芝大門 懐席 桝ざき
「池袋のデパートでお歳暮の用事を済ませて、大門でランチをしよう。」 と
友人からのメール。
『う~ん、池袋まで行って、わざわざ大門に戻るのか。。。』と思いながら
ま、いいかと思って、OKの返信をする。
何度かメールしているうちに、わたしの勘違いだった事がわかる。
青梅の大門ではなく、港区芝の大門だった。 なるほどね!了解。
池袋西武の日比谷花壇前で待ち合わせ。
フエルトのリースが可愛らしくて温かい、これが今年風なのかな。
山手線を巣鴨まで乗って、三田線の御成門で下車。
外に出ると、
都会でありながら緑の多い景色が新鮮。
日本赤十字社の前を通り、第一京浜に出る手前に、
美味しそうな店構えの
懐席 桝ざき
手前に、個室があり、
京町屋風廊下を通って行く雰囲気が素敵 (靴でOK)。
カウンター席の茶釜前へ。
先ずは、香りのいいほうじ茶と
琥珀エビスの小さいの(350円)を一杯。
友人が予約した、ステーキ重 2、500円
一の重は、京湯葉さらだ。
金色に輝いて見えるのが、錦糸揚げ湯葉
ほうじ茶のあられも、香ばしい。
二の重、唐柔牛ステーキ重
おいしそう!
わたしは、週替わり御膳 1、500円 (穴子重と迷った。。。)
昼の予約の場合は、2、500円からなので、 抹茶セット1、000円とあわせる。
ご飯に、牛仕立ての濃い目の味噌汁で、ほっと温まる。
葉物のお浸し。
お造りは
鰤と平目。
煮物、茶碗蒸し、
香の物の塩梅もいい。
そして本日のメインは
寒鰤の照り焼き。 ふわっと柔らかく美味。
雪のようなあられも可愛らしい。
ステーキ重の茶菓子
抹茶入りのほうじ茶と、緑色はオータムキングという甘いぶどう。
そして、わたしの
抹茶セット。
ゆず羊羹
濃厚ぶどうゼリー。
この中もオータムキングのようで、緑も綺麗。
昼時間も過ぎて
常連のお客さんがひけたあと
日本料理店に来たのは、久しぶりかもしれないな~と思いながら寛いでいると
なんと! ご主人から
ふりかけのお土産、いただきました。
ごちそうさまです。
お手すきであれば、若く素敵な女将さんとの会話も楽しい。
たいへん丁寧に見送っていただき
次回の穴子重が、早くも楽しみになる。
東京都港区芝大門 1-2-2
TEL 03-3459-7250
日、祝休み
いただいた、佃煮風ふりかけ
家では、温かいご飯に
昼は、お弁当に、ふわっとかけていただく、色は濃く見えてもかつおと昆布の風味いっぱいの薄味。
この日は、境港水揚げ真鯛の塩焼きなど。
桝ざきのふりかけで豪華弁当になり桝!
pana


