青梅（おうめ）市 の梅干し
帰りがけに、
「これ。」 と、ボスから包みを渡される。
「例のですね。。。承りました。」と、受け取る私。
よし、仕事だ！
「ブログにアップする。」って事ですけどね。
青梅市で漬物の製造販売をされている
オーナー様からいただいた梅干し。
この辺りは、昔ながらの素朴な梅干しが主流のようですが
大東漬物さんでも、他に、甘露梅やあじ梅などを作られているそうです。
でも、白いご飯には、やっぱりこれ
すっぱくて、しょっぱい
「お、うめ～。」な 梅干しですね。
ごちそうさまでした。
June 19,2008 07:28 AM
