小江戸川越ビール
大吉で、ジャンボメンチかつに喜び
「よかった、よかった」と
本川越駅ぺぺに到着。
でも、この写真は疲れているな。
パンを買おうと
プリンスホテルのベーカリーを覗くと
川越名産の芋を使ったパンや、 川越の地ビール「コエドブルワリー」を使った
ビールブレッドもある。
チーズと黒コショウの入った、ほのかにビール風味のパンは結構柔らかい。
一緒に買ったくるみカラントのほうが、硬くて好きかな。 。。
ホテルベーカリーではパンやケーキのサービスデーも。
また、ペペの地下には
地酒地ビールを扱う酒屋さんもあるようですが
家には、昨年Kさんからいただいた
コエドビール３種、大切に寝かせて置きました。
（ほんとに、冷蔵庫に立てて入らなかったので。。。寝かせました。）
左から、
初めて飲んだ時から、はまった 『瑠璃』と
中央が輝く『伽羅』
右が『紅赤』
もちろん、いつも飲んでいる発泡酒とは違って
香味、苦味、コクのある男子好みの味かも知れませんが
量も少ない３３３ｍｌなので、女子でも美味しくいただけます。
では今夜は、『伽羅』を
本当は、ワイン用のうすはりですが
形が可愛く気に入っているので、これでいただくことに。
伽羅 －Kyaraー
赤みががった深い黄褐色
香り高いアロマホップとキメ細やかな泡立ち
濃厚で滑らかな麦芽１００％の味わい。
少々温度が上がっても楽しめるのでゆっくりと時間をかけて楽しめるビール。
その通り！
アルコール分５％
瑠璃 －Ruri－
クリアな黄金色と白く柔らかな泡
爽やかな飲み口のプレミアムピルスナービール
軽やかな口当たりながらも、ホップの香味苦味のバランスがよく
どんな食事にも合う透明感あるビール。
その通り！！
アルコール分５％
紅赤 －Beniakaー
赤みががった琥珀色と香ばしい甘味の
長期熟成プレミアムラガー
上質の麦芽と薩摩芋とビール職人の出会いから生まれた類い稀な仕上がり。
豊かなコクをゆっくりと。。。
その通り！！！その甘さにちょっと感激
アルコール分７％
どれも、美味。
Kさんいわく、「貴方は瑠璃かな？」
そうですか、ありがとうございます素敵だわ！
pana から Ruri に改名しようかしら。
COEDO BREWERY コエドブルワリー
入間郡三芳町上富３８５－１０
TEL ０４９－２５９－７７３５
