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ブラッスリーオザミ ソラマチ

ソラマチ30階の
ブラッスリーオザミでディナーです。 

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窓に寄り添う席、間近にスカイツリーを眺める
こんなシチュエーションで
母と一緒です。

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ご要望通り
ステーキコースにいたします。

先ずは
「パンとご一緒に、埼玉県産吉田豚とバターのリエット」+ポンデゲイジョ

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前菜は
「鳥取産ズワイガニと平貝、つぶ貝のタルタル仕立て」

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「和牛のコンソメ」

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そして

母、お待ちかねのお肉は
「A5佐賀牛もも肉のステーキ 季節の野菜添え」

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わたしは、「北海道産 肩ロースステーキ」を選びました。

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どちらかと言えば、母の選んだモモが美味しかったかもしれません。
流石です。

 

デザートも
「アイスがいいの!」という母は

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「洋梨のタルト バニラアイス 添え」

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わたしは、「カカオ74% の濃厚なチョコレートのテリーヌ」

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美味しいスカイツリーでした。

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ブラッスリーオザミ ソラマチ 

 

翌日メール届きました。 

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多少文章が混乱? していますが
感激の度合いはよく伝わってきます。 

よかったよかった。  

 

February 11,2018 07:19 PM
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