春の訪れ 夏への準備
所沢市 Ｔ様邸
お宅の点検訪問と一緒に楽しみにしていたのは
Ｔ様邸の庭に並んだ、春咲きクロッカスの撮影です。
紫の花びらに
黄色のおしべめしべが鮮やか。
初めに植えてから１０年、球根はそのままとのことでしたが、
大きな花になっています。
こちらの可愛らし黄色いクロッカスは、１年目の花。
１０年先が楽しみですね。
お庭のクロッカスの向こうには
広い畑があり、ご主人が作業中でした。
冬の野菜が終わる時期を迎え
代わりに夏への準備が始まっています。
じゃがいも（北あかり）の植え付け
庭と、畑は、以前からご主人のご担当とのことですが
奥様のお父様の作業を見て覚えられたという畑作業は
勤務の傍らで長い時間をかけて培われたもの。
手入れの行き届いた雑草の無い畑は、土の色もとても綺麗で、プロです！
これからの季節は、露地いちご、ピーマン、ナス、きゅうり、トマトと、
畑作業の忙しい季節を迎えるそうです。
５月の上旬には、この斜面一面に、芝桜が咲くそうです。
陽に焼けたご主人と、色白の奥様と
暖かいテラスで楽しくお話させていただいた後、おみやげまでいただきました。
小松菜、大根、長ねぎ、皆で分けていただきます。
― どうもありがとうございました ―
わたしは、
小松菜をさっと胡麻油で炒め
塩だけで味付けして、いただきました。
新鮮でくせがなく、とても美味しかったですー。
March 17,2009 07:03 AM
