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東村山 ポールスタア

所沢から東村山は近い。

以前職場の男性社員(独身?)に聞いていた、ソース工場直売所へ行ってみる。

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ポールスタア直売所奥には、

大きな欅に囲まれて工場が、その先にはお屋敷がある様子。

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お客様
お買い場 (って変換するとお海馬と出てしまう。。。)

この工場直売所は公募により
よしくんショップ 『そーっスね!』と命名されたらしい。 「いーっスねー。」

 

こんにちは~。

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でも、ソースってそう沢山は使わないかも。。。

 

と、思いながら引き戸を開けると、
お買い場には
ソース以外にも沢山の調味料が並んでいてびっくり!
奥から出てきてくださった従業員の方に説明いただきながら、棚を眺める。

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あ、この使えるステーキソースは、羽村市のスーパー福島屋で、買ったことがある。
こちらの工場製だったのね。

明るく親切な従業員の方によると、他にもクイーンズ伊勢丹にも置いてあるという。

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みたらし団子になるたれや、大学芋のたれなども

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こちらの香味野菜のソースは
特にお勧めという。

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調味料毎の、レシピも持ち帰ることが出来る。

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気になる品を買ってみました。

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その商品の嬉しいのは、
材料に、化学調味料など、添加物が使われていないコト。

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東村山黒焼そばソースの黒色は、イカ墨使用。

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温野菜ソースの色も食欲をそそる。

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購入した調味料
さすがに全部使い始めるのは無理!

 

先ずは、
『国産原料だけを使い穀物酢と粗糖で仕上げた香味野菜が美味しいとんかつによく合うソース』
って、長い名前の一本を開ける。 

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野菜沢山の風味に酸っぱ味が利いている。

休日の昼ごはん ラベルに書かれた通りに、ひき肉をたまねぎとケチャップと醤油、
国産原料だけを使い穀物酢と粗糖で仕上げた香味野菜が美味しいとんかつによく合うソースで煮ると
あ~ら不思議?! 懐かし+野菜風味が活きたミートソースが出来上がり。

 

 

 

 

実は、こんなに沢山お味見の紹介をいただき、びっくり!

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こちらは
必勝祈願
とん勝ソース

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受検生頑張れ!

 

 

 

ポールスタア

東京都東村山市久米川町3丁目28-2

直売所は、平日の 9:30~16:30の営業

February 04,2013 06:40 AM | コメント(0) | トラックバック(0)

東村山 正福寺

日本茶カフェ かわせみで教えていただいた
正福寺を訪れる。

 

平日の午後、綺麗に掃き清められた境内には
数人の訪問者だけで、落ち着いている。 20081118318.JPG  

国寳 金剛山正福寺 千体地蔵堂
屋根の反りなどに特徴のある建物は、室町時代応永14年(1407年)建立

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堂内の天井長押(なげし)近くには、沢山の木製小地蔵尊像が並べられているそうだ。
公開は年に3回とのこと。

 

千体地蔵堂の脇には
一体一体心をこめて手彫りされた小地蔵が並ぶ。
病気平癒、子養育、家内安全、厄除けなど一年間各家庭で大切に保存されたのち
ここに納められている。 


子の心のような微笑ましい地蔵様に、そっと手を合わせる。 20081118320.JPG

 

正福寺

 

東村山市野口町4-6-1

November 20,2008 05:20 PM | コメント(0) | トラックバック(0)