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春日部 菓子工房オーク ウッド

国道16号をぐる~っと環状して
春日部へ。 
この日は、11時からの訪問と決まっていた。

 

その後新聞で、オークウッドという店のことを知る。

 

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目的の品について、店に事前に電話で問い合わせたところ
「日曜日でしたら、、、それでも、9時前に来ていただければ大丈夫かと思います。」と
親切に教えて下さる。
初めての街の初めての店を訪れるために
念のために7時に出発する。
のは全然平気!

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周囲は市街地で
そこだけ森の中のような、美しい敷地内。
冷たい雨に木々も色づき
すでに晩秋の趣さえある。

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すっかり並び癖がついたわたしの本日のお目当ては、コレ。

NIKKEI プラス1 何でもランキング
秋に食べたいパウンドケーキ第一位の「いちじく」

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天気のせいか、さすがにわたしが一番手で。 
時機に列が出来始めると、店側の配慮で、屋根とベンチのある所まで案内してくださる。

 

オープンまでの時間は、
ガラス戸にへばり付いて?撮る。

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シェフパティシエをはじめ
開店前の準備に余念がない。
女性スタッフが、ショートケーキの並びを、客側に立ってチェックしている姿にも、ちょっと感動する。

 

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そして、夢の世界への扉が開く、午前10時。

この日、いちじくのパウンドケーキを店で購入できるのは

①ホール2本、又は
②カット10枚、又は
③ホール1本+カット5枚 に限る。  何れも20分ほどで完売するらしい。

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無事いちじくを確保したら
わたしもやっと余裕ができた。

 

綺麗に並んだショートケーキのケースを眺める。
パンプキンロールも何かの雑誌で紹介されたわ。 宇治は個性的なフォルム。

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もこもこしたドーム型の愛らしいケーキは
プチシューで出来ているらしい。

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買って帰りたいよ。
でも、これから仕事。

 

これは、実家用への配送品
いちじくのパウンドも1枚だけ入れたよ。

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自宅用に
チョコマサと抹茶のお買い得品
フィナンシェとマドレーヌ 

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抹茶もチョコマサもふわりと香りよく、す~と体にしみこんでいく美味しさ。
それならいちじくはどれほどなのか。。。

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そして、購入できたいちじく
ホール1本+カット5枚(1枚は実家へ配送)。

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包みを開くと
バターとキャラメルとお酒がほのかに苦い香り + 黒いちじくの甘~い香り。

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香ばしく煎ってあるというクルミと、いちじくのプチプチ感も楽しい。
新聞の記事にもあったように、スパイシーな紅茶によく合いそう!

 

 

その後、無事に仕事を終えて
カフェでランチをと思い、寄りましたが
大勢のお客さんで無理でした。

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後日の母からのメール にに?

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返信した。

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また一度、ゆっくり訪れたい春日部 おぉ~。。。                     しんのすけ

Oak Wood

埼玉県春日部市八丁目 966-51
水休み、火(不定休) 

 

October 30,2013 07:51 AM | コメント(2) | トラックバック(0)