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DANDELION CHOCOLATE

日比谷公園でお花見の後は
蔵前の雑貨店でバターナイフを購入したいという友人のひと言から
蔵前に行くことになりました。

都内にいればどこも直ぐです。 

 

そういえば~「その辺りにカカオ豆の選別からチョコレートを作る店があったよね~。。。 」と呟くと
友人は「チョコレート好きでしょ?」「行ったことあるよ!」というので、そこでお茶することにします。

 

大通りから一本入った道の公園前に

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ダンデライオン
チョコレートファクトリー&カフェ蔵前

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扉を開けた瞬間から
チョコレートの香りに包まれます。
オープンなチョコレート工場も、かなり素敵です!

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この麻袋にカカオ豆が入っているのですね。

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それでは
チョコレート菓子を選びます。
店一番のお薦めは、3種のブラウニーだそうです。

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チョコレートケーキもいい感じですね。
甘めと言う右手前のチョコバーが気になります。

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友人は、シングルオリジンチョコレートを使ったブラウニーバイトフラウト
エクアドル産カカオ豆にフレーバーはパイン、
ドミニカ共和国にベリー、
ベリーズにパイナップルハニー の3種です。
ドリンクは、スパイシーなミッションホットチョコレート。

 

わたしは、 甘さも何のその、
ドゥルセ・デ・レチェ・バーという、チョコレートキャラメルガナッシュ
ドリンクは友人お薦めの、ほうじ茶を加えたクラマエホットチョコレートにしました。 

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どれも名前が難しいです。


ソーサーに載ったチョコチップクッキー、マシュマロもご自由にです。

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トレイを持って、2階の席へ。
ワークショップも併設されています。

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広いテーブルに向かい合い
いよいよチョコレートを楽しみます。

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ほんのり甘いチコレートドリンクと、
ケーキは「新鮮なチョコレート!」という美味しさ、
どちらも後味の良さが印象的でした。

 

それにしても、この店はチョコレートの楽しみだけでなく
写真映えもしますね~、
今風に言えばインスタジェニックな一枚が撮れそうです。
これはブログですが。。。

 

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窓から見える公園の桜も咲いていました。 

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ダンデライオン チョコレートファクトリー&カフェ蔵前

April 02,2017 06:07 PM
この記事へのコメント

チャーリーのチョコレート工場?!では無いですが、素敵

投稿者 うさ子 2017年04月09日 11:46

うさ子 様
お洒落でした~。
もちろんチョコも美味しいので、是非行かれてみては?

投稿者 pana 2017年04月09日 20:34
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