大泉学園 中華料理ロンファン
１２月の夜、出かけた帰り道、既に２０時。
どこのお店も満席で寒空の下、難民になる。
さあ、どうしよう。。。
そうだ！『大泉のロンファン』はどうだろうか。
早速電話して確認すると、「カウンターでしたら大丈夫です。」と
嬉しい返事をいただく。
良かったー。
救っていただいてありがとう。
大泉学園駅北口 ゆめりあホールＢ１Ｆ
少し前まで、大泉に所用があったのですが
その用も今はなく、途中下車することも無くなり
昨年の６月以来のロンファンとは月日の流れる速さを感じる。
盛り上がっている店内へ。
既に、８時を過ぎていたけれど
昼過ぎにおやつを食べていたのでそれほどお腹は空いていない。
今日は、アルコールは×なので、お茶。
効能を見て、祁門紅茶 キームンコウチャに決める。
癖は無く、最後まで渋みが出ずに、たっぷりといただける。
「先にお出ししてもよろしいですか？」と聞かれて「もちろん！」と
いただいたのは、『上海やきそば』
麺と油の絡みが絶妙。
奥様の、困ったように可愛らしく迷う顔で選ばれた白い皿に
ＲｏｎＦａｎ海老のチリソース
これは外せない。
美味しいご飯も欲しくなる。
（コレは半分こ、になってしまったごはんの姿）
和牛のオイスターソース炒め
お肉はとても柔らか。
以上 ＋ ウーロン茶アイスをいただいて
小さな厨房で、ご主人が明日の仕込みに取り掛かっているのを拝見しながら
ごちそうさまでした。
毎回のこととは思いますが
結わいた髪を大きく揺らし、元気なお辞儀をされて、更に角を曲がるまで客を見届ける姿は、
こちらのほうが頭がさがる。
・・・見習わせていただきます！
でも、わたしは貧血なので元気なお辞儀は無理かも。。。
練馬区東大泉1-29-1 ゆめりあホール Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ ０３－３９２３－２２６２
木休み
