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夏だネ!えだまメニュー

お客様に枝豆を貰ったので、

今夜はえだまメニューにしてみました(^・^)

揚げだし豆腐の枝豆あんかけ

 

豆腐 半丁を片栗粉をまぶしてあらかじめ表面に焼き色をつけます。

枝豆・海老をお好みの量で

醤油大2 砂糖大1 みりん大1 と

つゆの素とごま油を少々。

煮立ったら片栗粉小1を水に溶き入れます。

 

IMG_0312.JPG

 

枝豆が超おいしい(^^♪

甘くてとうもろこしみたいな味がするの!

June 19,2007 11:35 PM
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