東大和 スイス料理専門店 ルシャレー
友人が提案の、本日のランチ。
「ずいぶん涼しくなってきたし、そろそろ温かいチーズフォンデュなんて、いかが？」
「とても、いいですねー。」 と、その思いつきに感心する。
そして、スイス料理のルシャレーへ。（上仲原公園の隣）
東大和の 。
スイス。
差し込む日差しは、早くも冬のような感じさえする
趣のある店内。
ヨーデルが流れる
♪ ヨーロレイヒー ♪
ランチのワインはボトルのみということで、それは一人では無理なので
スイスビールをいただきながら
料理を待つ、その間に、
大胆にも、カウベルを持ち上げる友人。 意外に重くないらしい。
「カァ～～～ン～～。」と柔らかく響く、美しい音色。
わたしの頭上にも、 カウベルベル。
フォンデュセットの始まりは
前菜サラダ。
パンが運ばれる。
そして、
ぐつぐつと煮えた鍋から、チーズの独特の香りが漂ってくる。
ご存知のように
パンを、チーズとワインなどを煮溶かしたものに絡める。
。。。ま～ったりしたひと時。。。
ふーふーして、いただきます！
この日のメイン
肉料理は、ポークハムチーズ入りカツレツ。
魚料理は、マトウ鯛のグリル、きのこソース。
カロリーは高そうでも、カツレツの方が好み。
少し影が長くなってきた、午後。
再び、上仲原公園を歩く。
東屋では
午前中の子供達にかわって
大人達が、お酒を楽しんでいる。
ぶらんこを大きく漕いで見たのは、何十年ぶりだろう。。。
すこし酔いそう、ヨ～ロレイヒ ～♪
Ｌｅ Ｃｈａｌｅｔ
東京都東大和市向原 １－２－１５
ＴＥＬ ０４２－５６５－８２２５ 月定休
