和の香り
入間市 T様邸
パナホームで建築いただいたお客様のなかには
お店を営んでいる方も多くいらっしゃいます。
この日、訪問しましたのは、住宅街にある和菓子屋さん。
お店は、後日取材させていただくとして
先ずは、母屋の点検です。
門扉を開けると、
白い沈丁花の香りが、出迎えてくれました。
お店へ通じる露地に植えられているのは、茶花が多いようなので
「お茶もなさるのですか？」と、ご主人にうかがうと
「お茶は、家内がやっています。」とのこと。
和菓子とお茶、ご主人と奥様。
奥様からは、茶席用のお菓子の注文もあるようで
お二人は、この上ない組み合わせですね。
お話の後、お茶をいただき
お店で作られたお菓子もいただいてしまいました。
＜山吹＞
春の色合いと、香りの拡がる青えんどう豆が美味しい。
カメラを向けていると
「写真撮るの？ だったら、もう一つ持ってきてあげるよ、色合いがいいからね。」
と、用意してくださったのは
＜花見酒＞
昔、花見は、瓢箪に酒を入れて行ったという。
それをイメージして作られた瓢箪型の可愛らしいお菓子。
すっかりご馳走になってしまいました。
又、お伺いいたします。
― どうもありがとうございました ―
March 26,2009 06:22 AM
