョンソンタウンの
ＭＵＳＩＣ　ＣAFE　ＳＯ－ＳＯ
ホームページを見たら、どこかへ引っ越しをするという。以前の記事はこちら

いったい、何処へ行ってしまうのかな？と思いながら過ごしていると
１２月になって、職場から、鶴ヶ島方面に向かう道沿いに、発見！
変わらない、ピンクの家を見たら思わず笑顔になる。

今のところ、夜のみの営業なので
『もう寝ようかな。。。』という時間に、こっそり出かけてみる。　
２４時まではOPENしているよ。

入ったときには、ビートルズ
その後
忌野清志郎、奥田民生、、、　と、オーナーのオトンがレコードを廻している。
それにあわせて、歌う人、ドラムを叩く人、笑う人、喋る人、それぞれのテンポで楽しんでいる。

わたしは黒いソファの隅っこに座り
温かいチャイをいただく。 　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　Please enjoy slow time!
                                                                                       

茶葉を熱く煮出して、シナモンで蓋われた
ほんのり甘いチャイは、夜更かしにぴったり。

ちょっと、覗かせてもらった
おでんはとてもいい色で、味が凍みていたようす。

オープンから相当忙しい毎日だったという。
「やっと落ち着いてきました。」と話すオカンと、初めてお喋りさせてもらう。
遠く全国から、お客様が来られるそうだ。

前のＳＯ－ＳＯの写真で、思い出一杯のアルバムを拝見する。
プロが撮影したという写真には、ＳＯ－ＳＯらしさが一杯
それは新しい店へもしっかり繋がっている。

２月７日（日）１８：００くらいから
三宅伸治ライブがあるという。
これは、
桜井和寿　北川悠仁、甲本ヒロト、仲井戸麗一、忌野清志郎　などの参加によるアルバム
『つづく』

詳しくは、ＳＯ－ＳＯのＨＰでも案内される予定。 

お嬢さん達が帰ると、今度は５０歳代くらいの、６、７人の団体さんがやってくる。
オトンと、オカンの人柄で、客層は幅広い。

もう少しゆっくりしていって。というオカンに
今夜はこれで、　「またね！」　と、さよならする。

吉祥寺に居るような気がするけれど
隣の家に来ているような気もする。
外は寒いけれど、心が温まる、やっぱりＳＯ－ＳＯ！

新年は、８日から
探してみてね！ 　　　　入間　ＳＯ－ＳＯ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　pana

西武池袋線
武蔵藤沢駅西口

その向こうは、海なのか、空港なのかと思うくらい何も無いようですが、

それは、最近開発を終えた駅周辺のみの風景であって、
周囲には、既に大規模な商業施設が整っている。

ロータリーに面して
立派なビルが建っている。

友人が一度、コンサートで来た事があるというビルの１階には
cafeがＯＰＥＮしている。
１１月から営業している、カフェ・ギャラリー　いのうえ
  

店内の、大きなテーブル席を選ぶ。
建物のガラス面が北側に面しているので
余計な陽ざしが入らず、落ち着いた明るさで寛げる気がする。

インテリアに合った色調の絵は飯能在住の作家
福田博子作
現在『遊筆展』という企画展が行われている。

建物の５階、６階に設けられた貸ホール『武蔵』では
様々なコンサートが行われているそうだ。
１０月には、宇野ゆう子（サザエさんの歌）コンサートが催され、
この日も、演奏するピアニストの方が、談笑されている。

先ほどまで、ここのピアノでも、演奏されていた様子。

わたしたちの「それは残念だったわー。」
という声に応えて、一曲奏でてくださる。

♪　バッハ　プレリュード　ハ長調　♪

飲み物は、紅茶のポットのようですが、カップ２杯分のコーヒー。
食事も、お酒のメニューも少しあり。

気さくで明るいオーナーには、女性のお客様が楽しいでしょうし
駅前のカフェなので、男性一人のお客様もいらっしゃる。
オーナーの想いの通り
コミュニケーションの場になっているのではないでしょうか。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　pana

カフェ＆ギャラリー　いのうえ

入間市下藤沢　４９４
ＴＥＬ　０４－２９６３－０５６６

水休み