飯能市 お宅訪問
飯能市 S様邸
梅雨の晴れ間
S様邸訪問の後に
よく手入れされた庭の花々や、
畑の元気な野菜を見せていただきました。
野菜は、苗からではなく、手間を掛けて種から作られているそうです。
収穫期に合わせて、大根、ネギ、じゃがいも、きゅうり、なす、トマト、インゲン、レタス、かぼちゃ
いちごや、すいかまで、一年中色々な種類の野菜を作られています。
青々と実ったトマト
トマトの栽培は難しいとよく聞きますが、こんなに沢山！
真っ赤になり、収穫する頃が本当に楽しみですね。
隣は、インゲンの列
摘み取って天ぷら、が美味しそうな旬。
鮮やかな、黄緑色のレタス
晴天の畑で見るレタスは、
スーパーの冷たい場所に置かれているレタスとは違い
見た目も味も力強そうです。
沢山の実をつけたという、いちごも最後の一つ。
４ｃｍくらいの立派な大きさ、本物の露地栽培で
土も良い色をしています。
これからの時期は、かぼちゃ
そして、すいか
円内に小さな小さな実をつけているのが見えますでしょうか？
ご主人が「もう少し前に来ればよかったのにね。」と仰る訳は
花一杯になる春の庭が素晴らしいからとの事。
ご主人の撮った、４月頃の庭を写真で見せていただきました。
桜草、チューリップ、芝桜、
パンジーは、種から１５０株を作られて庭を埋め尽くすそうです。
パンジーの種に、『春が来たよ～！』と思わせて、芽を出させる為に
夏の２週間位、種を冷蔵庫に入れ
その後、種を植え付け、屋外の日陰で育てるという手間をかけているそうです。
次の春が楽しみですね。
実をつけて、秋が楽しみな柿の木陰、
気持ちの良い風が吹き抜けていきました。
― どうもありがとうございました ―
June 14,2008 03:40 PM
