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所沢 Perfect Beer Kitcen

所沢駅西口、プロペ通を少し歩いて右へ
線路の方に向かうと
H-CUBE所沢

 

以前、昼間にお鮨の山浦さんへ行ったことがありました。
今回は仕事終わり→運動終わりに、職場の女性と2階の店へ 

 

夜に弱いカメラしか持ち合わせておらず
やや、心配です。。。 

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Perfect Beer Kitcen   

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室内の階段を上がり
ロフト風の席でマッタリと、&階下の様子です。

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お疲れ様でした~。

 

向こう側のお二人は、ハートランドとジンジャーハイボール
わたしは、樽替わりビール(本日はラガー)、その隣で黒く見えるのは、ハートランドをベースに泡だけ
黒ビールというオリジナルブレンドだそうです。 

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それは、最初は普通の色ですが、

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その後、右のように泡と液体の間から段々と黒く沈殿していきます。 面白いです。

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本日も息子娘世代の女性も交えて
「母としたらどうしたらいいの!!!」 など、相談に乗ってもらているわたし。。。もれなく携帯にメモる。
まったく有難いことです。

 

お料理も皆にお任せで待ちます。

  

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トマトとモッツァレラのカプレーゼ。
綺麗に撮れました(^_^)

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クリームチーズチャンジャ 

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大きくてサックリのビアから。
美味しいです。

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武蔵野麦豚 豚肩ロースステーキ。
豚もイイですね~。

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国産豚ソーセージ3種盛り。  

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プリッと美味しいです。

 

最後に
ジェノベーゼの冷製パスタで炭水化物を少々補給。

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運動した分は、しっかりカロリー取り戻しました(^^;) 

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スミビヤキ×パーフェクトビール
Perfect Beer Kitcen

所沢市東町13-29

 

家で。
今週、 国産のライムが手に入ったのでモヒート風にしてみました。

m1002.JPG 炭酸+ライム+ミント。超爽やか~味覚はまだ夏!?


October 01,2017 06:47 PM
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