岩蔵街道 こんどうさんのトマト
まだ、寒さが残る頃
美味しいと聞いているこんどうさんのトマトを求めて岩蔵街道、瑞穂第２中学校付近へ。
正確な場所は知らないので
道沿いを歩く第一村人 町人に伺うと
よくご存知のようで、ビニールハウスの場所を教えてくださる。
でも、誰もいないし
ビニールハウスの外から見ても
まだ、青いトマトが硬い実を付けているようだった。
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それから１ヶ月以上経っただろうか、薫風香る頃に
再び、訪れてみた。
ビニールハウスの傍の軽トラックには、収穫されたトマトが沢山！
ハウスの中では
こんどうさんが収穫中。
「こんどうさ～～～ん！！！」
お仕事の手をとめて
にこにこやってきてくださる。
ハウス一杯に漂う青いトマトの香りと
赤いトマト。
しばらくすれば、ご自宅前の街道に「トマト」の幟を出して販売するとの事。
ジョイフル本田でも、ビニールに入ったのを出しているそうだ。
「こんどう しずこ だからね。」と強調されてました (^_^)
この後は、路地物の苗も植えるそうで
真夏の味も楽しみ。
３５０ｇで６００円
これで、￥１，０００くらい。
昼は、冷たいパスタに
こんどうさんのトマトと新たまねぎと、ピクルスと、きゅうりを混ぜて、塩胡椒だけで味付けした。
超新鮮トマトは、あっさりとした味わいで美味しい。
素材を生かした料理 だけ は得意です (^_^;)
それで、右上のフライパンの中身は何なのか？！ つづく。
pana
通常、ハウスでは無く、別の所で販売しています。。。その事も、のちほど。
